Mitglied inaktiv
Hallo Birgit, wir fahren nächste Woche nach Italien und machen dort Camping. Meine kleine Tochter ist 14 Monate, die große 5 Jahre. Was könnte ich dort so kochen ? Es sollte ziemlich schnell gehen und auch gesund sein. Denn die Büchsen, die ich schon gekauft habe,(Putenfleisch, Leberwurst zu Pellkartoffeln) sollte es nicht so oft geben für die Kleine. Gemüse gibt es dort bestimmt eine große Auswahl,vor allem Tomaten. Und was ist gut für zwischendurch ?Reiswaffeln essen sie beide nicht mehr so gerne, am liebsten Kekse, aber die kann es ja nicht so oft geben. Vielen Dank , Anja.
Hallo Anja sofern du dort Einkaufsmöglichkeiten hast, ist das ganz einfach. Gurkensalat ist prima für den Campingurlaub geeignet. Pfannekuchen lassen sich auch am Campingkocher zubereiten, dazu Obst. Spaghetti mit Tomatensosse, gekochte Eier, Rühreier, Spiegeleier dazu Panini und Tomatensalat oder anderes (gekochtes) Gemüse. Gebratenen Fisch mit (Kochbeutel?-)Reis, zum Nachtisch Melone. Es gibt wirklich unzählige Ideen. Wollt ihr vieles von zu Hause mitnehmen? Habt ihr einen Campingkocher oder einen Gasherd im Wohnwagen? Wieviele Kochstellen? Habt ihr einen Kühlschrank oder einen Supermarkt vor Ort? Auch würde ich für die ganz Kleine Babygläschen mitnehmen, dort kaufen, denn dann hast du automatisch eine Gemüsesosse, die du ihr zu Nudeln oder Reise reichen kannst. Evtl auch Fleischgläschen zum Untermischen einpacken. Und genügend Schüsseln sind ebenso wichtig, damit du dein Gemüse und Obst gut waschen kannst. Selbergemachte Hamburger kann es einmal geben. Das eingekaufte Hackfleisch sofort braten und zwischen die mit Ketchup bestrichenen und mit Salat belegten Brötchenscheiben legen. Lass dich auch vor Ort inspirieren. Brauchst du noch mehr Ideen? Gruss Birgit
Mitglied inaktiv
Hallo, wir campen desöfteren. Bei uns gibt es im Urlaub immer nur "einfache" Sachen, und alles sind Sachen, die man in einem oder zwei Töpfen machen kann. Wie wäre es mit: Nudeln mit Tomatensoße/Hackfleichsoße Bratkartoffeln/ gebr. Nudeln mit Speck und/oder Ei Nudelsalat/Kartoffelsalat/Wurstsalat Milchreis oder Grießpudding mit Obst Erbsensuppe (aus der Dose) Zu fast allem, was ich aufgezählt habe, kann man dann ja noch einen kleinen Salat machen (Gurke, Tomate, Mais o.ä.) Wir grillen auch recht häufig. Mal wird viel Gemüse gegrill, mal mehr Fleisch. Oder Fleisch und Kartoffeln. Auch dabei kann man ja für Abwechslung sorgen. Muß ja nicht täglich sein. Zwischendurch gibt es bei uns Bananen oder Apfelstücke, jetzt im Sommer auch viel Wassermelone. Oder Salzstangen bzw. diese etwas dickeren Sesamstangen. Wie wäre es vielleicht mal mit ein paar kleineren Muffins bzw. Madelenas (kann man fertig kaufen).
Mitglied inaktiv
vielen Dank an Gigischnecke und liebe Birgit, das waren ja auch schon gute Vorschläge. Wir haben im Zelt einen Gaskocher mit(ich glaube)4 Kochstellen. Kühlschrank ist da, Supermarkt auch in der Nähe. Mitnehmen wollen wir die "Grundausstattung",z.B.Reis, paar Würstchen im Glas, und was für`s Frühstück. Welchen Fisch kann die Kleine schon essen ? Ich meine, mit den Gräten muß man ja noch ganz schön aufpassen. Wenn Du noch mehr Ideen hast, würde ich mich sehr freuen. Viele liebe Grüße, Anja.
Mitglied inaktiv
vielen Dank an Gigischnecke und liebe Birgit, das waren ja auch schon gute Vorschläge. Wir haben im Zelt einen Gaskocher mit(ich glaube)4 Kochstellen. Kühlschrank ist da, Supermarkt auch in der Nähe. Mitnehmen wollen wir die "Grundausstattung",z.B.Reis, paar Würstchen im Glas, und was für`s Frühstück. Welchen Fisch kann die Kleine schon essen ? Ich meine, mit den Gräten muß man ja noch ganz schön aufpassen. Wenn Du noch mehr Ideen hast, würde ich mich sehr freuen. Viele liebe Grüße, Anja.
Ähnliche Fragen
Liebe Frau Neumann, vielen Dank für Ihre Entwarnung im Beitrag weiter unten (versehentlich Petersilienwurzel verwendet). Nachdem ich jetzt das ganze Wochenende so beunruhigt war und die meiste Zeit mit googlen verbracht habe, habe ich noch eine Frage und hoffe sehr, dass sie mich erneut ein bisschen beruhigen können. Ich koche seit Monaten Brei f ...
Hallo Frau Neumann, sollte diese Frage schon ein mal oder sehr ähnlich gestellt worden sein, tut es mir leid, aber als ich danach suchte, habe ich zumindest nichts gefunden, was meine Fragen beantworten könnte. Ich koche den Brei für mein Kind, das Ende des Monats den fünften Lebensmonat vollendet, selbst. Angefangen habe ich auf Raten meiner ...
Hallo Frau Neumann, ich bin mir unsicher, welches Öl ich zum Kochen und Backen verwenden darf, ich habe eine einjährige Tochter. Bisher habe ich raffiniertes Rapsöl verwendet, wobei es beim Anbraten doch recht schnell heiß wird. Jetzt habe ich ein bio Bratöl von dm entdeckt. Ein Olivenöl,das aus 90% raffiniertem und 10% nativem Olivenöl besteht. ...
Guten Tag, vielen Dank für die Möglichkeit, hier Fragen stellen zu können. Mein Kind ist mittlerweile 9 Monate alt. Grundsätzlich koche ich selbst, beim Mittagsbrei püriere ich die Zutaten und beim Abendbrei nutze ich aktuell Instant-Getreideflocken. Hierzu habe ich nun drei Fragen: 1.) Wie kann ich beim Mittagsbrei am besten anfangen, diesen s ...
Hallo, auf der Packung von Schmelzflocken wird stets angegeben, dass diese gekocht werden sollen. Ist dieses für meinen zwölfmonatigen Sohn notwendig? Ich frage mich das öfter, weil ich ansonsten die Schmelzflocken auch gern ganz einfach so in ein Fruchtmark einrühren würde. Ich freue mich sehr auf eine Antwort und bedanke mich schon einmal! ...
Liebe Frau Neumann, ich hoffe Sie können mir helfen. Mein Sohn ist 11 Monate alt und isst schon seit geraumer Zeit am Familientisch mit. Bis jetzt habe ich immer mit raffiniertem Olivenöl gekocht, da ich Angst hatte Natives Olivenöl zu erhitzen und die gesundheitlichen Folgen. Jetzt habe ich gelesen, dass man das ruhig machen kann (die Spanier ...
Hallo Frau Neumann, ich würde gerne wissen, was ich meinem Kind noch anbieten kann. Er ist 3, sehr aktiv und isst trotzdem sehr schlecht. Fast alles ist bäh und am liebsten nur Süßes. Das wollen wir natürlich nicht. Wir lassen ihn immer probieren, und bieten auch viel Unterschiedliches an. Er ist sehr schlank und sobald er mal krank ist, wird ...
Hallo Frau Neumann, Wir haben letzte Woche begonnen für unseren 6 Monate alten Sohn den Mittagsbrei selbst zu kochen und auch portionensweise in den Philips Avent Bechern einzufrieren. Jetzt haben wir schon 6 Portionen eingefroren... ich hab nicht darauf geachtet wie viele * unser Gefrierfach hat... Zudem habe ich jetzt mehrfach gelesen, ...
Guten Morgen, wieder wende ich mich an Sie mit einer Frage die mich beschäftigt. Ich habe seitdem meine Tochter am Familientisch mitisst, zu kaltgepressten Rapsöl gewechselt. Ganz am Anfang hab ich das Rapsöl von Hipp verwendet und jetzt das von dm Bio. Ich brate damit scharf an, koche und brate auch ganz normal. Nun habe ich gelesen, d ...
Hallo, meine Tochter (11 Monate) hat eine nachgewiesende Milcheiweissallergie. Gerne würde ich trotzdem ausgewogen und schmackhaft für sie kochen und backen. Ständig suche ich nach Rezepte (Waffeln, Mittagessen, Aufstriche, Snacks) und möchte ihr gerne so viele Geschmäcke anbieten. Nur werde ich leider ständig verunsichert. Der eine sagt di ...