Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Steinpilze

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Frage: Steinpilze

Sandra1508

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Hallo Herr Dr. Costa, kann man Tortellini mit Steinpilze in der Schwangerschaft essen? Habe irgendwo was gelesen dass man Steinpilze nicht essen soll. Danke Lg


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Achten Sie darauf, woher die Steinpilze kommen. Am besten ist es, wenn Sie heimische Steinpilze essen, weil bei uns die Lebensmittelkontrollen sehr zuverlässig sind. Ansonsten sollten Sie die Pilze ausgiebig mit Leitungswasser waschen und ... Guten Appetit !


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