Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an B.Sc. Alina Frohn:

Backpulver mit Reinweinstein

Frage: Backpulver mit Reinweinstein

Bella19

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Sehr geehrte Frau Frohn, ich benutze Backpulver mit Reinweinstein. Ist das auch für Kleinkinder und in der Schwangerschaft ok? Ich bin etwas verunsichert, weil ich gelesen haben, dass Reinweinstein bei der Herstellung von Sekt und Wein gewonnen wird (Alkohol?). Leider mache ich mir nun Sorgen, weil ich in der 10. Woche schwanger bin und ungedankens einfach weiterhin damit gebacken habe. Vielen Dank!


Alina Frohn

Alina Frohn

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Hallo, die Nutzung von Weinstein Backpulver ist völlig unbedenklich. Alles Gute  Alina Frohn


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