zurück| Geschrieben von wvxy82 am 28.03.2014, 10:45 Uhr |
Brei kochen und einfrieren?
Hallo,
Mein kleiner ist jetzt auch für den Brei soweit.
Ich habe kein Dampfgarer. Wie kocht ihr den?
Ich will mit Pastinake starten.
Und wie friert ihr den Brei ein? Portionsweise in Gefrierbeutel?
Beitrag beantworten
Re: Brei kochen und einfrieren?
Antwort von Stuff84 am 28.03.2014, 11:11 Uhr
Ein Topf mit Wasser und ein Sieb gehen auch.
Ich portioniere alles erst in Eiswürfel Behälter und danach fülle ich in Tüten um. Wenn sie ganze Mahlzeiten isst werde ich alles in Gläschen einfrieren.
Re: Brei kochen und einfrieren?
Antwort von salsafan am 28.03.2014, 13:35 Uhr
mache es genaoso wie stuff 
ein topf und ein sieb reichen vollkommen aus und einfrieren tue ich in gläschen. hab nen vielfraß zuhause 
Re: Brei kochen und einfrieren?
Antwort von enanita am 28.03.2014, 19:07 Uhr
Blöde Frage, aber wozu das Sieb?
Hab letztens Möhren gekocht und sie mit dem Kochwassers püriert.
Re: Brei kochen und einfrieren?
Antwort von faenny am 28.03.2014, 21:40 Uhr
Topf mit Wasser geht, falls du günstig dampfgaren möchtest, es gibt so ganz einfache einsätze, die auch größenverstellbar sind und in unterschiedliche töpfe passen, hab einen für ca. 12€ gekauft - und koche mittlerweile auch unser gemüse darin
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