Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

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29.SSW

Hallo Prof.Costa, wenn eine schwangere oder stillende Frau ihre Ernährung umstellt und fettärmer , ballaststoffreicher , zuckerärmer usw. isst, dan...

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Listerien!

Hallo! Hatten heute Mittag Hackbraten mit Kartoffelpüree natürlich frisch zubereitet. Haben das Essen danach aber nicht in den Kühlschrank gestell...

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Ungesunde Ernährung

Ich glaube, ich ernähre mich nicht ungesund, doch man weiß ja, dass man manchmal ungesundes Zeug isst. Als Schwangere bekommt man dann gleich ein schl...

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Nachfrage: Norethisteron (v. 27.12.07)

Hallo Prof. Costa, zunächst einmal wünsche ich Ihnen ein schönes neues Jahr und danke Ihnen für Ihre nette Anwort zu meiner letzten Frage vom 27.12.2...

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Norethisteron

Hallo Prof. Costa, (noch) bin ich zwar nicht schwanger, möchte mich jedoch trotzdem an Sie wenden. Nach einem 49-Tage Zyklus soll ich nun vom 12.-24...

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Verbranntes Essen!

Hallo! Habe schon wieder eine Frage. Habe heute Mittag eine Blumenkohlsuppe gekocht und habe sie aus versehen ein wenig angebrannt also die Zwiebel...

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Salz!?

Kann zu viel Salz dem Baby schaden? Ich habe zur Zeit sehr großen Appetit auf salziges, habe gestern eine Salzgurke und salzige Chips gegessen,war da...

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Parmesan

Darf man Parmesan essen wenn er mitgebraten bzw. gekocht wurde? Stimmt es das Alkohol beim erhitzen verdampft? Danke Julia!

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Antipasti

Lieber Dr. Costa, ich hätte eine Frage bezüglich italienischer/türkischer Antipasti. Also eingelegte Zucchini, Tomaten, Auberginen, mit Frischkäse ...

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Scampi

Hallo, darf ich an Weihnachten gegrillte Scampi essen? Vielen Dank! Tanja

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zwei Fragen wegen Ernährung

Hallo, ich bin nun in der 34.SSW und habe noch zwei Fragen bzgl. Ernährung in der SS. In der 14.SSW hatte ich drei Löffel Obstsalat gegessen, bei de...

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Beikost

Hallo! Meine Tochter ist jetzt 6 Monate alt und bekommt Mittags einen Gemüse-Fleisch-Brei, abends einen Griesbrei, morgens und nachmittags eine Flasc...

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rinderbraten mit rotwein soße in der ss?

hallo, 1.ich möchte zu weihnachten einen rinderbraten machen. dieser wird nach dem anbraten mit rotwein abgelöscht und wird dann 2 std. geschmort. ...

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wieder mal eine frage zur folsäure

guten tag hr. dr. costa, da wir zur zeit wieder mit der nachwuchsplanung beschäftigt sind, wird das thema folsäure mal wieder groß geschrieben. ...

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Tunfisch wirklich "gefährlich" ?

Hallo! Ich hab eine Frage zum Verzehr von Tunfisch: Ist es wirklich "gefährlich" oder "giftig" Tunfisch in der Schwangerschaft zu essen wegen Quecks...

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Gewichtzunahme in der Schwangerschaft

Hallo! Ich bin in der 7 Woche schwanger. Zur Zeit ist mir nur übel und ich habe keinen Appetit auf nichts. Ich esse zwar, versuche auch gesund zu ess...

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Trinkmenge

wieviel sollte ein 5 monate altes baby an Fläschchen(in ml) übern Tag trinken wenn er mittags 1 Gläschen isst und abends Brei. Vielen Dank Katrin

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Molke

Hallo, kann man Molkepulver in der Schwangerschaft trinken? Wird mit Wasser/H-Milch angerührt. Auf der Packung steht nur, dass Molke ein Nebenp...

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Salami

Sehr geehrter Prof. Costa, bei meiner ersten Schwangerschaft vor 2 Jahren wurde festgestellt, dass ich gegen Toxoplasmose immun bin. Ich bin jetzt i...

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WW in der Schwangerschaft??

Hallo Prof. Dr. Costa Ich bin in der 7 Woche schwanger. Nun mache ich mir Sorgen um die Ernährung. Ich habe bereits 2 Kinder. Nach dem zweiten Kind...

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eingelegter ingwer

ich esse sehr gern eingelegten ingwer (aus dem china-laden), habe aber gehört, dass dieser zusatzstoff beim einlegen nicht so gut sein soll. stimmt da...

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3 Fragen ...

Sehr geehrter Professor Costa, zwar bin ich (noch...) nicht wieder schwanger, möchte mich jedoch mit meinem Anliegen an Sie wenden, weil Sie ja auc...

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Lachs

Guten Tag, bin in der 21.Woche schwanger und habe vor einigen Tagen morgens zu einem Empfang ein Brot mit kaltem Huehnerfleisch/Mayonnaise Dip geges...

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Zu starker Gewichtsverlust in der Stillzeit

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich stille meinen 9monatigen Sohn nicht mehr ganz voll - seit ca. 8 Wochen nimmt er regelmäßig 2-3 kleine Mahlzeite...

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Verstopfungen

Welche Ernährung hilft noch gegen Verstopfungen? Das Übliche habe ich schon ausprobiert: Trockenobst, warmes Wasser am Morgen, ballaststoffreich (Obst...

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Zu wenig Fett in der Ernährung?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, als erstes: vielen Dank, dass Sie uns schwangeren Frauen mit Ratschlägen und Hinweisen zur Verfügung stehen. Ic...

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Besser Frischmilch oder H-Milch?

Hallo, ist eigentlich Frischmilch oder H-Milch besser für meinen fast 14-monatigen Sohn? Vielen herzlichen Dank für das Beantworten meiner Frage. ...

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Schwangerschaftsdiabetes???

Hallo Prof. Costa, ich bin in der 24.SSW und habe gestern bei meiner Gyn.Ärztin einen Blutzuckertest gemacht. Nüchtern hatte ich einen Wert von 78. Na...

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Gewichtsabnahme

Hallo Dr. Costa, ersteinmal ein anerkenndendes Lob für ihre Arbeit in diesem Forum, zusätzlich zu ihrem Chefarzt-Dasein. Es ist schön, dass sie die Ze...

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Rohmilchkäse

Woran erkenne ich, ob ein Käse, den ich im Laden kaufe aus Rohmilch hergestellt wurde? Mir hat mal jemand gesagt, dass das auf der Verpackung drauf st...

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Ernährung in Schwangerschaft

Ist Honig essen in der Schwangerschaft erlaubt? Ich esse morgens 1,5 Brötchen mit Honig, ist das okay?

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Flasche verweigern

Hallo mein Sohn ist 18 Wochen alt und verweigert seit etwa einer Woche die Flasche komplett...und abends hin und wieder auch die Brust.(Eigentlich sti...

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Generelle Frage

Ich bin jetzt in der 32. Woche schwanger und habe durchaus darauf geachtet, kein rohes Fleisch oder Produkte aus Rohmilch zu mir zu nehmen. Jetzt hab ...

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Abnehmen in der Schwangerschaft/Soja

Hallo, 1)ich bin nun Ende der 9. Woche und habe schon 4 kg abgenommen. Das kommt einerseits wohl daher, dass mir übel ist, andererseits esse ich tr...

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vitamin b

hallo prof. costa, da ich sehr an ss-übelkeit leide, habe ich mir ein vitamin b präperat besorgt, da ich gelesen habe, dass es in deutschland ein p...

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Zu viel Süßes in der Stillzeit?

Hallo ich hatte in der SS eine Glucoseintolleranz (Vorstufe zur SS-Diabetes) und hatte meine Ernährung des Kindes zuliebe gut umgestellt. Seit ich ...

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Vitam-Hefeextrakt

Nach den Toxoplasmosefragen noch was zur Listeriose: Können sich Listerien in Vitam (Hefe-Extrakt aus dem Reformhaus)vermehren? Das hab' ich nämlich b...

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Dunkles Brot

Guten Abend, ich würde meiner Tochter 18 Monate gerne dunkles Brot geben,aber verträgt sie das auch und darf sie schon sowas essen??? Vielen Dan...

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Bionade

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe vor einiger Zeit Bionade entdeckt und trinke seitdem ca. 1 Flasche am Tag. Spricht irgendetwas dagegen, bin in der 3...

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Toxoplasmose-Nachfrage

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich habe vor ca. 2 Wochen die Toxoplasmose-Frage gestellt (nicht vollständig durchgegarte Schweinelende). Ich gehör...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!