Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Mitglied inaktiv


Aufschnitt

Lieber Herr Dr. Costa! Entschuldigen Sie, dass ich schon wieder mit der Nächsten Frage komme. Ich bin inzwischen total verunsichert, was ich mir no...

Kathrin2101


Muskatnuss als "Gewürz" bedenklich?

Hallo Herr Dr. Costa, in einem Ihrer Beiträge habe ich gelesen, dass man Muskatnuss im Essen meiden sollte. Heute zum Abendessen gab es Kartoffe...

mamagaga


edelpilzkäse?

grüß gott herr costa, auch ich habe noch eine frage zu schimmelkäse... ich bin zum 2. mal schwanger und bisher war ich der meinung, man dürfe ihn in...

dickmadame


Stilltee in der Endschwangerschaft

Sehr geehrter Herr Doktoer, ich bin jetzt in der 38. SSw. Es ist mein 3. Kind, was jetzt bald auf die Welt kommt. Da es nach den beiden vorherigen ...

Mitglied inaktiv


Vitamin A

Lieber Dr. Costa! Ich habe zu Beginn meiner Schwangerschaft und die ersten Wochen sehr viel Honigmelone (mind. eine pro Tag) und Wirsing gegessen. ...

Mitglied inaktiv


Komische Gefühl im Bauch

Hallo, ich weiß jetzt nicht genau ob das hier richtig ist, aber wo anders finde ich es nicht passend, deshalb hoffe ich das sie mir weiterhelfen kö...

Mitglied inaktiv


listeriose -angst

Guten Tag, erstmal möchte ich mich für meinen Deutsch entschuldigen. Ich habe sehr riesig Angst vor Listeriose. Gestern waren wir bei meine Schwiege...

Maxi1


Fleischsalat ohne Konservierungsstoffe gegessen

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin in der 7.SSW und habe heute Fleischsalat von Homann ohne Konservierungsstoffe gegessen. Außerdem enthielt der Salat ...

Tine15.01.


Sodbrennen

Lieber Prof. Dr. Costa, eine neue Begleiterscheinung meiner Schwangerschaft hat sich eingeschlichen... Sodbrennen! Was sollte man für Speisen meide...

Mitglied inaktiv


oGTT Normwerte

Hallo, ich hatte letze Woche (24.SSW) den Glukosetoleranztest gemacht. Die Werte waren wie folgt: nüchtern: 77 mg/dl nach 1h und 10min: 159 mg...

bambina1981


Listeriose durch Parmaschinken

Hallo, ich habe am Samstag vor einer Woche ausversehen ca. 3 Scheiben rohen Parmaschinken gegessen. Montag hatte ich leichten Durchfall und 4 Tage s...

Babyle


2 Fragen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 24 SSW und habe mir anfangs schon immer Sorgen gemacht was falschen zu essen... das hatte sich gelegt... ...

heliundmama


kcal umrechnen

hallo, kann man mit hilfe von kalorien seine tatsächliche gewichtszunahme berechnen? oder ist das schon das gleiche? wenn ich zb. 500kcal zu mir ne...

cymbeline


vorzugsmilch

Hallo Prof. Costa, ich bin zwar nicht mehr schwanger, aber vielleicht können Sie mir trotzdem weiterhelfen: Ist es riskant für mein Baby (8 Wochen ...

manzana


Süßstoff

Hallo Herr Dr. Costa, ist Süßstoff (z.B. in Diätcola oder im Kaffee) schädlich während der Schwangerschaft?

Easy84


Ginger Ale

Hallo ist Ginger Ale in der Schwangerschaft erlaubt? Es enthält ja soweit ich weiß weder Coffein, noch Chinin. Danke Isabell

Mitglied inaktiv


Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern okay?

Ich wüsste gerne, ob Schwangere diese kleinen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (Fondanz aux Chocolat) essen können; der Teig besteht ja u.a. aus E...

Kimy2011


selbst eingelegtes (rohes) Gemüse unbedenklich

Hallo Herr Costa, ich habe einen Kopf Weißkohl eingekauft. Da so ein Kopf Weißkohl sehr groß ist, würde ich gerne etwas davon selber einlegen, also s...

schnuckibutz


Sura Käs

Guten Tag, eine Frage zu einer Käseart, die es identisch in D wohl nicht gibt - "Sura Käs" (hier die Info dazu: http://de.wikipedia.org/wiki/Montaf...

linsey


möhrensaft

hallo, bin gersde ganz frisch schwanger und trinke gerne möhrensaft nun habe ich gelesen das es aufgrund des hohen vitamin a gehaltes schädlich in der...

Ela19


Listerien in Käsekuchen und Fanta

Guten Tag, mich beschäftigen zwei Vorfälle in der letzten Zeit! 1. Ich war bei Burger King und habe mir eine Fanta gekauft! Die Dame hat einen ...

Bea_1986


Schwermetallbelastung bei Thunfisch aus der Dose?

Lieber Dr. Costa, erstmal möchte ich sagen, dass ich es ganz toll finde, dass es hier ein Expertenforum gibt, in dem man all seine Fragen zum Thema...

FreaksFrau


keine gewichtszunahme

hallo, ich hab da mal eine frage die mir seit paar wochen im kopf rum geht. ich denk mal es is nix ernstes... ich weiß es aber nicht. und zwar bin ...

sternschnuppe_81


Zuckertest, Ernährung bei leicht erhöhtem 1. Wert

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin mit folgenden Werten knapp im Zuckertest „durchgefallen“: nüchtern 93 mg/dl nach 1 Std. 130 mg/dl nach 2 S...

Snief


Chai Tea Latte erlaubt?

Guten Tag Herr Dr., ich würde gern wissen, ob das Trinken von Chai Tea Latte (= Würziger, schwarzer Chai Tea mit heißer Milch und Milchschaum) bei ...

Mitglied inaktiv


Fisch- und Käsefragen

Hallo, darf man in der Schwangerschaft 1. Fischdosen wie z.B. Hering in Tomatensoße essen? 2. Heringe in Sahnesoße (abgepackt aus dem Geschäft) es...

Kleines-Mäusebaby


Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger

Hallo, wir haben ein kleines Ritual. Mein Mann und mein Sohn holen jeden Samstag vom Metzger Fleischsalat und Bratwurstteig. Ich bin nun in der 12....

Kleines-Mäusebaby


Ernährung

Hallo, ich in in der 12. SSW und habe Übergewicht (32 kg in etwa). Es heißt ja, man soll sich ausgewogen ernähren in der Schwangerschaft. Ich achte ab...

Mitglied inaktiv


Listeriose Panik

Hallo Dr. Costa, Ich bin sehr ängstlich was Listeriose angeht. Dazu habe ich eine Frage: Ich esse sehr gern Margarine. Wir haben zwei Packungen ...

-lella-


in der schwangerschaft abnehmen

ich bin 23 jahre alt und wiege 70 kg bei meiner ersten schwangerschaft habe ich 25 kg zugenohmen und die nicht wieder los bekommen und bin jetzt wie...

Ela19


Ehec

Guten Tag, ich bin in der 24. ssw und wollte mich mal erkundigen ob die Ehec Essverbote für Schwangere jetzt auch aufgehoben sind? Darf man wied...

Mama_Eule


Nochmal eine Sushi Frage - Sorry!

Hallo Dr. Costa, ich wohne in Berlin und meine Leibspeise ist Sushi :-) Jetzt bin ich glücklicherweise schwanger und habe bisher auf Sushi verzich...

hibbeline


Rohmilch getrunken!

Guten Morgen! Ich war gestern auf einer Almhütte und habe dort einen Milchkaffee getrunken. Erst als ich ihn ausgetrunken hatte, erzählte mir der Wir...

bikermaus88


karottensaft ins fläschen

hallo, meine mutter meinte sie hätte mir früher ab und an mal ein wenig karottensaft ins fläschen getan... ab wann kann man dies tun??? sie hatte es a...

Mitglied inaktiv


Schimmelbrot

Habe versehentlich ein kleines Stück Schimmelbrot gegessen.(grüner Schimmel) Hilfeee :-( Ist das für den Körper bzw. fürs Kind gefährlich?

Yami


Kalziumaufnahme bei Zweijährigen

Hallo, meine Tochter (2 Jahre, 3 Monate) trinkt nicht gerne Milch. Auch mag sie keinen Käse. Yoghurt isst sie, aber auch nicht jeden Tag. Ich stille...

Lucky13


Karotten/Möhren

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst einmal möchte ich Ihnen sehr herzlich für Ihr Engagement in diesem Forum danken. Da ich überrascht bin, wiev...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!