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Geschrieben von mamavonhier am 05.10.2012, 16:03 Uhr

Was meint ihr

wie lange braucht ein Putenrollbraten mit 1,2 kg??

Hab ihn angebraten und nun im Ofen bei 150°, damit er langsam durchzieht.

2 std?

 
3 Antworten:

Re: Was meint ihr

Antwort von mf4 am 05.10.2012, 16:05 Uhr

Ich finde 150°C wenig, eher 180 aber 2h könnte passen.

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Re: Was meint ihr

Antwort von Mi-Ja-Ne am 05.10.2012, 16:06 Uhr

Ja

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Re: Was meint ihr

Antwort von mamavonhier am 05.10.2012, 16:07 Uhr

Ja, normal 180° aber da wurde er mir mal zu trocken, daher lieber 150° damit er durchzieht und dann zum schluß nochmal power bei 200°.... für 10-15min.

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