Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Fertigsoß für Aufläufe

Da ich schon garnicht mehr weiß was ich alles noch kochen könnte, habe ich heute mal „Kartoffel mal anders“ mit Vollkornnudeln gemacht. Da gibt’s ja K...

Knabbi80 22.09.2022 18:26

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Listeriose durch Feuchtigkeit im Gewürzschrank?

Sehr geehrter Professor Costa, ich habe TK-Erbsen mit Wasser aufgekocht, abgegossen und wollte sie anschließend salzen. Dabei fiel mir auf, dass ka...

Mitglied inaktiv 22.09.2022 14:17

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Gewichtszunahme

Guten Tag In der ersten SS habe ich 20kg zugenommen. Leider habe ich nach der Geburt nicht die ganzen Kilos weggebracht, 6kg sind geblieben. Jetzt, ...

Mitglied inaktiv 22.09.2022 14:16

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Käse

Guten Tag Hr. Dr. Costa, eigentlich hatte ich gehofft mich nicht mehr an Sie wenden zu müssen, aber nun hat mich die Sorge kurz vor dem ET nochmal er...

lilalu1983 22.09.2022 11:43

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Garnelen

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, erstmal vielen Dank für Ihre tollen Beratungen hier. Ich habe eine Frage bezüglich Garnelen, weil ich echt unsicher b...

Wulle88 22.09.2022 11:01

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Thunfisch gegessen

Sehr geehrter Prof. Costa, Ich habe eine Frage zu Thunfischkonsum in der Schwangerschaft! Ich bin in der 19 ssw und habe mir bislang über Thunfisch...

Oktober2021 22.09.2022 10:45

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Bäckerbrötchen schmeckt nach Metall

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe mir gestern beim Bäcker Roggenbrötchen gekauft und diese gestern und heute gegessen. Mir ist beim Essen aufgefallen...

The_Companion 22.09.2022 10:21

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Fleischwurst

Hallo Herr Dr. Costa, eigentlich wollte ich mich nicht mehr wegen Listerioseangst melden, aber die Angst überkommt mich doch wieder. Vor 2 Woch...

kitty1 22.09.2022 09:37

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Dunkle Flecken auf Weintrauben

Hallo Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit! Ich bin jetzt in der 32. SSW und habe gestern Weintrauben gegessen, die vor allem do...

Maria987 22.09.2022 08:41

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Bio Instant Brühe

Guten Tag Herr Costa, ich verwende eine Bio Gemüse Brühe (Instant) mit folgenden Zutaten: Meersalz, Maisstärke, Karotten, Zwiebeln, Pastinake, Gew...

Clara-Lou 20.09.2022 14:26

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Listeriose..

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal herzlichen Dank für Ihre tägliche Arbeit und die Informationen von Ihnen! Ich bin aktuell in der 27 SSW mit mein...

Jessy2304 20.09.2022 12:47

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Eisenpräparate

Guten Tag Herr Dr. Costa, nach Rücksprache mit meiner Gynäkologin soll ich nun ein Eisenpräparat einnehmen. Ihre Empfehlung wäre Ferro Sanol 100mg...

Peeech32 20.09.2022 12:03

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Abgepackte Kräuter- Infektionsgefahr ?

Hallo, Ich habe eine Frage zu Toxoplasmose/ Listeriose. Heute beim Kochen habe ich meine Tomaten Soße mit frisch verpackter Petersilie verfein...

Sonne1010 20.09.2022 11:44

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Gerichte mit Alkohol

Guten Tag Darf man in der Schwangerschaft Gerichte mit Alkohol essen? ZB Fondue (mit Weisswein), Lasagne (mit Rotwein) oder Voressen (2 Stunden gekoc...

June90 20.09.2022 10:21

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Eierschalen

Lieber Herr Prof. Costa, Meine Frage ist vielleicht etwas doof, aber es lässt mir keine Ruhe: Am Wochenende habe ich mich beim Eier aufschlagen an...

Erdbeerfeechen 20.09.2022 08:04

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Lagerung Brot und Verzehr Lyoner- Infektionen?

Lieber Herr Professor Costa, ich habe gelesen, es ist besser Brot aus hygienischen Gründen in Papier als in Plastik aufzubewahren. Ich hatte eine ...

NikaB 20.09.2022 07:51

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Darf man in der Schwangerschaft Schlachtplatte essen?

Guten morgen Herr Costa, So langsam fängt bei uns in der Region die Schlachtplattensaison an (Leberwurst, Blutwurst,Bratwurst, Kassler, Sauerkraut, K...

Annischu 20.09.2022 07:34

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Grillkäse gegessen

Guten Morgen, ich habe gestern Grillkäse aus pasteurisierter Kuhmilch gegessen Der Käse wurde ca 5 Minuten in der Pfanne gebraten. Besteht da ir...

Julia-Lina 20.09.2022 07:16

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Weinsaucen gegessen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, meine Frau ist jetzt in der 23. SSW. Leider hatten wir unerklärlicherweise nicht darüber nachgedacht und m...

Marie19911 15.09.2022 19:57

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