Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Apfel - stopfende Wirkung?

Hallo Birgit, ich dachte immer, Apfel wäre verdauungsfördernd. Aber von mehreren Seiten habe ich nun schon gehört, dass Apfel-Brei oder auch Apfel-...

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Milchtrinken

Hallo Birgit! Es ist jeden Morgen ein "Kampf" mit meiner Tochter (bald 3) um den Morgenkakao. Ich richte nur mehr eine kleine Menge her (vielleicht 1...

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Rezepte

Hallo zusammen, ich habe vor kurzem ein neues Forum gegründet, das Rezepte-Portal, wir sind noch ein kleiner Kreis und immer auf er Suche nach Hobb...

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Essen mit 7 1/2 Monaten?

Hallo! Ich habe einen Sohn mit 7 1/2 Monaten und wollte fragen ob ich jetzt langsam mit Familienkost anfangen kann!?? Er stiert immer richtig auf u...

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Frühstück

Hallo Birgit. Ich habe eine Frage bzgl. des Frühstücks. In letzter Zeit esse ich gerne ein Selbstgemachtes Bircher Müsli zum Frühstück. Nun möchte me...

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Abendbrei

Hallo Birgit, mein Sohn (7 Monate) bekommt zum Abend einen Brei aus Schmelzflocken die ich mit Wasser aufkoche danach wird er gestillt, nun möchte ic...

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Milch und Glutenfreies Brot

Suche dringed Rezepte für milch- und glutenfreies Brot, welches ich im Brotbackautomaten backen kann. Meine Tochter ist knapp 1 Jahr alt. Vielen D...

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selberkochen

Hallo meine Fragen sind wenn ich einen Kartoffel Fleisch Brei koche muss ich das Fleisch zusammen mit dem Gemüse kochen oder die Kartoffeln zusammen m...

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Kuchen

Hallo Am Sonntag wird mein Sohn 2 und ich suche jetzt ein ganz simpeles Kuchenrezept für eine Bärenform. Am besten mit wenig Zucker und Vollkornmeh...

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Wie gehts weiter?

Am Morgen 8 Uhr bekommt mein Leon (27.9.2004) 8 Monate jung die Brust und gegen 10 Uhr 1Flasche Pre Beba 210ml.Er ist noch ganz verrückt nach der Brus...

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Kochbuch

hallo! kennen sie ein gutes kochbuch für kinder (und erwachsene)?? vielen dank

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Ernährung v. 2,5jährigen zum zweiten

Hallo, leider wurde meine Frage bereits vergessen. Hier nun nochmal: Hallo, unser Sohn hat als Baby eigentlich alles gegessen, was man ihm gege...

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Nudel/ Kartoffelsalat

Hallo, mein Freund grillt im Sommer sehr gerne. Ich mache dazu immer Salat. Was darf meine Tochter (12 Mon) davon schon mitessen? Kartoffelsala...

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Süsskartoffeln

Hallo Birgit, hab noch ein bißchen Zeit mit dem ersten Brei, aber mache mir schonmal Gedanken. Da mein Kleiner (3,5 Mon) allergiegefährdet ist, woll...

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Kein Brei mehr

Hallo meine Tochter wird bald 10 Monate und möchte keinen Obstbrei mehr essen, auch der Abendbrei schmeckt ihr nicht mehr so. Sie ist allerrgiegefäh...

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Ab wann Leicht & Cross-Brot?

Hallo! Ich hätte gerne gewußt ob man einem 11 Mon. altem Kind schon Leicht & Cross-Knusperbrot zum Knabbern geben kann.Ich bin mir unsicher,weil dort...

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Kartoffeln selbst zubereiten

Hallo, ich habe noch ein paar Gläschen "Frühkarotten" und möchte diese gerne noch aufbrauchen. wieviel Gramm selbst gekochter Kartoffeln gehören denn...

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Babybrei einkochen

Liebe Birgit, mein Sohn wird am Samstag sechs Monate und ich werde dann so langsam mit Beikost beginnen. Da ich selbst für ihn kochen möchte, aber ...

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Amerikaner/Essensfragen

Hallo Birgit, ich meine hier ein Amerikaner Rezept ohne Milch und Ei gelesen zu haben, finde es aber nicht mehr. Kannst du mir da vielleicht weiter...

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Gläschenkost selbstgemacht

Guten Morgen! Ich habe eine Frage zur selbstgemachten Gläschenkost. Ich koche selber (Sohn 8 Mon.) und friere es in Alete-Gläschen ein. Nun wollen wi...

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HIPP und Alete mischen?

Hallo, habe ein paar Fragen zur Beikost (übrigens ist die Verstopfung im moment weg zum Glück!): wir sind im Moment in der 2. Woche mit Karotte+Karto...

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Obstmus und anderes

Hallo Birgit, melde mich mal wieder aus Griechenland. Meine Kleine (fast 7 Monate) ist schon seit einem Monat mit Begeisterung Genuesebrei (mal mi...

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6 Monate - Ernährung

Hallo mein Sohn ist jetzt 6M und 2W, habe vor cirka 4 Wochen mit Beikost angefangen. Hab ihm zuerst Pastinake gegeben,hat er leider nicht vertragen. M...

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alternative zu mumi morgens???

hallo birgitt Tobias ist 8 mon.alt und bekommt morgens ,abens und nachts die brust mittags isst er gemüße mit fleisch und kartoffeln nachmitt...

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Grieß,Unterschiede in den Sorten

Hallo Birgit ! ich bin etwas verwirrt,bei den vielen Grießsorten. Welche wäre die richtige für meinen Kleinen,11 Mon.? Was sind denn die Unterschie...

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Luna 10 Monate

Liebe Birgit, meine Tochter ist nun 10 Monate. Sie schläft durch nachfolgen ein kleiner Überblick Ihres Essensplanes: 7.00 Uhr stillen 9.00 Uh...

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kaltgepresste Oele

Liebe Birgit, ich habe jetzt schon einige Male auf deutschen Seiten fuer Kinder gelesen, dass man lieber nicht kaltgepresste Oele der Beikost zuset...

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zusätzliche Kalorien ???

Hallo, mein Sohn wiegt nicht gerade sehr viel, und da er im Moment krank ist, möchte ich ihm gerne ein paar zusätzliche Kalorien zukommen lassen......

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Nochmal, wg. blauen Trauben

Erst mal vielen Dank für die "Zuckerantwort". Aber ich hatte noch eine Frage. Es ging um blaue Weintrauben. Meine Tochter (16 Mon.) mag sie sehr gern....

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Ernährung von 2,5 jährigen

Hallo, unser Sohn hat als Baby eigentlich alles gegessen, was man ihm gegeben Hat. Mit ca. 12-15 Monaten fing er an, Gerichte abzulehnen, die er so...

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Reiskekse

Hallo Birgit, ich habe Dich weiter unten nach Rezepten für Reiskekse gefragt. Du hast mir geantwortet das das nicht geht wegen dem Klebereiweiß und...

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Ernährung Tochter 15 1/2 Monate

Hallo, meine Tochter ist morgens ein Stück Brot mit Butter, dazu frische Vollmilch und abends ist sie auch Brot mit Frischkäse, probiert auch mal Sal...

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ernhärung so in ordnung?

hallo! unser sohn ist knapp 8 monate alt. er bekommt seit dem 6. monat brei. seit dem 7.monat bekommt er nun auch seinen abend-milchbrei, auf den e...

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Baby mag keine Gläschen, nur Selbstgekochtes

Hallo, ich koche für meinen Sohn (8 Monate) in der Regel selber, möchte aber unterwegs Gläschen füttern. Ich habe aber nun das Problem, dass er k...

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Welchen Frischkäse mit 11 Monaten

Hallo, mein Sohn ist 10,5 Monate alt und isst abends eigentlich noch einen Milch-Getreidebrei. Ab und zu futtert er aber auch schon mal eine bisher t...

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Trinken und Süßstoff

Halli-Hallo! Warum sollten Kind keinen Süßstoff bekommen? Abgesehen davon, daß sie sich nicht an soviel Süßes gewöhnen sollten?? Meine kleine Sc...

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Ernährung-Neurodermitis

Hallöchen, ich habe eine frage an sie und hoffe sie können mir weiter helfen. Mein sohn (10 monate) leidet an Neurodermitis.Da ich sein essen vork...

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Knoblauch aufbewahren

In meiner Biokiste war heute eine Knolle frischer Knoblauch drin. Zwei Zehen kamen heute gleich ins Mittagessen. Wie kann ich den Rest am besten aufbe...

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fleisch

hallo, hab mal ne frage! wie sollte gesundes bzw frisches fleisch aussehen? was ist wenn das rohe fleisch schon in bissel bräunlich aussieht ,kann ...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...