Tauftorte selberbacken?

Hi
Unsere Taufe ist erst 3 Wochen her.
Ich habe auch 3 Kuchen gehabt- eine Torte hab ich mir mitbringen lassen und selbst habe ich einen Brownie- schocko Sahne Kuchen gemacht und die "tsuftorte war ein Biskuit Boden mit jeweils einer Schicht himbeer und einer Schicht Mascarpone Sahne. Als frosting (heisst das so?) Hab ich wieder die Mascarpone Sahne genommen. Aber mit blauer Lebensmittel Farbe eingefärbt.
Kurz eingefroren und dann die letzten unebenheiten glatt gestrichen