Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Anne-Kathr

Entkoffeinierter Kaffee neue Studie

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich musste feststellen, dass bei uns in den Niederlanden, sich die Empfehlung zum Trinken von entkoffeiniertem Kaffee...

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evamaria1991

TK Hühner Nuggets nicht ganz durch

Guten Morgen! ich habe mir gestern TK-Hühnernuggets (Iglo) im Kontaktgrill gemacht. Beim dritten Stück ist mir vorgekommen, dass das Nugget nicht ...

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carmenno

Wintertee-Mischung // Sud

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich trinke in der Weihnachtszeit gerne Wintertee-Mischungen, z.B. diese von Teekanne: Hüttenzauber Hibiskus, Äpfel...

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Florentina046

Wasser in Jugendherberge

Guten Tag Prof. Costa, wir machen in der kommenden Woche in einer Jugendherberge auf Juist Urlaub und essen auch da. Nun mache ich mir Sorgen, dass d...

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Bilderrahmen-19

Dreckige Mikrowelle

Lieber Dr. Costa, ich mache mich gerade völlig verrückt. Ich bin nun in der 25. SSW. Ich habe bei der Arbeit immer Brot eingefroren, welches ich ...

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Beatrix1717

Himbeerblättertee

Hallo Herr Dr. Costa Ich habe eine Frage zum Himbeerblättertee, ich bin 36+2, und meine Hebamme meinte ich kann mit dem Tee anfangen. Jetzt hab ich...

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Reem

Lahmacun

Lieber Herr Dr.Costa, vielen Dank für die Beantwortung meiner letzten Frage! Ich würde gerne noch was wissen: Gestern habe ich Lahmacun im türk...

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rieke__-

Weißschimmelrinde

Lieber Herr Dr., Ich bin in der 9. SSW und Ich würde heute gerne selbstgemachten Flammkuchen mit Ziegenweichkäse essen. Der Ziegenweichkäse hat die...

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Sunny31

Gewürze / Fett

Lieber Herr Prof. Costa, gestern hab ich meinen Mann mal in die Küche gelassen. Es gab Kartoffelpüree, Blumenkohl und selbst marinierte Hähnchensch...

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RosiLo

Aprikosenkernmus

Lieber Herr Prof. Costa, ich bin in der 27. SSW und habe gerade das Aprikosen&Mandelmus von Rapunzel für mich entdeckt. Nun wurde mir gesagt, dass ...

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Nellly

Obst

Lieber Herr Prof. Costa, herzlichen Dank für Ihre Geduld mit uns Schwangeren :o) gerade ist mir ein kleines Missgeschick passiert - ich habe in Ge...

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Hummel87

Pfifferlinge und Stillen

Lieber Herr Costa, ich hoffe, sie beantworten auch Fragen zur Ernährung in der Stillzeit..? Habe gestern ca. 10 Pfifferlinge in Rahmsoße gegessen un...

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ElliBe

Frische Aroniabeeren Blausäure

Lieber Herr Prof. Costa, ich habe die letzten Tage morges ca. 30 frische Aroniabeeren gegessen da ich den bitteren Geschmack mag. Nun habe ich per ...

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Desi2021

Kartoffeln mit Schale inkl. Kochwasser verzehrt

Hallo, ich bin total verzweifelt! Gestern habe ich einen Kartoffel-Eintopf mit Drillingen (Kartoffeln) und Zucchini zubereitet und gegessen. Bei der Z...

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Ippets

Warme Leberwurst

Guten Morgen, ich bin in der 8. SSW und würde gerne Sauerkraut mit einer warmen Leberwurst (ca. 150g) einmalig essen. Wäre dies schon zu viel Vitmanin...

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Rose8.3

Mango, Ananas, Guave

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 14. SSW und leide immer noch an Übelkeit und keinem Appetit. Wir haben 1 gemeinsames Kind und hatten...

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Lilalu14522

Listerien-/Toxoübertragung beim Einkauf

Hallo, Ich denke ich reagiere total drüber aber das ist meine erste SS und ich bin total verunsichert. Meine Frage: Wenn ich einkaufen gehe und...

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Snowflake1984

Koffein/Teingehalt von schwarzem Tee

Sehr geehrter Herr Professor Costa! Mich würde noch interessieren wie es mit dem Koffeingehalt von schwarzem Tee aussieht? Nehme ich mehr Koffein/...

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ZuzuHz313

Durchfall durch Hohes C Eisen

Hallo, kann man von Hohes C Eisen Durchfall bekommen? Ich habe ab und zu mal diesen Saft getrunken um einen Eisenmangel vorzubeugen, also mein Wert is...

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Joesy

Abgepackter Frischkäse Haltbarkeit

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, wie lange ist der abgepackte (wärmebehandelte) Frischkäse nach dem Öffnen im Kühlschrank haltbar? Danke!!!

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Joesy

Leerdammer Caractere Listeriose?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, als ich soeben die letzte Scheibe des Leerdammers Caractere aus der Packung (verpackter Leerdammer aus dem Supermark...

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Mimal

Vitamin C

Guten Tag. Kann man eigentlich Vitamin C so überdosieren wie Vitamin A, damit es dem Kind schädigt? Ich hatte eben einen halben Liter O-Saft geext u...

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JayJaykrümel

Tk Frühlingsrollen

Guten Abend Herr Prof.Dr.med. Serban-Dan Costa! Erst ein Mal vielen Dank für ihre zahlreichen Antworten. Die helfen ängstlichen Müttern sehr wei...

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Snowflake1984

Kaffee ab wann Auswirkungen auf das Baby

Sehr geehrter Herr Professor! Ich wollte wissen ab wann Kaffee Auswirkungen auf die Aktivität des Babys hat. In meinen beiden vorangegangen Schwan...

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Aoife

Großer Zuckertest

Guten Tag, Wegen familiärer Vorbelastung und großem AU des Babys bei der Feindiagnostik hat meine FÄ mir empfohlen, den „großen“ Zuckertest zu mach...

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ichhabdamalnefrage23

focaccia käse schwangerschaft

Hallo, ich bin in der 28. ssw und achte penibel genau auf meine ausgewogene, vitaminreiche und keimarme Ernährung. Nun habe ich eine Pizza mit Focacc...

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AnniLi42

Welche Nahrungsmittel zur Eisen-Tablette bei Magenproblemen?

Hallo Herr Prof. Costa, ich muss inzwischen Eisentabletten einnehmen. Leider reagiere ich - wie generell auf viele Tabletten - mit Magenschmerzen (...

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Lima2411

Schwanger und keine Folsäure genommen

Hallo, Erst einmal ein großes Lob an Sie. In meiner vorherigen Schwangerschaft haben mir viele ihrer Antworten für andere Mütter viel geholfen. Meine...

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Ine285

Eingefrorene und wieder aufgetaute Speisen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Nachdem ich mich über alle Empfehlungen zum Thema Essen (s. Listerien & Co.) informiert habe, bin ich doch etwas veru...

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Isabelle19

Magen Darm Probleme Listerien ?

Hallo Dr. Costa, Ich habe Sonntag Abend plötzlich Magenkrämpfe mit Durchfall bekommen nach dem wir mittags gegrillt haben … Ich achte eigentlich a...

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Mrs Moneypenny

Sind rohe Aroniabeeren in der Schwangerschaft gefährlich?

Hallo, ich habe mir eben rohe Aroniabeeren ins Müsli gemixt, da Aroniasaft ja in der Schwangerschaft gesund sein soll. Anschließend habe ich geles...

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Hoppla123

Allergierisiko

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, Ich leide an leichter Neurodermitis und Heuschnupfen und weiß, dass ich die Anfälligkeit dafür an mein Kind weite...

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Kathi hallo

Datteln

Hallo Herr Prof. Costa, habe derzeit einen etwas trägen Darm, zum Glück hatte ich im Vorratsschrank noch eine Packung Datteln, die Packung war noch i...

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Pusteblume89

Urlaub Kreta Essen

Sehr geehrter Herr Prof Dr.Costa, Vielen Dank, dass Sie sich all den Fragen hier stellen. Mein Mann und ich befinden uns derzeit auf Kreta. Nun bin ...

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Tiffi153

Was könnte der Auslöser meiner Essanfälle sein?

Guten Tag, ich bin in der 26. SSW mit eineiigen Zwillingen. Vor der SS habe ich 56-60 Kilo gewogen bei einer Größe von 163. Ich war also schlank. Seit...

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Narijanna

Vit D

Guten Tag Dr Costa, Ich hoffe das ich bei Ihnen mit einer Frage zu Nahrungsergänzungsmitteln richtig bin. Zur Vorgeschichte. Ich habe mehrere Auto...

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johannap

Steak in der Schwangerschaft

Fleisch/Steak sollte ja in der Schwangerschaft aufgrund der Bakterien durch gebraten sein. Ich hatte gelesen, dass diese Bakterien auch absterben wenn...

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Elisa91

Petersiliensalat gegessen

Sehr geehrter Herr Prof Dr.Costa,ich befinde mich in der 21 Ssw und habe Sonntag einen Petersiliensalat beim Libanesen gegessen.Ich wusste nicht,dass ...

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Lina60

Ist rotes Kaviar in der Schwangerschaft erlaubt?

Hallo, Ich habe immer gerne rotes Kaviar aus Lachsrogen mit Brezeln oder Brötchen gegessen. Jetzt habe ich wieder Lust darauf bekommen und frage ich ...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6282 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 6023 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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