Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Geronimo

Geschmorte Ochsenbäckchen in der Schwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa, Weihnachten steht vor der Tür und man macht sich Gedanken, ob man alles essen darf. Wir sind zum Essen eingeladen und es sol...

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Klara21

Ernährungsfalle Weihnachtszeit

Lieber Herr Costa! Welche Ratschläge (außer Mund zukleben, Finger abschneiden oder in den Keller sperren ) erteilen Sie, um die Weihnachtszeit so gut...

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Shine_

Tiefkühlgemüse

Lieber Prof. Costa, leider habe ich eine kurze Frage zu Tiefkühlgemüse/ -obst. Habe dies vor dem Kochen bisher nicht gewaschen, was ich jetzt auch ä...

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EmiliaSonne

Toxoplasmose

Hallo Herr Dr. Costa, Besteht hier ein Toxoplasmose Risiko? Ich war auf einer Käsealm wo ich einen gemischten Brotzeitteller bestellt habe. Hier w...

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resi1602

Fragen zu Lebensmitteln

Hallo Dr. Costa Ich hätte bitte zwei Fragen... 1. Darf ich Schokolade mit Milchcremefüllung bedenkenlos essen? Bei der Milchcreme stehen als Z...

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Kolibri1993

Dattelriegel, Weihnachten

Hallo lieber Herr Dr. Costa, 1. Bei dm habe ich diesen Riegel für stillende oder werdende Mütter gefunden (von babylove): Zutaten: 62% getrocke...

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Tralilu_2008

Probiotika in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Costa, Vielen Dank für die zahlreiche Beantwortung von Fragen. Ich möchte nach einer Antibiotikumgabe gerne meinen Darm mit...

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Jenny1320

Listerien in der Muttermilch

Hallöchen Herr Dr. Costa. Meine Kleine ist 1 Woche. Ich Stille voll und bin bei dem Essen immer noch genau so vorsichtig wie in der Schwangerschaft...

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Wissbies

Pho Bo + andere asiatische Zutaten

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen und die Fragen beantworten. Ich bin was meine Ernährung angeht se...

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Mira_79

Zu leichtsinnig?

Guten Morgen, Ganz unverständlich ist mir die Angst vieler Schwangeren natürlich nicht, habe ich selbst ja auch vor Listerien großen Respekt! Ich ...

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Teeblatt

Listerien

Guten Morgen Dr. Costa. Ich hätte bitte ein paar Fragen zu Listerien und Co.... 1) darf ich kartoffeltaschen mit frischkäsefüllung essen, wenn d...

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katharinahof

Div. Fragen Listerien/Toxoplasmose

Hallo Herr Dr. Costa ich habe folgende Fragen: 1) Ich wärme eine Handvoll gefrorener Beeren bei 1000 Watt für 60 Sek auf und gebe sie über meinen ...

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rieke__-

Gewürze, Cabanossi und Mett:)

Lieber Herr Dr. Costa, Danke, dass Sie unsere Fragen immer so geduldig beantworten :) Darf ich Mini-cabanossi und Mettwürstchen im Eintopf verwe...

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Mitglied inaktiv

B12 aus Speicher für baby verfügbar

Hallo, ich habe sehr hohe Holo tc Werte, da ich früher sehr hoch b12 supplementiert habe. Ich weiss dass beim Stillen die täglich Zufuhr für die Milc...

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Kerstl1

Calamari

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, ich habe heute eine vielleicht ungewöhnliche Frage. Wir haben gestern beim Griechen bestellt (Gyros und frittierte Ca...

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Radieschen_88

Fragen

Sehr geehrter Dr. Costa, Darf man in der SS „Hühnerhaxe“ (wie man bei uns in Ö sagt) essen? Mein Mann macht die immer in ein Gefäß und dort schwimm...

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Sunny82HH

Maltit in Schwangerschaft und Stillzeit

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, wir sind wieder in der Kinderwunsch-Phase. In den letzten Monaten hat es sich so eingeschlichen, dass ich täglich 1-...

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User-1736621426

Falsche Lagerung von H-Milch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe unsere verschlossenen H-Milch-Tetrapacks auf dem Boden in einem Vorratsbereich im Ess-/Wohnbereich gel...

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brini83

Ss diabetis

Moin, habe leider Ss diabetis. Was vermeiden zu essen und was ist gut? Möchte bis zum Diabetologen Termin schon bessere Werte. War nur ganz knapp mit ...

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Wichtelin

Porridge, Müsli, Saft, Suppen, Essig

Hallo Dr Costa, ich habe noch einige Fragen: Spricht etwas gegen Porridge in der Schwangerschaft? Der Bio Schoko Dinkel Porridge besteht aus: Dinkel...

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Zuckerfeechen

Ofenkäse

Guten Morgen! Ich wollte fragen, ob der Ofenkäse von Rougette Soweit ok ist für die Schwangerschaft. Ich hab was gelesen von viel Vitamin A in so e...

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Kerstl1

Offene Konserven etc.

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, mal wieder vielen lieben Dank für Ihre Bemühungen um uns Schwangere :-) Wie lange kann ich denn geöffnete Konserven...

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LaCitron

Vitamin A

Sehr geehrte Hr. Dr. Costa Vielen Dank dass Sie sich die Zeit nehmen und sich den Ängsten und Fragen der Schwangeren annehmen. Ich bin derzeit in de...

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resi1602

Listerien Kartoffelbrei

Hallo Dr. Costa. wenn ich Instantkartoffelbrei zubereite und sich manche Pulver-Klumpen nicht im heißen Wasser auflösen - geht von diesen Klümpchen...

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resi1602

Listeriose durch Nudeln

Guten Morgen Dr. Costa, einmal mehr bräuchte ich bitte Ihre Hilfe... Wie schätzen Sie die Listeriengefahr für folgende Situation ein: Gestern...

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Christa_2010

Wieviel Vitamin D ?

Sehr geehrter Herr Serban-Dan Costa, ich lasse mich seit einigen Jahren zwei Mal jährlich von einem Präventivmediziner im Blut durchtesten. Auch wi...

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Sandra1508

Reis

Hallo Herr Dr. Costa, am Sonntag war ich bei den Schwiegereltern essen. Meine Schwiegermutter hat einen neuen Reiskocher. Nach ewigen Versuchen hat...

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Lovelyts

Haarvitamine bei sehr starkem Haarausfall

Ich habe sehr starken Haarausfall nach der Schwangerschaft. Mein Baby ist jetzt 8 Monate Jung. Kann ich in der Stillzeit Donivital Haarvitamine einneh...

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TinTin87

0,0% alkoholfreier Wein in der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Prof.Dr.med.Serban-Dan Costa, bei uns in der Familien gab es letzte Woche einige Feierlichkeiten und somit habe ich an 3 Abenden ein...

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Sternchenstar

Krustenbraten

Hallo Herr Costa, vielen Dank für Ihre tollen Antworten.:) Ich esse gerne bei unserem Bäcker um die Ecke Krustenbratenbrötchen. Das Fleisch ist ...

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Isabelle19

Reibekäse gegessen der schon lange offen war

Hallo Dr. Costa, Mir ist gestern was Dummes passiert ich hab mir Reibekäse/Streukäse der schon 1 Woche im Kühlschrank lag auf meine Nudeln gekippt...

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Maya789

Listerien/Toxoplasmose

Lieber Herr Dr Costa, vielen Dank erstmal, dass Sie uns Schwangere oftmals so humorvoll beruhigen können, ich lese sehr gerne mit. Hier nun meine Fra...

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Ladybug6

Listeriose durch lang offenen Käse

Hallo! Ich habe gestern (Montag) ein Stück Käse(kein Rohmilch) gegessen den ich Samstag zuvor (9 Tage) zuvor am Markt vom ganzen Laib gekauft habe. So...

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blume2508

Steak

Hallo Herr Dr. Costa, Neulich habe ich ein 2 cm dickes Steak gegessen. Es war zwar ziemlich lange in der Pfanne aber als ich den ersten Bissen genom...

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blume2508

Ernährung

Hallo Herr Dr. Costa, zu meiner Ernährung mache ich mir aktuell höllische Sorgen und Vorwürfe.Ich habe ein Kleinkind zu Hause und esse oft etwas unbed...

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Magdalen@

Listerien

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe meinem Mann und Mir gestern Abend ein Nudel Gericht zubereitet. Dazu habe ich pasteurisierten, geriebenen Mozzar...

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Sternchenstar

Zu viel Knoblauch

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute zum Mittag für meinen Mann und mich ein Gericht gekocht, wo eine Knolle knoblauch verarbeitet wurde. Danach ha...

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Sandra1508

Listerien

Hallo Herr Dr. Costa, Darf man Saft wie O-Saft aus Glasflaschen z.B trinken ? Ich habe Aufbackbrötchen gekauft sind vorgebacken müssen noch 10 ...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 20132 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 11558 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 8323 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 8320 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 8276 Leser*innen

Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

interessiert 7179 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 7092 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 7046 Leser*innen

Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

interessiert 6958 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 6703 Leser*innen