Ist Kochkäse ok?? Was genau ist Rohmilch??

Mußte eben ganz dringend im Laden den Kochkäse (gibts viel hier in Hessen, gibt es den auch bei euch überall in Deutschland???) mitnehmen, hatte so eine Lust auf Kochkäsebrot heute abend

Da viel mir aber die Rohmilch-Problematik wieder ein und ich muß gestehen, ich habe keine Ahnung mehr, was das genau ist...In Camembert weiß ich, aber sonst???!!

Naja, hier mal die Zutaten vom Kochkäse: Magerquark, Vollmilch, Sahne, Butter, Salz

Äh, steh etwas auf der leitung, was genau ist denn nun Rohmilch???

Bitte sagt, daß ich meinen Käse heute abend essen darf, denke an nix anderes mehr...

glg, chris