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Geschrieben von almut72 am 09.07.2012, 13:59 Uhr

sooo, ich möchte jetzt eine Gemüse-Reis-Pfanne machen.... Hilfe bitte.

Guter Vorsatz!


Hack mit reichlich Zwiebeln anbraten, gut salzen und pfeffern.
Das richtig klein geshcnittene Gemüse dazu, kurz mit anbraten.
Würzen kannst du gut mit Thymian, Liebstöckel dazu - weiß ich nicht.
Brühe trocken drauf, DEckel drauf, nach 5 Minuten fertig.
Durch das Gemüse ist es soßig, kannst du so über den Reis geben.
Saulecker ist auch Kräuter-creme-fraiche hinterher drüber.

LG Almut

 
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