Selber essen?

Hallo,
mein Sohn ist 2,5 jahre alt, isst fast alles, was ja super ist, ABER er will nur gefüttert werden! Hm, in dem Alter sollte er doch eigentlich schon langsam selber essen, oder? Das macht er aber nicht, auch wenn ich ihn nicht füttere! Also mach ich's dann meistens doch, irgendwie will ich den vollen Teller ja nicht wieder abräumen ... Würdet Ihr die "harte Tour" fahren, (einfach nicht mehr füttern, irgendwann wird er schon so viel Hunger haben, dass er selber isst) oder einfach noch abwarten und weiter füttern? Oder gibt es "Tricks", damit mein kleiner Faulpelz mal selber die Gabel in die Hand nimmt?
Danke für eure Antworten!