Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Bananenmilch selbst machen

Liebe Birgit Meine Tochter wird am 30.8. 1 Jahr alt. Bisher stille ich sie noch abends, nachts, morgens und vormittags, da ich etwas Sorge um ihr...

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Öl

Hallo, Welchen Gläschen sollte man Öl zufügen? Denn z.B in Fleisch-Gemüse-Brei ist bereits Öl enthalten! Wie ist das bei Gläschen ab dem Alter von ...

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Ist der Nachmittagsbrei Pflicht???

Hallo Birgit, nch deiner letzten sehr ausführlichen Antwort (an dieser Stelle noch mal Danke!!) habe ich mal wieder ien Frage an dich. Und zwar ...

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Steinobst - Kernobst

Hallo Birgit, kannst du mir sagen was Steinobst ist und was Kernobst? Wäre nett, wenn du mir ein paar Beispiele nennst. Danke und liebe Grüße...

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Einseitige Ernährung

Hallo, mein Sohn wird im September 2 jahre alt. Das Essen ist jedesmal eine Katastrophe. Alles, was ich ihm anbiete wird verschmäht. Das einzige...

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Rezept für Petersiliensalat

Hallo, könnt ihr mir helfen?Ich suche ein Rezept für einen Petersiliensalat.Habe ich im Restaurant gegessen und hat mir Super geschmeckt.Nun möchte i...

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Geschmacksverstärker / ionisierende Strahlen in Lebensmitteln

Hallo, ich habe eine Frage zur Ernährung in der Schwangerschaft: gibt es denn schon Erkenntnisse darüber, ob Lebensmittel, die mit ionisierenden Stra...

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Hackfleisch eingefroren

Hallo, ich habe heute im Supermarkt Bio-Hackfleisch gekauft (eingeschweißt und in der Kühltheke, nicht gefroren). Es ist bis zum 6.8. haltbar. Zu ...

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Kuhmilch

Hallo Birgit ich habe eine Frage zur Kuhmilch.Ich möchteenn mein Sohn Jahr ist mit Kuhmilch anfangen wie ist das muss man da auch zur Bio-Milch greife...

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was essen mit 8 Monate?

Hallo! Was darf ein Baby mit 8 Monaten essen und was besser nicht? Mein Kind ist nicht Allergie gefährdet. Sie bekommt morgens die flasche und Mittag...

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Milch

Hallo, meine Tochter ist 10 Monate alt. Ihr Ernährungsplan sieht wie folgt aus: 7:30 Hipp 2 pro. 200 ml ca. 12:00 Gemüse Brei selbstgemacht ode...

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nochmal zu unten "kampf beim essen"

ich bin`s nochmal! also mein sohn hat noch keine zähne und ich merke,er hat am liebsten seine milchflasche (pre-milch) zum abendessen. es gab nämlich...

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Sinlac - bekomme nicht richtig zubereitet

Hallo! Meine Tochter bekommt nachmittags Sinlac (mit Obst), weil sie fleischfrei ernährt wird und deswegen ihr Eisen aus Getreide bekommen soll (si...

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Brot selber backen .....

Hallo Birgit, Aufgrund einer Allergiegefährdung soll ich seitens des Kinderarztes mit Dinkelbrot (dann Hafer) anfangen. Da das Brot möglichst wenig...

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Kuchenbackblech

Ich suche ein Kuchenbackblech, wo verschiedene oder eine Figur/en drin sind. Weiss nur nicht, wo ich dies herbekomme. Habt Ihr eine Idee? Gruss Ker...

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Essen für 16 Monate alte Kinder

Hallo habe mal eine allgemeine Frage zur Ernährung meiner Zwillis (16 Monate alt). Morgens bekommen sie 250 ml Milch aus der Flasche, Mittags so um 1...

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Dinkelbrot

Hat irgendjemand ein gutes Rezept für Dinkelbrot? Vielen Dank für Eure Antworten Claudia

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Was kommt nach Karotte?

Ich bin gerade mit dem ersten Karottengläschen angefangen. Ab wann kann ich denn mit der nächsten Sorte beginnen, eine Woche später? Und welche Mahlze...

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Was essen bei Verstopfung?

Hallo, meine kleine (9Monate) hat seit 2 Tagen verstopfung. Ich war mit ihr beim Kinderarzt und er hat gesagt sie soll mehr trinken (1Liter am Tag!...

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kampf beim essen

hallo birgit! ich bin mir nicht sicher,ob das eine frage für dich ist,oder eher für dr.busse. ich stelle sie dir einfach. *g* unser sohn ist 10 ...

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Was aufs Brot

Liebe Birgit, mein Sohn Chris ist jettzt acht Monate alt und überhaupt kein Fan von Brei. Viel lieber mag er mal ein Brötchen, Zwieback oder Obst....

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Ernährung beim Weglassen von Milchprodukten

Hallo Birgit, noch ne Frage, da ich grade was zur Ernährung beim Stillen gelesen hab: ich lasse gerade alle Milchprodukte weg, da mein Kleiner ND h...

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mit milchbrei beginnen?

Hallo Birgit, am Hunger meines Sohnes (fast 6 Monate, voll gestillt) merke ich, daß es bald Zeit ist zum Zufüttern. Da sein Hunger nachts größer zu s...

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9 Monate

Hallo Birgit, melde mich mal wieder aus Griechenland. wir haben hier gerade so 40 Grad, puh das ist vielleicht eine Hitze. Meine Suesse ist nun gen...

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Hilfe !!! eine frage zu babygläschen auch an alle Danke

Hi ich hätte da eine Frage meine tochte ist 4 monate und 1 Woche alt kann ich ihr schon Gläschen sorte möhren geben? Sie sabbert an und zu sie weint n...

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Brot essen

Hallo, wir haben schon öfters probiert unserer Tochter (11 Monate) Schnittchen zum Abendessen zu geben. Sie isst es zwar, aber sie schläft danach t...

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Tiramisu für Kind ??

Hallo, mein Sohn, (gerade 3J.) hat vor 2 Tagen Tiramisu gegessen......wir waren im Restaurant essen und zum Dessert gabs halt Tiramisu und da ich d...

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Suche Salat Rezepte!

Hallo! Ich bin überhaupt nicht so der große Koch und suche daher dringend Salat Rezepte (am liebsten Rohkost oder Nudelsalate). Vor kurzem habe ich ...

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Stillen und Fertigbrei

Hallo Birgit, z. Zt. stille ich meinen Sohn (6 Monate) noch voll. Seit einer Woche habe ich mit Einführung der Beikost mittags begonnen. Jetzt st...

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Kohlrezept

Hallo Birgit, in einer Antwort von Dir weiter unten haben ich von dem Julekohl gelesen. Könntest Du mir evtl. das Rezept geben? Das hört sich ...

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Stillen und Eisenaufnahme

Hallo Birgit, beeinflusst das Stillen vor und/ oder nach einer Beikostmahlzeit die Eisenaufnahme negativ? Evtl. 1 Stunde oder... Zeitabstand nötig?...

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essen von leber

hallo ich hätte gern mal gewußt ab wann mein sohn 15 monate z.b. leber mit essen darf? liebe grüße angela

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Meine Tochter mag nichts trinken, außer Milch

Hallo Birgit, meine Kleine ist 11 Monate und will nichts anderes außer ihre Säuglingsmilch trinken. Sie isst bzw. trinkt folgendes: früh: 1 Flasche...

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Ernährung in der Stillzeit

Hallo, mein Kleiner ist jetzt 9 Wochen und wird voll gestillt. Ich hatte mir ja fest vorgenommen, mich wegen meinem Gewicht nicht zu stressen, aber...

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ab wann aufgewärmtes

Hallo, meine Tochter ist mittlerweile 14 Monate alt. Sie isst größtenteils abends warm bei uns mit, welches ihr auch gut schmeckt. Ich versuche s...

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welche Käsesorte ist geeignet?

Hallo Birgit! Bisher bekommt mein Sohn Frischkäse auf's Brot, nun möchte ich für ein wenig Abwechslung sorgen. Welche Käsesorte ist hinsichtlich ...

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Rezept für Weißkohl?

Hallo Birgit, ich habe heute einen Weißkohl geschenkt bekommen und nun stehe ich da mit dem Ding und weiß nicht was ich daraus machen soll :-) Has...

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richtige menge an essen???

hallo wollte mal fragen ob das was meine tochter über den tag bekommt in ordnung ist oder ob ich vielleicht was ändern kann Sie ist jetzt gerade 1 ja...

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Dinkel Butterkekse

Hallo Birgit! Unsere Tochter ist 11 monate alt und ich habe ihr vor ein paar Wochen Dinkel Butterkekse aus dem Bio Laden gekauft. Die ist sie auch s...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...