Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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B.Sc. Alina Frohn

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natale


umstellung essen 1 jähriges kind

Hallo ich bin es mal wieder:-) gerne an alle zu beantworten die das lesen. danke erstmal für die guten ratschläge hier, echt super!!! Meine Tocht...

keana050911


Wie lange haltbar im TK?

Hallo liebe Birgit :-) auf Anraten von Martina Höfel sollte ich doch noch etwas warten mit der richtigen Einführung der Beikost bei meinem Zwergii....

eugenia83


Muss das essen immer püriert sein?

ich hab ein kind von 6 monaten.muss ich den mittagsbrei mit fleisch pürrieren oder kann man das fleisch auch in ganz kleine stückchen hacken? darf ...

heliundmama


essensumstellung

hallo frau neumann, mein mann und ich haben uns entschieden, dem gewicht zu liebe, nur noch am wochenende zu kochen. sprich samstag und sonntag. wi...

Stefanie700


Nachmittags-Essen für Kleinkind

Hallo, meine Tochter, 20 Monate, hat immer gerne gegessen. Inzwischen schwankt das natürlich, weil sie manchmal manches nicht mag, außerdem zahnt si...

jenna996


Marken

Hallo, gibt es eingentlich Unterschiede bei der Folgemilch bei Hipp, Babylove, Milupa etc.? Denn preislich gesehen gibt es da ja schon große Unt...

DieDenise84


Alternative zu Reisschleim?

Hallo, mein Sohn,7Monate alt. ich habe mit ihm das Problem,dass er immer nachts Bauchweh hat und immer Stuhlgang hat,diesen aber nicht in die Windel...

Mona010


Baby 10 Monate hat nachts mehrfach hunger

Hallo! Nachdem die letzte Nacht wieder sehr schlaflos war, wende ich mich jetzt noch ein Mal an Sie... Vorgeschichte: Seit mein Sohn krank geword...

jenna996


Mittags Getreide-Obst-Brei & abends Milch-Brei

Hallo, mein Sohn bekommt abends den Griesbrei von Alnatura. Diesen rühre ich mit Anfangsmilch an. Dazu gebe ich ein wenig Obstbrei. Was für e...

jenna996


Welche Milch

Hallo, worin liegt der Unterschied bei Angfangsmilch und Folgemilch? Auf der Verpackung von der Anfangsmilch steht, dass man diese auch nach dem...

sabineUNDleonie


Morgens- und Abendsfläschchen - Ihre antwort vom 28.01.2012

Re: Morgen- und Abendfläschchen vielen vielen lieben dank für die ausführliche antwort (28.01.2012) :)) ich bin jetzt gerade dabei umzustellen,...

yvi2311


Hirseflocken

Hallo Birgit, ich habe hier im Forum gelesen, dass man Hirseflocken fürs Baby nur als Instantvariante geben soll. Warum? Ich habe ein Rezept für...

keana050911


Süßkartoffel - auch ok?

Liebe Birgit, bei der Selbstzubereitung für mein Mäuschen kommen einfach sooooooooooooooooooo viele Fragen auf, darum leg ich wieder mal los. :-) ...

schreinerlaura01


Geburtstagskuchen ohne Zucker für den 1. Geburtstag

Hallo Birgit, ich bin gerade auf der Suche nach Rezepten für einen Geburtstagskuchen. Mein Sohn wird 1 Jahr alt und ich möchte ihn mit etwas Leckerem...

Mitglied inaktiv


Obst schälen

Hallo, ab wann können Kinder Obst ungeschält bekommen? Meine Tochter wurde im Januar 3 Jahre alt. Vielen Dank

Spatz


Brot und Obst

Hallo, darf mein Baby fast 8 Monate 100 % ges Roggenbrot mit Natursauerteig naschen und wenn es älter ist auch frühstücken. Ab wann kann ich r...

diedina81


Welche Milch in welchem Alter?

Hallo, ich habe in einem Buch gelesen, dass Babys im Abendbrei bereits Vollmilch (3,5% Fett) erhalten dürfen. Ich gebe meinem Sohn (10 Mon.) auch r...

keana050911


Beikost - Desinteresse

Hallo nochmal, ich hätte da noch eine Frage bitte. Und zwar isst meine Kleine bereits seit 6 Wochen täglich zu mittag. Anfangs Karrotte, seit die...

SannyW30


Apfelsorten für Apfelmus

Hallo, vielen Dank für die lange, hilfreiche Antwort gestern bezüglich selbst kochen. Ich hab es heute gleich versucht. Ich hab von Vorwerk den Therm...

keana050911


Gemüse...

Hallo liebe Frau Neumann :) meine Kleine ist 25 Wochen alt (6m+) und ich bereite die Beikost für sie weitgehend selbst zu. Bis her gabs ein paar Wo...

Idi1980


Gewürze, Familienkost

Hallo Frau Neumann, ich habe einige Fragen zum Essenplan von unserem 11 Monate alten Sohn. Sein Speiseplan sieht z.Z. folgendermaßen aus: - 7.30 U...

yvi2311


Milch einfrieren

Hallo Birgit, ich möchte für den Milch-Getreide-Brei nur eine pasteurisierte, nicht homogenisierte Milch nehmen. Ich kaufe sie in einem Bioladen, w...

selzerd83


Frühstück für Baby 9 1/2 Monat

Meine Tochter ist nun 9 1/2 Monate alt und total interessiert an allem essbaren. Sie schaut immer neugierig, wenn wir essen und gibt keine Ruhe, bis S...

lilalu06


Knuspermüsli

Hallo Birgit, kannst du mir sagen wie ich Knuspermüsli selber machen kann? und wie und wie lange ich es lagern kann? dann wollt ich noch gerne...

Frau_R.


Übergang zur Familienkost

Hallo Frau Neumann, ich bin recht neu hier bei rub und möchte auch gerne eine Frage stellen. Ich weiß jetzt gar nicht, ist hier das Du oder Sie übl...

Irina81


Familienkost für Baby mit 9 Monaten

Hallo, mein Sohn, 9 Monate alt, hat im Moment folgenden "Speiseplan": - morgens ca. 150 ml 2erMilch, danach Vollkorntoast oder Brot - mittags Gem...

Teufelchen3307


Mein Sohn 5 Jahre mag nie Brot mit nehmen !

Hallo, Mein Sohn ist 5 Jahre er mag nie Brot mit in den Kindergarten nehmen was kann ich ihn sonst mitgeben!? Mit freundlichem Gruß Teufelche...

Ela19


Erstes Kochen

Guten Tag, ich möchte für meine kleine gleich von Anfang an selbst kochen! Da mein Großer mit den Gläschen sich so an den dummen Geschmack gewöh...

Mupflbubi


Auftauen

Hallo Sorry hatte vergessen nachzufragen ob ich den eingefrorenen brei den ich am naechsten tag fuettern moechte ueber nacht zum auftauen schon mal...

jenna996


Welche Milch darf ich nehmen?

Hallo, wenn ich für meinen 6 Monate alten Sohn Pomps Kindergriess zubereiten möchte...welche Milch darf ich da nehmen? Mir wurde gesagt, dass ma...

Mupflbubi


Mehrere gemuesesorten?

Hallo Mein sohn fast 8 Monate isst schon ganz gut seinen mittagsbrei, wir haben schon verschiedene Gemuese/ Kartoffelkombis im programm. Nun wollt...

Silvi_77


Gesundes Frühstück

Hallo, meine Tochter ist jetzt 10 Monate alt und ich möchte den Tag mit ihr mit einem gesunden Frühstück beginnen. Bislang bekommt sie noch morgens ei...

SannyW30


Hipp Menügläschen

Hallo, ich hätte mal eine Frage: Was halten Sie von den Hipp Menügläschen? Ich füttere sie leider immernoch (seit ca. 2 1/2 Monaten) da ich mich nich...

jenna996


Hipp Bio-Milchbrei Kindergrieß

Hallo, habe heute Bio-Milchbrei Kindergrieß gekauft und auch heute gleich getestet. Mein Sohn hat anfangs auch ordentlich davon gegessen, doch e...

strickjackale


Brauche Hilfe bzgl. Rezept

Hallo Fr. Neumann, ich brauch wieder mal Ihre Hilfe, allerdings diesmal bei einem Rezept. Es geht um die sogenannte "Italienische Maissonne" im Buch ...

hallihallo1


Fragen zum Beikoststart

Hallo! Ich möchte demnächst bei meiner Tochter (4 Monate, vollgestillt) mit Beikost anfangen. Da sie schon sehr schwer ist (7700 Gramm auf 62 cm) hat ...

nibe88


Gemüse Kartoffel brei nach dem auftauen klumpig!!

Hallo Frau Neumann, wie mache ich es mit den Kartoffeln? Habe bis jezt für den kleinen jeden Tag frisch gekocht, nun schaffe ich es nicht mehr aus zei...

motherly_love


Was zu abend essen?

Hallo, ich habe mal wieder eine Frage zu meiner 10mon alten Tochter. morgens und mittags isst sie alles vom Familientisch bzw ich koche extra fu...

Gollibolli


Apfelsaft

Hallo, danke für Ihre hilfreichen Antworten auf die vielen Fragen. Nun habe ich auch noch eine: Muss der Saft (z.b. Apfelsaft) für die Zugabe in sel...

jenna996


Rezepte

Hallo, wo bekomme ich denn Brei-Rezepte mit Nudeln, Reis etc. her? Mein Sohn ist nun knapp 6 Monate alt. Im Moment bekommt er nur Gemüse-Fleisch...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...