Hähnchenfleisch

Samstag wurde das Fleisch verpackt gekauft.
Wurde in einer Kühltasche transportiert. Lag dort aber insgesamt eine Stunde drin. Wurde danach am untersten Punkt im Kühlschrank gelagert.
Hatte es dann geschnitten und musste weil meine Maus wach wurde und geschrien hatte die Verarbeitung unterbrechen und so lag es jetzt bei 18-19 grad Zimmertemperatur (Fenster war auf ) 40min rum.
Habe es danach gebraten. Würdest ihr es noch essen ? Ich hab es schon gegessen , hab mir erst später Gedanken gemacht. Weiß nur noch ob mein Mann jetzt besser etwas anderes essen sollte