Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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rieke__-

Rohes fischstäbchen

Hallo Herr Dr. Costa, Mein Mann hat uns gestern fischstäbchen gemacht. Die Packung war leider schon eine Woche offen (Pappe) - er hat die fischstäb...

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Zwillinge222

Listeriose

Guten Tag, ich hatte ihnen am Dienstag bereits geschrieben dem Heumilchkäse in dem Rohmilch war. Jetzt hat das Labor die Rückmeldung gegeben, dass ...

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Mom2be1911

Süßes/Kälte - schmerzempfindliche Zähne

Guten Tag Herr Prof. Costa, ich habe seit Beginn der Schwangerschaft (nun zunehmend, Ende 17. SSW) sehr sehr empfindliche Zähne. Teilweise zieht da...

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Angsthase39

Toxoplasmosegefahr bei unzureichend gegarter Kohl-/Bregenwurst?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 7. Ssw und habe gestern und vorgestern von einem Fleischer zum Mittag Grünkohl mit Bregen-Kohlwurst gegess...

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resi1602

Stevia in der Schwangerschaft

Hallo Dr. Costa, können Sie mir sagen ob Stevia in der Schwangerschaft unbedenklich ist? Ich habe Magnesium in Form von Brausetabletten, in welchen...

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Biancaaa

Chunky Flavour von More Nutrition

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 6. SSW mit meinem 2. Kind schwanger. In meiner ersten Schwangerschaft hatte ich Schwangerschaftsd...

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M_hApril22

„Rohe“ Riegel in der Schwangerschaft

Guten Morgen, ich esse in der Schwangerschaft gerne Riegel aus Datteln und Haferflocken, wie z.B. die „Linis Bites“ und „Energy Balls“ von Koro, diese...

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Mine34

Test auf Samonellen sinnvoll.

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Vor ca. 6 1/2 Tagen hatte ich Symptome wie Abgeschlagenheit, Kopfschmerzen, Übelkeit, einen Tag später begann d...

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Johanne

Mineral - und Vitalstoffe

Sehr geehrter Professor Costa, ich bin mit Drillingen in der 13. SSW und nehme adfetal, LaVital (1EL ) und Vigantol (1000iE ) Laut Hersteller ( L...

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Isatolk

Keine Folsäure mehr nach der 24 ssw

Ich habe femibion 2 bis zur 24 ssw genommen nun seitdem nur noch jod Omega 3 und Vitamin d und Magnesium bin mittlerweile in der 31 Woche und habe nac...

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Anna17

Versteckter Alkohol

Guten Morgen, ich habe eine Frage zu alkoholfreiem Radler. Ich habe bis zur 8. Woche öfter mal ein alkoholfreies Radler getrunken, da ich davon ausg...

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carmenno

Karottensaft und Camembert

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ist es für mein Baby in irgendeiner Weise schlecht, wenn ich täglich 0,5 Liter Karottensaft trinke? Soweit ich weiß, w...

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Sandra1508

Listeriose

Hallo Herr Dr. Costa, darf man Nuggets essen wo Emmentalerpulver drin ist? Nochmal zu der Gans meine Schwiegermutter hat die Salatblätter wo sie...

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Isatolk

Jodid hexal 100 Ug

Ist das Präparat ok Jodid hexal 100 ug in der Schwangerschaft ? Da ich in der 30 Woche bin und Folsäure dann ja überflüssig ist wäre es ok das dann zu...

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MTSS_82

Backtrennspray

Lieber Dr. Costa, ich habe in der letzten Woche vermehrt Backtrennspray zur Zubereitung von Waffeln, Pfannkuchen und Co verwendet. Mir ist zwar beim ...

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Belinda573

Hallo Dr. Costa,

Hallo Dr. Costa, wir haben gestern eine Rindsuppe mit 2 Stück Suppenfleisch gekocht. Ich habe nur von einem Stück gegessen, das ca. 1 Kilo wog. Das...

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Zwillinge222

Heumilchkäse

Hallo lieber Herr Dr. Costa, ich habe Anfang Oktober einen Burger mit Heumilchkäse bei Hans im Glück gegessen. Gerade habe Ich von der Restaurantke...

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Teeblatt

Frage zu Lebensmitteln

Hallo Dr. Costa, ich wünsche Ihnen verspätet noch ein gutes neues Jahr und danke, dass Sie sich so viel Zeit für die Fragen in diesem Forum nehmen....

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Gabi1900

Gestationsdiabetes

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Zuckerwert nach dem kleinen OGTT beträgt 173. Bedeutet das, dass ich definitiv Schwangerschaftsdiabetes ha...

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BoneD.

Listeriose

Hallo Herr Dr. Costa, sicherlich wurde diese oder zumindest eine ähnliche Frage schon zig mal gestellt. Dennoch möchte ich sie Ihnen nochmal persönli...

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JennSchrei92

Essen auf Rädern in Schwangerschaft ok?

Guten Tag, Ich befinde mich zurzeit in der Frühschwangerschaft 7 Woche nun, ich habe einen dicken Ekel vorm Essen zubereiten. Die Gerüche der Küche...

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JudithMaiwenn

Kann ich Lebensmittel mit zugefügten Milchsäurebakterien essen?

Guten Tag. Ich wüsste gerne, ob ich in der Schwangerschaft wärmebehandelte und oder pasteurisierte Lebensmittel wie z.B. Butter, Joghurt , Frischkäs...

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Majada

Salat / Nahrungsergänzungsmittel

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin nun in der 13.Ssw mit Zwillingen schwanger. Ich esse sehr ausgewogen. Jeden Tag einen Obststeller, Müs...

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katharinahof

Natürliches Minz Aroma

Hallo Herr Dr. Costa, (Pfeffer)minze/Menthol sollte man in der Schwangerschaft doch meiden. Nun wurde mir aufgrund eines Reflux Gaviscon Liquid Min...

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Anna Theresa

Abgelaufenes Bratöl zum Anbraten verwendet

Hallo Her Prof. Dr. Costa, zum Anbraten von Bratwürsten habe ich vorgestern ca. 1EL eines Bratöls verwendet und erst danach gelesen, dass es bereit ...

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Anna17

Raclette, Mayonnaise, Mozzarella

Guten Morgen Herr Costa, Ich habe vor Weihnachten gefragt, ob ich Kartoffelsalat von den Großeltern essen darf. Sie schrieben, ja. Sicherheitshalber...

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Netta86

Salat aus der Tüte - Listerien

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern zu einem Salat aus der Tüte gegriffen. Dieser lag schon 6 Tage bei uns im Kühlschrank, war aber noch bis 01.01...

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Luise-93

Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Zu Beginn der Schwangerschaft wurde ich negativ auf Toxoplasmose getestet. Mein Mann hat Rehfleisch gegessen. Dieses ...

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Juni87

Ernährung bei Madenwurmbefall

Ich bin aktuell in der 8 SSW. Ich habe leider einen madenwurmbefall War diese Woche beim Ultraschall, alles OK Herz schlägt. Mein gyn möchte...

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Charliebabes

Muss ich mich auf Listeriose testen lassen?

Hallo, Ich habe seit Sonntag Durchfall. Habe keine anderen Beschwerden, außer das übliche womit ich schon seit immer kämpfe. Ich habe nichts rohes o...

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Leni1203

Fleisch

Guten Tag Dr. Costa, ich (28. SSW) habe zwei Fragen: 1. An Weihnachten gab es bei meinem Bruder Kasselerbraten. Diesen hatte er wohl zunächst sc...

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resi1602

Curry

Hallo Dr Costa, ich hoffe Sie hatten schöne Weihnachtstage. Es heißt man soll in der Schwangerschaft nicht "so viel" Curry essen? Können Sie die...

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Sandra1508

Weihnachtsessen

Hallo Herr Dr. Costa, 1, an Weihnachten gabs bei Schwiegermutter Gans. Die war wohl 7-8 Stunden im Ofen bei niedriger Temperatur (weiß die Grad Anz...

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Anna235

Essen

Hallo, Ich habs gestern 2 Hamburger gegessen, deren Brötchen bereits 5 Tage abgelaufen waren. Sie haben normal geschmeckt und die Verpackung was vers...

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Blume0404

Abgelaufene Schokoladenstreusel

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, erst einmal hoffe ich, dass sie schöne Feiertage hatten. Ich bin gerade zu Besuch bei meiner Schwester und hab...

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janine3991

Foie Gras

Hallo Dr. Costa, an Heiligabend gab es bei uns Foie Gras und ich habe erst danach erfahren das man dies wegen des sehr hohen Vitamin A Gehaltes (hö...

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Sternchenstar

dreckiges Spülbecken

Hallo Dr. Costa, Mir ist leider folgendes passiert: Ich habe gestern Nudeln gekocht und diese im Spülbecken in ein Sieb abgegossen. Da das Spülb...

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Christian_12

Fragen zur Omega 3 Versorgung

Guten Tag Herr Dr. Costa, meine Frau ist aktuell in aktuell in der 25.SSW und eigentlich haben wir geglaubt die Omega 3 Versorgung ganz gut im Blick z...

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Conny291018

Leberpastete versehentlich gegessen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe am Samstag/ Sonntag und gestern Leberpastete zum Frühstück gegessen, in der 24% Schweineleber auf 100g entha...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 20699 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 11804 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 8593 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 8445 Leser*innen

Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

interessiert 7488 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 7446 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 7264 Leser*innen

Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

interessiert 7176 Leser*innen

Ethylalkohol in Burgerbrötchen

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...

interessiert 6934 Leser*innen