Geschrieben von Thymian am 13.10.2012, 16:54 Uhr |
Hilfe! Monster am Spieß
Hallo!
Bei uns herrscht gerade eine große Krise. Meine Tochter feiert morgen eine Party, und wollte dafür "Monster am Spieß" aus der letzten Geolino machen. Jetzt ist das Heft spurlos verschwunden.
Hat vielleicht jemand von Euch das Heft und kann mir das Rezept abschreiben?
Ihr würdet mir damit sehr helfen!
ich kann mal schauen...wir haben das heft..bzw müssten es haben*g
Antwort von wesermami am 13.10.2012, 17:01 Uhr
..
was willste denn genau wissen?
Antwort von wesermami am 13.10.2012, 17:03 Uhr
...
Alles...
Antwort von Thymian am 13.10.2012, 17:09 Uhr
...außer den Zutaten, die haben wir schon gekauft.
dann tippsel ich mal ab..kann nen moment dauern*g ist ja lang...
Antwort von wesermami am 13.10.2012, 17:11 Uhr
...
part 1
Antwort von wesermami am 13.10.2012, 17:18 Uhr
Teig: 250 g butter, 200g zucker, 1 P V-zucker, 4 eier, 250 g mehr, 1 P Backpulver, 100g kokosraspeln, einen schuss sprudelwasser
creme: 125g frischkäse, 75 g butter, 1 P V-Zucker, 150 g puderzucker
verzierung: etwa 250g kuvertüre(hell oder dunkel), kokosraspel, schokostreusel und schokolinsen, rosinen, nüsse, zuckerschrift...nach belieben
ausserdem 50 holzspiesse
backt zunächst einen normalen Kuchen: rührt butter, zucker und v zucker schaumig, gebt die eier dazu und rührt weiter.
vermengt mehrl und backpulver und hebt alles unter den teig. fügt die kokosraspeln und den schuss sprudel hinzu und verrührt das ganze nochmal.
in eine gefette kuchenform bei 175 grad ca 50 min backen und auskühlen lassen
part2
Antwort von wesermami am 13.10.2012, 17:26 Uhr
in der zwischenzeit rührt ihr den frischkäse mit 75g butter schaumig. gebt den v-zucker hinzu und lasst den puderzucker unter rühren nach und nach einrieseln.
zerkrümelt den kuchen mit den händen in einer grossen schüssel. gebt die buttercreme dazu und vermengt alles zu einem weichen teig. formt daraus pralinengrosse kugeln, die ihr für mindestens 1 std kalt stellt.
erhitzt die kuvertüre im wasserbad. taucht einen holzspiess etwa fingerbreit in die flüssige kuvertüre und spiesst damit eine kugel auf. verfahrt mit den anderen spiessen und kugeln genauso. stellt sie nochmal für etwas eine halbe stunde kalt - die kuvertüre aber haltet warm, die braucht ihr noch zum schokolieren.
taucht nun spiess für spiess in die kuvertüre und dekoriert die monsterköpfe mit streuseln, roseinen und co
ich hoffe ich konnte helfen...wünsche viel spaß beim backen!!!!!!
Antwort von wesermami am 13.10.2012, 17:27 Uhr
...
Danke!!!
Antwort von Thymian am 13.10.2012, 17:34 Uhr
Vielen, vielen Dank!
Du hast mich gerettet!
Hier ist nicht Suche-Biete aber... falls wer Kinder-Wintersachen braucht...
Jetzt ist er weg....
Pk
Für mich neuland
Windpocke am Augenlid
Total bekloppt
Blutdruck-Frage
Langweiligen nachmittag vor dem pc
Kennt ihr ein Kind ,das eine volle Gummibärentüte eine halbe Stunde