welche Funktionen nutzt ihr am E-Herd?

Hallo!
Wir haben die Küche von den Vorbesitzern unseres Hauses übernommen. Der Backofen ist da ein wenig schwach auf der Brust. Der wird bei Ober-/Unterhitze nicht richtig heiß; bei Umluft das gleiche Spiel. Aber es gibt ne Funktion, wo aus beidem kombiniert wird und damit geht das dann. Genutzt wird der Ofen für Kuchen, Plätzchen und hin uns wieder mal Pizza bzw. Pommes.