Geschrieben von mamsje am 14.09.2012, 16:35 Uhr

Umfrage: Partysalate - welches sind eure Renner? Bitte mit Rezept

danke

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7 Antworten:

Re: Umfrage: Partysalate - welches sind eure Renner? Bitte mit Rezept

Antwort von Tess@ am 14.09.2012, 16:42 Uhr

Eblysalat

Ebly nach Packungsanweisung kochen.Abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Gurken putzen bzw. schälen und kleinschneiden.
Eine Dose Mais abtropfen lassen.
das Gemüse zu den Eblys in eine Schüssel gebe.
Käse in Würfel schneiden und dazugeben.
Marinade machen aus Essig/Öl, Pfeffer, Salz, einenem Schuß Maggi und Kräutern.

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Re: Umfrage: Partysalate - welches sind eure Renner? Bitte mit Rezept

Antwort von PaulaJo am 14.09.2012, 16:46 Uhr

Nacho-Salat.
Tomaten,Eisbergsalat,Gurken (wer mag Paprika) schnibbeln und in eine große Schüssel geben.Gehacktes anbraten,ein oder 2 Flaschen Salsa-Soße drüber,schön durchköcheln lassen. (Ich gebe noch Kidneybohnen dazu).

Wenn die Soße kalt ist über den Salat gießen,einen Becher Schmand drauf verteilen,als letzte Schicht zerkrümelte Nacho-Chips drüberstreuen (kann man auch ganz lassen und hübsche Muster legen).

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Re: Umfrage: Partysalate - welches sind eure Renner? Bitte mit Rezept

Antwort von Patti1977 am 14.09.2012, 17:29 Uhr

couscoussalat

zucchini in scheiben schneiden, mit zwiebel anbraten, salzen
couscous wie auf packung zubereiten
angebratene zucchini rein
tomaten oder passierte tomaten anbraten mit knoblauch, etwas salzen
rein zum couscous
eine packung feta einkrümeln
rouccola klein schneiden und rein
etwas kreuzkümmel dran, ggf. nochmal salzen
fertig

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