Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Gollibolli


Trockenfrüchte

Hallo! Ist es möglich und gut einem 8 Monate altem Baby ab und zu mal getrocknete Früchte in Breiform zu geben? Sie sind bio und ungeschwefelt. Ich w...

MuttiSophie


Fisch

Hallo!! Mein Sohn ist 6monate alt. Er isst folgendes: Morgens um 7.00 1er Milch(180ml) Um 9.00h brot mit Butter um 12.00h Mittagsbrei selbst gekocht...

schreinerlaura01


Baby 12 Monate Abendessen

Hallo Frau Neumann, mein Sohn (bald 12 Monate alt) isst immer noch gerne Breie. Er hat nur zwei Zähne unten (die zwei obigen sind noch kaum zu sehen)...

Mami1976


Welchen Brei ab wann?

Hallo! Wenn man mit 23 Wochen mit Beikost anfängt, wie geht es dann weiter? Wenn mittags ein ganzes Gläschen leer gegessen wird, gibt es danach auch ...

jasmin86


Fast 1 Jährige Maus und essen

Hallo Meine Tochter wird nächstes wochenende 1 Jahr,sie war ein frühchen,und dadurch hat sie alles etwas später gelernt wurde uns so gesagt,sie kann ...

diedesi


Brötchen

Hallo Birgit! Ich habe mir die Kochbücher gleich bestellt! Vielen lieben Dank dafür!! Nun brennt mir noch eine Frage auf der Seele: Also, Tochter ist ...

Be-Mama


Soll ich umsteigen?

Hallo, ich habe vor genau einer Woche mit der Beikost angefangen. Mein Baby ist seit diesem Zeitpunkt 5 Monate alt. Ich finde den Gedanken schön sel...

Stina9


Ernährung 1-Jährigen

Liebe Birgit, ich hätte folgende Fragen: mein Sohn (1Jahr alt) bekommt zum Frühstück einen Becher Vollmilch (die ich vorher abgekocht habe), eine ...

Schnatterrinnchen


Nahrung mit der 7-ten Monat

Liebe Frau Neumann, Ich habe meinen Sohn 7 1/2 Monat alt Zwieback angeboten, den er auch sehr lecker fand. Da er noch kein Zähnchen hat, weicht er ei...

moniko


agar agar fürs baby

hallo frau neumann ich habe ein buch von cordula werner mit dem titel "babybreie selbst gemacht". dort ist ein brotaufstrich mit agar agar drin. i...

trinity_81


nur Obst anstatt GOB

Hallo, meine Tochter ist gerade 8 Monate alt geworden. Sie isst keinen GOB nicht, würgt nach einem Löffel alles wieder hoch. Jetzt habe ich aus...

SannyW30


Ab wann Vollmilch?

Hallo, mein Sohn ist fast 10 Monate alt und ich rühre den Milch Getreide Brei mit PRE Milch an (Tip von meiner Hebamme). Meine Frage ist, ab wann ic...

Jule4321


Beginn Familienkost

Hallo, mein Sohn ist nun 9 Monate. Wann kann ich denn mit normalem Essen beginnen und was eignet sich für den Beginn? Haben Sie einfache und v.a. schn...

heliundmama


beikost verfrüht

mein sohn wird am 9. april 4 monate alt. ich gebe die flasche und er hat ein allergierisiko. ich weiß das man bei der beikosteinführung den 4. monat k...

dadi2011


ZIEGENMILCH

hallo birgit, mein kleiner 13monate bekommt seit 3monaten ziegenmilch. seit zwei wochen nun habe ich gemerkt das die milch, geöffnet mir nur einen ...

all2


Frischkäse und Quark

Sehr geehrte Frau Neumann, für Einjährige gilt ja die Grenze von 300 ml Kuhmilch täglich. Wie ist Frischkäse hier anzurechnen, wieviel Gramm Frisch...

Nicsta


wie viel Essen für 2o Monate alte Kinder

Hallo, könnten sie mir mal bitte sagen was und wieviel 20 1/2 Monate Kinder essen sollten, so als Bsp. das ich mal ein Vergleich habe. Unsere Kinde...

sternchen1410


Babynahrung

Guten Abend mein Sohn ist nun 14 Wochen alt. Seit So. habe ich ganz langsam mal angefangen ihm mal eine Löffelspitze Möhrenbrei zu geben. Ansonsten ...

frau_wanda


Mahlzeiten für knapp 1jährigen

Hallo Birgit, unser Sohn wird in knapp 2 Wochen ein Jahr alt und ich hab mal wieder eine Frage bezüglich seiner Ernährung. Aktuell wird er nachts ...

diedesi


Kochbuch

Hallo liebe Birgit, und nochmal ganz lieben Dank für die neuen Rezepte! Aber ich bin unersättlich! ;-) Kannst Du noch gute Kochbücher für Kleinkind...

sternchen1410


Soviele Fragen

Hallo ich habe das gefühl mein Kopf läuft über. Ab wann mach ich z.b. Grießbrei oder Babybrei oder getreidebrei als mahlzeit? Und dann erst abends o...

keana050911


Tiefkühlung

Liebe Birgit, ENDLICH klappt es nun auch bei uns mit dem Löffeln. :-) Da ich ja für meine Kleine mit Liebe selber koche, wollte ich nun fragen o...

diedina81


Familienkost - Rezepte - Menüplan

Hallo Birgit, vielen lieben Dank für die ausführliche Antwort neulich. Wie könnte denn aktuell (Sohn ist 11 Mon.) sein Menüplan konkret aussehen...

brittawirdmama


Rezept Bananenkuchen ohne Zucker (und ohne Nüsse)

Hallo Birgit, ich habe die Suche schon mit mehreren Möglichkeiten bemüht, aber leider nichts gefunden. Ich meine, ich habe es aber mal hier gelese...

maraikchen


Bockphase bei einem 6jährigen!!!

hallo, ich habe einen 6jährigen Sohn, und manchmal hört er einfach nicht richtig zu, und weiß dann nicht was er machen soll, oder er bockt wenn er ...

anarrima


Rapsöl kaltgepresst

Hallo, wir möchten mit der Beikost beginnen. Ich habe ein Buch in dem steht, wenn man Bio-Rpasöl nutzt kann man auch das klatgepresste nehmen. Stim...

Mitglied inaktiv


Verstopfung

Sehr geehrte Frau Neumann! Meine Tochter ist 7 Monate alt und seit sie mehr Brei als Flaschen bekommt, leidet sie an sehr hartem Stuhlgang... wenn ...

Moyra


Probleme bei Beikosteinführung

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist gut 7 Monate alt und ich habe vor ca 2,5 Monaten mit Beikost angefangen. Zunächst habe ich Karottenbrei angeboten...

heliundmama


frischkäse und co

hallo frau neumann, meine lieblings internet-kochseite lässt mich leider hängen.... ich suche schon länger nach gesünderen und fettreduzierten geri...

söcklein


menge

hallo, mein sohn (1jahr) isst seit einigen tagen vom mittagstisch mit (weniger gewürzt bzw. für ihn halt etwas verträglicher zubereitet) es schmeck...

missy5555


Obst

Hallo mein Sohn 16.Monate ist ein guter Esser eigentlich kann er ja immer essen also er wiegt 12kg ist das ok für sein Alter...????wollte wissen er is...

FCP1989


Mittagsbrei

Hallo....mein Sohn ist 5 1/2Monate alt und bekommt seit er 18 Wochen ist Beikost.Bekommt bis jetzt immer Gemüse Kartoffel Fleisch. Ich würde gerne ...

Christin84


Eisen

Guten Morgen, Mein Sohn ist neun Monate alt und leidet unter Eisenmangel. Wie kann ich den Eisenmangel durch die Ernährung ausgleichen? Er isst jet...

jenna996


Gemüse

Und ich leider noch einmal.... Muss ich für den Mittagsbrei eigentlich Bio-Gemüse kaufen? Oder ist normales Gemüse nicht schlechter für Babys? ...

jenna996


Welches Fleisch

Hallo Birgit, ich nochmal ;-) Welches Schweine-, Geflügel- oder Rindfleisch dürfen Babys essen? Vielen Dank!

monalina


Mittagsbrei selber kochen - Rezepte und einige Fragen

Liebe Birgit, ich möchte bei meiner Tochter (5 Monate) in einigen Wochen mit der Beikosteinführung beginnen und selber kochen. Dazu habe ich einige...

diedesi


Rezepte

Hallo Birgit! Ich bräuchte unbedingt ein paar Rezeptideen für unsere Mittagessen mit unserer Tochter, 14 Monate. Hoffentlich und ganz bestimmt kan...

jenna996


Gibt es eine Alternative zu Apfelsaft im Mittagsbrei?

Hallo Birgit, ich koche für meinen Sohn selbst und halte mich an die Angaben der Rezepte. Ich finde jedoch, gerade bei dem Möhren-Kartoffel-Flei...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...