Geschrieben von mamavonhier am 05.10.2012, 16:03 Uhr |
Was meint ihr
wie lange braucht ein Putenrollbraten mit 1,2 kg??
Hab ihn angebraten und nun im Ofen bei 150°, damit er langsam durchzieht.
2 std?
3 Antworten:
Re: Was meint ihr
Antwort von mf4 am 05.10.2012, 16:05 Uhr
Ich finde 150°C wenig, eher 180 aber 2h könnte passen.
Re: Was meint ihr
Antwort von mamavonhier am 05.10.2012, 16:07 Uhr
Ja, normal 180° aber da wurde er mir mal zu trocken, daher lieber 150° damit er durchzieht und dann zum schluß nochmal power bei 200°.... für 10-15min.
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