zurück| von greenisland am 23.11.2013, 20:42 Uhr |
Karotten lagern
Ich weiß nicht, woran es liegt, irgendwie scheint es mir nicht zu gelingen, Karotten so zu lagern, dass sie sich ein bisschen halten. Egal ob bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank, entweder sie fangen gleich an zu schimmeln oder sie vertrocknen. Tipps?
Beitrag beantworten
Re: Karotten lagern
Antwort von Fru am 23.11.2013, 20:48 Uhr
Mir grün oder ohne?
Re: Karotten lagern
Antwort von sonjaundjustin am 24.11.2013, 9:36 Uhr
Hallo
Ich habe ein gut temperiertes Gemüsefach im Kühlschrank, das vorweg. Die Möhren müssen aus der Plastikverpackung raus. Ich nehme mir immer eine Schale (die groß genug ist das nicht alle Möhren in mehreren Schichten übereinander liegen) und lege diese mit Zewa- Papier aus( saugt die überschüssige Feuchtigkeit auf). Die Papiertücher wechsel ich alle 2- 3 Tage. So halten Möhren bei mir 2- 3 Wochen im Kühlschrank.
Davon mal abgesehen bin ich im Moment aber dazu übergegangen mir lose Möhren zu holen weil der Kilopreis derselbe ist wie bei den Beuteln.
LG
Re: Karotten lagern
Antwort von Minimaus2 am 24.11.2013, 11:14 Uhr
Hallo,
das kenne ich von früher. Seit ich die Prima Klima Boxen von Tupper verwende, würden sich Möhren ohne Probleme 2-3 Wochen halten.
Nein, ich arbeite nicht als Tupperberaterin ;-) und verfechte von dieser Marke nur zwei Artikel: Den Teigschaber und eben besagtes Prima Klima System.
Also falls es finanziell geht, wirklich die Anschaffung wert. (Bewährt sich auch bei frischen Champignons, Radieschen u.v.m.!).
LG
Re: Karotten lagern
Antwort von bea+Michelle am 24.11.2013, 13:25 Uhr
Ich hab sie auch im Prima Klima von tupper,
Re: Karotten lagern
Antwort von Fru am 24.11.2013, 18:42 Uhr
Ich hab sie immer in der Kunststoffschale, wie ich sie kaufe, allerdings offen, so das Luft rankommt...
schwöre auch auf Prima Klima von Tupper
Antwort von lara-sophie06 am 25.11.2013, 9:23 Uhr
die Möhren würden locker 2 Wochen da drin halten ohne runzlig zu werden, aber ich futter sie zu schnell weg
Re: Karotten lagern
Antwort von Foreignmother am 25.11.2013, 10:05 Uhr
Bei uns im Supermarkt gibt es extra Plastiktueten fuer Gemuese (bei den Muelltueten). Darin haelt sich Gemuese sehr viel laenger.
Gruss
FM
Re: Karotten lagern
Antwort von Christine70 am 25.11.2013, 22:22 Uhr
ich hab mir angwöhnt, karotten nur noch nach bedarf zu kaufen. ich kauf dann die losen karotten, kommen auch nicht teuerer und ich werfe nix mehr weg, was auch wieder sparsamer ist. was nutzt es mir, wenn ich 1 kg hol und werfe die hälfte weg. hier ißt keiner rohe karotten, also lohnt sich das nicht.
das selbe mit kartoffeln. ich kauf nach bedarf. wenn dann doch mal ein 5 kg sack im angebot ist, dann hol ich den, koch aber eine woche lang viel mit kartoffeln, vor allem lieben wir selbergemachte kartoffelpuffer, da geht schon was weg. oder kartoffelgulasch, kartoffelsuppe, kartoffelgratin.
10 kg lohnen bei uns nicht
ich brauch kein prima klima oder wie das zeug alles heißt, das geld kann man sich sparen, wenn man nach bedarf einkauft. dann liegen die auch nicht wochenlang im kühlschrank.
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Karottenkuchen.Rezept gesucht!
Hallo, ich hatte im letzten Jahr einen Karottenkuchen gemacht, leider war dieser trocken & auch irgendwie nicht besoders lecker. Dabei hatte ich zuvor einen so leckeren gegessen. Wer hat ein tolles Rezept für mich, gerne für ein kleines Backblech... Vielen ...
von ccat 30.03.2012
Stichwort: Karotten
pimp my Karotteneintopf
Ich koche gern Karotteneintopf, allerdings möchte ich ihn diesmal gern was anders machen. Hat jemand ein Rezept - bitte nix Püriertes, das isst meiner nicht :) Die Karotten sollten schon noch ganz sein (also nicht GANZ ganz, sondern in Stiften oder Scheiben). Es darf alles rein ...
von Holzkohle 22.01.2012
Stichwort: Karotten
Auflauf mit Kartoffeln, Brokoli und Karotten ???
Hallo, ich hab die oben genannten Zutaten noch daheim und wollte daraus morgen gerne einen Auflauf oder irgendetwas machen, das auch Kindern schmeckt. Aber wie? Alles extra kochen und dann ganz oder zerkleinert in die Auflaufform??? Ach je, leider hab ich kein passendes ...
von Wuck 08.02.2011
Stichwort: Karotten
mag nicht mehr einkaufen gehen heute, was aus Nudeln + Karotten?
Hallo zusammen,
ich mag heute nachmittag nicht mehr raus (Schneeregen 
), Brot hab ich keins mehr (sonst haben die Kids morgen kein Pausenbrot), würde gerne was mit Nudeln aber ohne Tomatensauce machen, hab noch jede Menge Karotten - ...
von kanja 19.01.2011
Stichwort: Karotten
Karotten ... Ideen?
Hallo nochmal, bin heute produktiv ;-) Habe einen Riesenbeutel (2kg) wunderschöne Karotten bekommen. Habt Ihr Ideen ... ? Möhrenkuchen als Mitbringsel für einen anstehenden Besuch fällt mir ein. Karotten sind sonst bei uns nämlich nur so ein "Mitläufer" (in die Suppe, ...
von HannaZ2 18.10.2010
Stichwort: Karotten
Karottenkuchen
Hallo, mein Mann isst seeeehr gern Karottenkuchen, habe ich selber noch nie gemacht, dafür aber öfters Zucchinikuchen, kann ich da einfach Zucchini durch Karotten ersetzen? Und evtl. etwas Milch dazu, wieviel? (Ich weiss, dass Zucchini im Kuchen die Flüssigkeit spenden, ...
von maus07 29.01.2010
Stichwort: Karotten
Einfaches Rezept für einen Karottensalat gesucht....
Hallo, in Restaurants sind die Karottensalate immer so eifach angemacht....etwas süßlich aber richtig lecker. Wie mach ich das nach? Ich hab soooo viele Karotten und möchte einen leckeren Salat daraus machen aber ich hab keine Idee für das Dressing..... Habt ihr ein Rezept ...
von Tanja-73 14.03.2009
Stichwort: Karotten
Karottenkuchen, wer kann helfen
Hallo, habe am WE einen Karottenkuchen gebacken. Er war super lecker, auch nicht trocken, aber trotzdem bröselig. Ich habe hier mal das Rezept, vielleicht hat ja jm von euch einen Tipp, wie ich das Rezept verändern könnte, damit er nicht so bröselt. Das soll der ...
von melle11 27.05.2008
Stichwort: Karotten
Sterne aus Karotten schneiden...
Hallo, hat jemand einen Tipp wie man aus Karotten Sterne schneidet ??? Es gibt doch diesen Kindersalat von Bondoelle, hat mein Kleiner im Fernsehen gesehen. Nun bin ich nicht für so abgepackten Salat zumal er auch nicht billig ist... Daher will ich es selbst ...
von MamaFlix 11.04.2008
Stichwort: Karotten
Suche ein einfaches Stollenrezept mit Marzipan!!!
Soßenbinder ohne Kohlenhydrate?
Woran merkt Frau, ob sie zuviel oder zu wenig Honig
Heidesand Rezepte schnell und einfach gesucht
Reismehl - Frage hab...
@claudi700
Vegan UND glutenfrei backen ..... hat jemand Ideen?
Eine Bitte.....Thermomix gebt mir mal bitte Euro pro und contra`s
@ claudi: Maronensuppe?
