Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Zimt bei Kleinkindern ok?!

Hallo, vielleicht eine blöde Frage aber eine Bekannte hat mir erzählt, Zimt dürften Kinder bis ca. 5 Jahre nicht oder besser gesagt nicht viel essen ...

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Pommes

Hallo mein Sohn (wird im Nov. 3) ist ca. 98 cm groß u. 13,5 kg "leicht". Hat also keine Gewichtsprobleme. Er isst auch gerne "gesund" (kein Witz!)...

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pastinake

HALLO BIRGIT! WIE BEREITET BZW KOCHT MAN PASTINAKE? HABEN SIE IM HANDEL DAS ERSTE MAL GESEHEN UND MÖCHTE SIE MEINEM SOHN(11 MONATE) AUCH MAL KOCHE...

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Ernährung in der Schwangerschaft

Hallo Birgit, ich weiss jetzt nicht, ob ich mit meiner Frage hier ganz richtig bin, aber ich probiere es trotzdem mal. Ich bin in der 9.Woche schw...

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Ernährungsverhalten

Hallo Birgit, ich habe mehrere Fragen zur Ernährung meiner Tochter (15 Monate): Welche Alternativen gibt es zum morgend-u.abendlichen Brot mit Mil...

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essenszeiten

hi, nochmal eine frage, meine mutter meinte auch, dass das mittagessen um 13 h fertig sein muss. bei uns war es vorher so, dass ich ihm ca. 13h se...

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selbst essen

mein sohn ist nun 1 jahr alt geworden vor zwei wochen. er isst eig schon so gut wie alles mit. bis vor kurzem habe ich es so gehandhabt, dass ich ih...

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Wie viel Milch???

Hallo, ich habe mal ne Frage zum Thema Milch. Meine Tochter ist nun 2 Jahre alt. WIe wichtig ist für sie Milch? Man hört so viel verschiedenes. Brauc...

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Vegetarisch

Ich nochmal, da ich den Verdacht habe, dass Kevin auf Äpfel und Rindfleisch reagiert (er hat Pickelchen im Gesicht bekommen) möchte ich ihn gerne ...

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Was als Brotaufstrich bzw. Wurst?

Zur Abwechlung zum trockenem Roggenbrot mit Becel würde ich meinem Kleinen gerne auch mal eine Wurst oder ähnliches aufs Brot machen. Er ist jedoch st...

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Fleisch

Hallo, ich koche für meinen Sohn die Mittagsmahlzeiten immer vor und friere sie in Gläschen ein. Er liebt mein Essen, juhu.. Habe das Buch "Kochen f...

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GOB/ Mandelmuss/ ach ja und Trinken

Hallo Birgit! Drei kurze Fragen: Mein Sohn ist 8 Monate alt und bekommt GOB mit Birne und Hirse 1. soll ich Öl mit dran machen? 2. wie siehst D...

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Essenplan 10 monate

HI Lilly-Marie ist 10 monate alt. Sie isst seit 3 wochen etwas schlechter.ich vermute,es ist wachstumschub.Frührer isst sie sehr gut.Ich möchte euc...

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Beikost 7,5 MOnate

Hallo Birgit, nachdem ich oft hier lese, brauche ich heute mal deinen kompetenten Rat. Robin ist fast 7,5 MOnate und bekommt seit ca. 4 Wochen Beik...

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Bin langsam am verzweifeln...

Hallo Birgit, ich bin langsam am verzweifeln. Ständig höre ich dinge die ich meinen sohn geben sollte und welche nicht, das er den ganzen tag zu we...

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Brauche Deinen Rat bezüglich Laktose und Fruktose

Hallo, mein Sohn ist jetzt vier Jahre alt. Er hat eine schwere Laktose und Fruktoseintoleranz. Kannst du mit Ernährungstipps geben, oder wo ich welch...

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Angst vor´m Zufüttern

Schönen guten Abend, wollte mal fragen, ob es einen Plan gibt, wie man anfängt, beim Baby zuzufüttern. Ich stille meine Tochter (7 Monate) noch voll...

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Zwischenmahlzeit am Nachmittag

Hallo ich suche eine geeignete Zwischenmahlzeit am Nachmittag . Mit Obst komme ich nicht weit ,da haben sie gleich wieder Hunger . Kekse usw finde ...

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Ernährung mit 9,5 Monaten

Hallo, was meinen Sie zum Ernährungsplan unserer Tochter (9,5 Mon.)? 7.30 Uhr stillen, danach evtl. etwas Butterbrot, will meistens aber nicht ...

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Mittagessen und Vollmilch

Hallo Birgit, meine Tochter wird Montag 1 Jahr und ist zur Zeit ziemlich schlecht ihren Mittagsbrei (nach abwiegen so ca. 140g), ich bin seit ein p...

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essen bei Husten

Hallo Birgit, mein Sohn (knapp 2 J.) hatte eine Erkältung und hustet gerade den Schleim ab. Was gibt man denn da zu essen, damit der Hustenreiz nic...

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Nudeln, Reis

Hallo, wann kann ich meinem Sohn (7Monate) pürierte Nudel(ohne Ei) und pürierten Reis unter seinen Mittagsbrei mischen? Kann ich auch schon Vollkorn-...

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Ernährung 8 Monate

Hallo! Ich bin nicht sicher, ob mein sohn (geb. 30.1.) richtig ernährt wird und noch genug Milch bekommt. Ich stille ihn morgens nach dem Aufwachen...

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Fleisch

Meine Tochter ist jetzt fast 13 Monate alt. Zur Zeit bekommt sie 6 x pro Woche 20 g Fleisch. Ist das noch altersgemäß, dass sie fast jeden Tag Fleisch...

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öl

hallo!c mrein Sohn ist 15 Monate alt.Er bekommt von uns das essen jedoch nichts gebratenes oder frittiertes.Meist Kartoffel,gemúse Fleisch mit Gabel z...

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ab wann kann das Öl kaltgepresst sein?

Hallo, ab wann kann man denn eigentlich kaltgepresstes Öl verwenden? Mein Sohn ist jetzt 13 Monate und ich gebe ihm bisher noch raffiniertes Rapsö...

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essenplan

hallo.meiner tochter ist 15m.alt.unsere essenplan sieht so aus. 7uhr milch 9-10uhr obstbrei oder butterbrot 13uhrmitagessen 16-17uhr gob 20uhr mi...

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Joghurt?

Hallo liebe Birgit, mein Sohn ist nun 11 Monate alt und isst sehr gerne Joghurt. Nun ist es doch so, dass in vielen Joghurts künstliche Aromen drin ...

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Nochmal was vergessen

Hallo Birgit, sorry, habe aber mal wieder etwas vergessen zu fragen :-) Wie sieht es bei einem dann 1jährigen Kind mit Orangen und Mandarinen au...

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Frage an die Bäckerinnen!

Hallo! Ich möchte einen Kuchen mit normalem Boden, darauf Pudding, darauf Äpfel und Streusel backen. Kann ich den Kuchen einfrieren? Wegen der P...

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Verweigert Essen

Hallo, mein Sohn ist 12,5 Mon.alt und hat bisher immer gerne gegessen( er ist eher ein leicht Gewicht). Seit vogestern lehnt er jedoch warmes essen ab...

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Milch und Milchprodukte

Hallo! Bis vor kurzem hat meine Tochter (19 Monate) eigentlich alles gegessen. Seit ca. 6 Wochen lehnt sie jedoch Obst und rohes Gemüse ab, so das...

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Umstellen auf Familienkost

Hallo Birgit, ich bin gerade dabei meine Tochter, 11 Mon., auf Familienkost umzustellen, d.h. sie bekommt kein Gläschen mehr. Ich koche täglich und...

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trinken

hallo. unser sohn ist 15monate alt und wir haben eine frage zum trinken. er trinkt mineralwasser ohne kohlensäure, die geeignet/empfohlen ist für die...

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Milchbreie mit Geschmack?

Hallo, ich würde mich sehr über Hinweise zu folgender Frage freuen: Demnächst möchte ich als 2. Beikost den abendlichen Brei einführen. Im Handel ha...

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Herman - Kuchen

Kennt hier jemand das Grundrezept für den Herman-Kuchen?

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deine meinung birgit?

Hallo Birgit! Mein Sohn wird nächste Woche 11 Monate. So sieht momentan sein Speiseplan aus: 8Uhr ein Joghurt; halbe Scheibe Mischbrot mit Ma...

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Datteln

Hallo, kann man einem 8.Monate altem Säugling Datteln ohne Schale und Kern geben? Oder gibt es irgendwelche unverträglichkeiten mit der Frucht. Ich h...

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Brei mit Muttermilch?

Hallo, mein (gestilltes) Baby ist nun 7,5 Monate alt und bekommt am Nachmittag 1 Stk. Obst u. am Abend Gemüse-Reis/Hirse-(Fleisch)-Brei (wovon es ca. ...

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fruchtzwerge mit 3 monate

hallo ich habe einen sohn mit 3 monaten ich habe ihm letztens mit dem finger mal fruchtzwerge lutschen lassen und er ist ganz gierig drauf jetzt hätte...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...