Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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milch & co ...

wie ist das jetzt genau mit der ernährung mit milch? david ist 8 monate und beginnt jetzt mitzuessen. meine informationen sind jetzt so, dass kuhmilch...

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Aufbewahrung von selbsthergestellter Beikost

Hallo, möchte jetzt anfangen Beikost einzuführen. Da die ersten Tage ja nur sehr kleine Portionen nötig sind, ich aber nicht jedesmal die Kost fris...

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Aufbewahrung von selbsthergestellter Beikost

Hallo, möchte jetzt anfangen Beikost einzuführen. Da die ersten Tage ja nur sehr kleine Portionen nötig sind, ich aber nicht jedesmal die Kost fris...

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Fettarme/Fettfreie Kekse

Hallo! Wer hat ein Rezept für fettfreie oder fettarme Kekse ? Danke für eine Antwort!

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Plätzchenteig

Hallo Habe vor ein paar Tagen schonmal nach einem Plätzchenteig für allergiegefährdetes Kind gefragt. Allergien werden doch hauptsächlich durch E...

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Ernährung für 10. Monate alte Tochter

Hallo Birgit, ich weiß gar nicht, ob ich hier richtig bin mit meinem Anliegen, aber ich probiere es einfach mal. Meine Tochter wurde Ende Nov. 10 Mo...

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kandierte Äpfel

Hallo! Jetzt gibt es doch überall diese schönen kandierten Äpfel mit der roten Glasur. Kann man das auch selber machen? Wenn ja, wie? Es muss ja nich...

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Suche Rezept für Hirsch oder Reh

Hallo wer kann mir helfen, ich suche ein gutes Rezept für Hirsch oder Rehbraten. Und, muss man das Fleisch vorher einlegen ? Also schon mal viele...

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Fonduesoßen

Hallo, kennt jemand Rezepte für Fonduesoßen? Danke LG Enila

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abwiegen?

muss ich das essen von lina noch abwiegen wenn ich selber koche oder kann sie ungefähr halb halb essen von gemüse und kartoffel oder nudeln? und einfa...

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brotaufstrich

hallo, meine tochter ist jetzt neun monate was kann ich ihr da alles aufs brot tun

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kochbuch

hallo birgit, ich habe einen sohn von 1 jahr und so langsam gehen mir die kochideen aus. kannst du mir ein koch- und bachbuch fuer kleinkinder empfeh...

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Selbstkochen @Birgit

Hallo Birgit! Beim Selbstkochen für Babys ist immer von Obstsaft die Rede - welchen soll ich da am besten nehmen (Allergiegefährdung ist vorhanden)? ...

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Plätzchenteig

Hallo Birgit Hast Du vielleicht ein einfaches Mürbeteig rezept für Plätzchen die man ausstechen kann und ganz normal verzieren kann mit Zuckerguss....

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Fragen zum Kleinen?

Hallo Birgit, hier einige Fragen zu unserem Kleinen (*04/04): 1. Anders als bei unserem Großen koche ich für den Kleinen (hatte mich bei unserem...

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Fragen zum Großen ?

Hallo Birgit, ich habe mal wieder einige Fragen an Dich. Zum Großen(*08/02): Wir haben seit mind. 1 Jahr mit unserem Sohn Probleme beim Essen....

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Gluten und Honig @ Birgit

Hallo Birgit, ich habe mal wieder eine Frage :-) Ich würde gerne wissen wie und wann man am besten Gluten einführt. Mein Sohn wird HA ernährt un...

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Kürbis roh einfrieren?

Hallo Birgit! Für ein leckeres Kürbisrezept brauche ich Kürbisraspel. Da ich für ein Gericht nicht einen ganzen Kürbis benötige, will ich den Rest ...

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Suche leckeres Lachs-Rezept!!

Hallo Ihr alle, ich suche für die Feiertage ein leckeres und gelingsicheres Rezept mit Lachs, was auch meine Tochter essen kann (2 1/2 Jahre). Letz...

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Mandeln bei Allergierisiko

Mein Sohn ist 5 Monate und hat schon die ersten Hautprobleme im Gesicht. Er wird voll gestillt. Momentan ersetze ich deshalb bei mir Milch durch So...

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Müsli

Hallo Birgit! Ich mische immer mein eigenes Müsli zusammen und möchte gerne daraus "Knusper-Müsli" machen. Soll ich es einfach im Backrohr etwas röst...

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Biogemuese selberkochen oder Bio-Glaeschen?

Hallo Birgit, ich wollte eigentlich fuer meine zweite Tochter ebenso alles selbst kochen wie ich das bei meiner ersten getan habe, aber nun hat mic...

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Brotmahlzeit

Hallo Birgit! Mein Sohn wird neun Monate alt und will irgenwie alles probieren was wir auch essen. Darf er Toastbrot oder Vollkornbrot mit was dra...

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Tipps für Kiga-Frühstück, gern an alle

Hallo, was gebt ihr euren Kindern als Frühstück mit in den Kindergarten? Möchte meine Kinder gern ausgewogen ernähren, doch leider ist unser Speisepla...

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Zuviel Milch??

Hallo Birgit, mein Sohn ist 22 Monate alt und trinkt am Tag sehr viel Milch. Meistens sind es ca. 600-700 ml am Tag, manchmal auch mehr. Ist das zu...

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Was kann ich für meine kleine kochen?

Hallo, ich habe mal eine Frage. Meine Tochter ist jetzt 4 Monate alt und bekommt seit 2 Wochen Gläschen, als Start hatten wir Kürbis, mittler Weile is...

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Plätzchen ohne Ei,Zucker,Weizenmehl

Hallo, da meine Tochter eine gut ausgeprägte Lebensmittelallergie hat ich ihr aber das Wiehnachtsfest nicht gänzlich vorenthalten möchte, suche ich...

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Selber kochen

Hallo, ich möchte gerne selber für unserer Tochter (5 Monate) kochen. Ich habe mich darum nach Baby-Kochbüchern umgesehen, bin aber irgendwie nich...

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Weihnachtsbäckerei

Hallo Welche Plätzchen kann man denn für ein 10 Monate altes Baby mit allergierisiko backen? Bisher sind keine Unverträglichkeiten vorgekommen, auc...

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Beikost bei Stillkind

Hallo! Meine Tochter ist nun ca. 6 1/2 Monate alt und seit ungefähr 1 Monat bekommt sie Beikost. Ich habe mit Frühkarotten angefangen und nach und na...

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einfrieren und auftauen

hallo zusammen, hab da mal eine frage. kann ich alles einfrieren was ich für meine kleine koche? wie lang darf es gefroren sein? wie ehitze und tau...

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reicht das???

hallo bitte überprüfe mal ob das essen meiner kleinen 4,5 monate reicht 7.00 eine flsche der marke milasan2 gemischt mit ein wenig karottensaft (beko...

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Oliveöl für Babies?

Hallo! Irgendwie wird immer Rapsöl empfohlen und Olivenöl nicht. Warum denn? Wir essen selbst gerne Olivenöl und würden es auch für unsre Tochter v...

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Plätzchen ohne Ei und Nüsse

Hallo Birgit, mein Sohn ist allergisch und trotzdem möchte ich gerne ein paar Plätzchen zu Weihnachten backen, die er auch essen kann. Es sollte k...

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Verstopfung

Hallo Birgit, mein Sohn Nils, 20 Monate, hat immer wieder Probleme mit Verstopfung. Das jetzte Mal war es jeztz so schlimm, das wir ihm einen Einlauf...

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Kuhmilch

Hallo Birgit, ich gebe Clara (7 Mon.) Abends Grieß- oder Dinkelflocken, angerührt mit Beba1. Meine Hebamme meinte, das ich auch einen Halbmilchb...

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Wie oft Fleisch???

Hallo! Wie oft in der Woche sollte ein 6,5 Monate altes Baby, das 6 Monate lang voll gestillt wurde, Fleisch bekommen? Die Angaben schwanken da von ...

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An alle: Brei mitnehmen!!!

Hallo zusammen, ich wollte hier mal herumfragen, wie ihr es macht, wenn ihr euren Kleinen unterwegs Brei gebt. Wie macht ihr es z. B. wenn ihr in d...

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Vitamine-gesund-erwähnen?

hallo birgit unser jan ist 3,5 jahre und entwickelt sich recht gut. er ißt gut und wie alle kinder auch mal nicht so gut. ich fing sehr früh an ,i...

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Frühstück

Hallo, ich habe eine 10 Monate alte Tochter, die mir Momentan ihr Frühstücksfläschchen verweigert. Nun bin ich etwas unsicher was ich ihr sonst zum fr...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...