Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Unlust auf Essen

Hallo, ich bin in der 6. Woche schwanger bin 1,74 groß und wiege 64 kg. Vor der SWS habe ich mich gesund und gut ernährt mit viel Salat und Gemüse u...

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Bioflocken

Lieber Dr. Costa! Ich habe gelesen, dass man Frischkorn in der Schwangerschaft nicht essen darf. Wie sieht es nun mit Bio-Dinkelflocken bzw. Bio-5Kor...

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Fragen zur Ernährung + eine zu Valoron

Hallo Dr. Costa, ich habe 3 Fragen zur Ernährung und Schwangerschaft: 1) Ich liebe Äpfel und habe ständig Appetit darauf. Zur Zeit esse ich ca 5-6...

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Kefir in der Schwangerschaft

Guten Tag, ich besitze eine Kefirknolle aus der ich von Zeit zu Zeit gerne echten Kefir herstelle. Kann ich dieses Getränk, das bekanntlich zw 0,2...

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Wie ist das nun mit dem Einfrieren??

Guten Tag, ich habe ausführlich zum Thema Einfrieren zum Abtöten von Toxoplasmose-Erregern gegoogelt, und ich muss leider sagen, ich bin jetzt nich...

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Noch eine Frage

Lieber Dr. Costa, nach Dienstag muss ich Ihnen jetzt noch eine Frage stellen. Ich habe am Dienstag abend für mich und meinen Sohn Kartoffelbrei gemac...

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Verschiedene Nahrungsmittel ...

Guten Tag, ich wollte mich erkundigen, was ich nun wirklich mit Genuss in der SS essen darf. Ich führe jetzt einfach mal die für mich unsicheren L...

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Antipasti mit Frischkäse

Lieber Dr. Costa, irgendwo meine ich gelesen zu haben, dass abgepackter Frischkäse oder abgepackte Produkte mit Frischkäse aus dem Kühlregal gegesse...

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Frage

Ich hätte zwei Fragen zur Ernährung in der Schwangerschaft: 1) Darf ich eine Sahne essen, ob oben steht: "hoch erhitzt" (sind das dieselben Temperatu...

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schwanger werden nach Frühgeburt

Guten Tag Professor Costa, Fall Sie sich wundern, dass meine Frage nichts mit Ernährung zu tun hat: Professor Jorch hatte eine andere Benutzerin mi...

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Ernährung in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, beim Frauenarzt wurde mir in meiner ersten Schwangerschaft gesagt, bitte keine Salami essen wegen Toxoplasmose. Ich l...

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Gemüse/Aufwärmen/Milch

Hallo, wir planen unser zweites Kind und da hätte ich ein paar Fragen zur Ernährung. 1. Ich esse wirklich jede Art von Gemüse (außer Kartoffeln) e...

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Spritzer beim Braten

Hallo Herr Dr. Costa, mir liegt folgende Angelegenheit "schwer im Magen" und ich hoffe, Sie können mich diesbezüglich etwas beruhigen. Ich bin i...

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Kwass.

Lieber Dr. Costa, ich habe derzeit riesige Gelüste auf ein Gericht namens Okroschka, welches unser ukrainisches Kindermädchen immer gemacht hat. Es...

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Appetitlosigkeit

Also mit der Übelkeit ist es ja schon bei mir besser geworden. Die war am Anfang so schlimm das ich so gut wie nichts essen oder trinken konnte. ab un...

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Weigert sich Brot zu essen (19 Monate)

Hallo wir haben zum Frühstück und abendessen immer Brot mit Tomate/Gurke und Wurst gegessen. Käse mag Nico nicht. Seit etwa zwei Wochen weigert ...

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Diverse Lebensmittel unbedenklich?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich befinde mich in der 15. SSW und ich habe ein paar Fragen zu Lebensmitteln, ob diese unbenklich sind: 1.) frisc...

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Parmesanrinde

Lieber Dr. Costa, mir ist bewusst wie hyterisch ich sicher klinge, aber ich MUSS einfach trotzdem fragen. Vor ein paar Tagen habe ich mir in einem...

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Diagnose Portio weich 24SSW

Ich bin in der 24.Woche, es ist mein zweites Kind. Meine Ärztin hat bei der Routinekontrolle festgestellt dass der Muttermund zu weich ist, der Gebärm...

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Toxoplasmose

Hallo, Ich bin in der 14. SSW und habe vor zwei Tagen Spaghetti Bolognese gegessen, jetzt meine frage als ich kurz nicht aufgepasst habe hat mein Soh...

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Frischkornbrei/Frischkornmüsli

Hallo, in der Übersicht über empfehlenswerte und nicht empfehlenswerte Lebensmittel habe gesehen, dass Frischkornbrei als nicht empfehlenswert einges...

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Kaffee während Schwangerschaft.

ich hätte da eine Frage und zwar darf man ab und zu während Schwangerschaft Kaffee trinken?

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wie viele Süßigkeiten?

Hallo Dr. Costa, ich bin eine totale Naschkatze, vor allem, oder hauptsächlich, Schokolade. Ich habe kein Übergewicht, aber habe doch ein bisschen ...

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Toxoplasmose??Bitte um Hilfeeee :-(

Hallo Dr.Costa, hab ne kurze Frage an Sie.. ich esse seit Anfang der Schwangerschaft fast jeden Tag zu Frühstück Salami oder Schinkenbrötchen (sal...

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Basilikum

Lieber Dr. Costa, Ich habe in einer Zeitschrift gelesen, dass Basilikum in der Schwangerschaft vermieden werden sollte. Er sei wehenfördernd. D...

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ich schon wieder

Lieber Dr. Costa, ich bins schon wieder:). Wie war das denn nun mit dem Kartoffelsalat aus der Packung? Bzw überhaupt mit Mayonaise aus dem Glas? S...

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Obst

Lieber Herr Costa, ich esse gerne Äpfel mit Jogurt und Quark. Unterstützen eigentlich die Milchprodukte die Eisenaufnahme? vielen Dank Schöne...

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was darf man denn noch essen?

Lieber Dr. Costa, also diese ganze Esserei während der SS macht mich noch wahnsinnig. Ich esse mittlerweile nur noch Butterbrot mit Tomaten und...

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Ernährung in der Schwangerschaft

Schönen guten Morgen! Ich weiß seit der Woche, dass ich wieder schwanger bin. Laut meinem FA bin ich in der 5, Woche. Da meine Tochter der 2. Ver...

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ängstlich

Hallo! Ich habe gelesen das sie für gesunde Ernährung in der SS zuständig sind. Und zwar habe ich folgendes Problem. Bin heute 11+6 und habe vorges...

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Bitter Lemon wehenfördernd?

Hallo! Mir wurde gesagt, das Bitter Lemon wehenfördernd sein kann. Stimmt das? Ich bin jetzt ET+4 und würde schon gerne Mal "loswehen". Ist B...

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Listerien

Lieber Prof. Costa ich würde gern mal wissen ob ich in der SS(12. Woche) bedenkenlos Döner oder Dürüm essen darf. Könnte es sein, dass Listerien i...

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Schwangerschaftsdiabetes

Guten Abend, ich habe eine Frage bezüglich des Schwangerschaftsdiabetes'. Und zwar.. Alle 3 Werte vom ogtt waren zu hoch. Ich bekam eine Diätb...

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Bärlauch

Die Bärlauch-Zeit hat begonnen und ich frage mich, ob ich jetzt, wo ich schwanger bin, wieder Bärlauch-Pesto machen darf oder nicht. Im Internet fi...

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Gemüse waschen und schälen -mehrere fragen

hallo, habe eine frage zum umgang mit gemüse ;) man soll ja wegen toxoplasmose (bin toxo-neg) bei gartenarbeit nur handschuhe tragen. 1. wie ist di...

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Toxoplasmose

Hallo, Ich bin in der 11. SSW und habe vor einer Woche Putenbrustfilet gegessen und bin mir nicht sicher ob es ganz durch war! Ich habe es 30min. g...

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Noch etwas anderes...

diese Frage passt zwar nicht hierher, ich traue mich aber trotzdem mal :-) Meine Schwester hat einen mittlerweile 6 jährigen Sohn. Während der Stil...

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Ungarische Leckereien :-)

Hallo Herr Professor, wir fahren jedes Jahr über Ostern nach Budapest und geniessen superleckere Dickmacher :-) Einmal im Jahr gönnt man sich den L...

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Fleischsalat / geräucherte Putenbrust

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin in der 6. Woche schwanger, und wollte fragen, wie es sich mit geräucherter Putenbrust/Putenschinken und mit Flei...

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Laugengebäck / koffeinfreier Kaffee gefriergetrocknet / Karamalz

Sehr geehrter Herr Dr. Costa Damit ich meinen Gelüsten (hoffentlich) freien Lauf lassen kann, habe ich nachfolgend drei Fragen: Ich bin in der 2...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!