Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Majamaja2011


Himbeer Tiramisu

Sehr geehrter Prof.Costa, ich habe gestern eine kleine Schale (ca.60g) Himbeer Tiramisu ohne Ei, aber mit sehr wenig Alkohol, gegessen. Ist doch n...

Ankup


nicht fertig aufgebackene Pita-Brottaschen

Hallo Dr. Costa, ich hoffe mal wieder auf Ihre hilfreiche und hoffentlich beruhigende Meinung. Ich habe bei einer Freundin gegessen. Sie hatte u...

Babyle


Dosengemüse/Obst

Hallo Herr Dr. ich bin in der 12 SS und habe bisher sehr viel Gemüse und Obst gegessen... habe das Obst/ Gemüse immer gut gewaschen/geschält wegen ...

jenny1


Kann SS-Diabetes wieder besser werden gegen Ende der SS?

Hallo in der 26.SSW wurde bei mir SS-Diabetes diagnostiziert. Der Wert nach einer Stunde war bei 153 (laut Diabetologin grenzwertig) und nach zwei ...

vincent123


Nahrungsmittelallergien in der SS

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 6 Woche mit meinem dritten Kind schwanger. Da ich seit längerer Zeit wegen meiner Allergien viele Lebensmittel...

Mitglied inaktiv


Spanienurlaub- Schwanger- EHEC

Hallo, wir fliegen am 22.06. für 15 Tage nach Spanien und ich bin momentan in der 24. SSW. Ich mache mir Gedanken darüber was ich dort noch essen ...

Mama_von_zwei


EHEC...

Sehr geehrter Dr. Costa jetzt grasiert ja überall die Nachricht das vor allem Gurken mit dem Erreger behaftet sind. Ich sorge mich jetzt natürlich ...

sternchen1410


Lakritz in ss

Entschuldigung, daß ich sie nochmal etwas frage. Wie sieht es mit Salzlakritz aus. ca. 6,5 - 7% salmiak auf 100 g? Wieviel darf man tgl. essen ohne da...

Mitglied inaktiv


Ernährung

hallo ich wollt mal nachfragen wie schlimm es ist wenn man Krautsalat mit Sahne angemacht (also fertig in schälchen zu kaufen ) ist. ist ja abgeko...

Mitglied inaktiv


Schwangerschaftsdiabetes

Lieber Herr Dr. Costa, bei mir wurde in der 26. SSW Gestationsdiabetes festgestellt. Nach einer Essensumstellung solten meine Werte früh morgens un...

sternchen1410


Gewichtszunahme

Guten Morgen ich befinde mich derzeit in der 12. ssw. Vor meiner ss wog ich immer so 98-99 kg. seit dem ich ss bin liege ich zwischen 96,5-97 kg. D...

Mitglied inaktiv


Listerien in nicht ganz aufgetauten Gemüsestäbchen?

Hallo Dr. Costa, ich bin in der 24. SSW und habe mir vorhin in der Pfanne Tiefkühl-Gemüsestäbchen (panierte Stäbchen mit Füllung aus Gemüse der Fir...

balken78


Listeriose - nicht durchgegarte Frikadellen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 15. SSW und habe heute in der Schule von meinen Schülern zubereitete Frikadellen gegessen. In de...

stern1011


Bitumen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin gerade in der 18. SSW und habe zwei Tage lang starken Bitumengeruch eingeatmet, da unmittelbar vor meinem Fe...

mia_sara


Ernährung Stillzeit

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine kurze Frage: wenn ich in der Stillzeit viel Süßes esse, verändert das dann auch meine Milch? D.h. wird die...

Mitglied inaktiv


Weingummi

Sehr geehrter Dr. Costa, von Haribo gibt es Weingummi! Habe jetzt die ganze Tüte gegessen und ich dachte mir so, warum die Weingummi heissen....ic...

Mitglied inaktiv


Grünkohl

Guten Tag! Meine Frage basiert auf das Gericht Grühnkohl. Bei der Zubereitung wird Kassler und geräucherte Mettwurst benutzt. Wird zusammen gekocht. ...

Mitglied inaktiv


Abelaufenes Öl

Hallo Dr. Costa, ich hätte eine Frage zu abgelaufenem Baby Beikost-Öl von Holle. Ich habe die letzten 6-7 Mal für Salat und zur Beigabe beim Essen ...

schnecke1


ab wann Unterzuckerung?

Hallo! Habe einen SS-Diabetes (seit der 17.SSW, bin jetzt 31.SSW). Habe meine BZ-Werte mit Diät sehr gut im Griff. Nun hatte ich 2 Situationen ...

Kunderella


Hygiene in Metzgereibetrieben

Sehr geehrter Herr Professor Costa, nachdem ich Sie ja nun bei einer meiner letzten Fragen mit Insiderinformationen aus der Gastronomie (über den s...

Mitglied inaktiv


Zuckertest (Glukoseintoleranz)

Hallo Dr. Costa, bei dem Zuckertest (26 SSW) wurde bei mir eine Glukoseintoleranz festgestellt. Der Nüchternwert war nicht in Ordnung: 102 - 138 -...

jenny1


SS-Diabetes - Kind optimal versorgt?

Hallo vor sieben Wochen wurde bei mir SS-Diabetes festgestellt. Die ersten Wochen waren ca. alle 5 Tage kleinere Überschreitungen dabei. Seit d...

Mitglied inaktiv


Ernährung nach dem Sport am Abend !!!

Hallo, ich habe eine Frage, meine Kinder haben am Abend Sport und kommen erst gegen 19:15 Uhr nach Hause. Natürlich haben sie dann sehr großen Hun...

Ankup


Frischkornbrei

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe in Ihrem Forum gelesen, dass man Frischkornbrei möglichst vermeiden soll. Ich habe letzte Woche 1x (aufgr...

Ela19


Toxoplasmose

Guten Tag, bin in der 12. ssw und laut Test beim Frauenarzt war ich noch nie mit Toxoplasmose infiziert! Nun habe ich heute eine Zwiebel geschäl...

Ankup


Milch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eventuell eine "übertriebene" Frage, möchte sie dennoch gern loswerden. Mein Freund hat heute Pudding gem...

stern1011


Gas eingeatmet

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin derzeit sehr erkältet und inhaliere oft mit Salzwasser. Leider kühlt es im Topf auf dem Tisch schnell ab, ...

Nina2512


Probiotik!!

Hallo =) Ich bin in der 27 SSW und wollte mal Fragen ob ich Probiotik Getränke trinken darf!! Actimel usw Ich hatte ein Frühstücks drink gehabt...

heliundmama


was denn nun???

hallo herr dr. costa, ich befinde mich in meiner zweiten schwangerschaft (ca. 8. ssw), deshalb sind mir folgende fragen etwas unangenehm weil ich d...

Niagara


Wurst- und Käseplatten

Sehr geehrter Herr Costa, ist es o.k., wenn ich mir von einer Wurstplatte (z.B. wenn ich irgendwo auf Besuch bin), auf der z.B. roher und gekochter...

Mitglied inaktiv


GlucoseTest

Hallo Herr Costa, bin etwas verwirrt, war heute beim Arzt der hat mir meine Werte vom Glucosetest gegeben und mich zu Diabetologen überwiesen, obwo...

sternchen1410


Hefeteig

Hallo ich bin in der 9. Woche. heute mittag wurde ich auf einen Lamacum beim Türken eingeladen. Der teig war sehr hell, sah aus wie roh, und der chef...

mum1111


Vitamin A

Hallo Herr Prof. Costa Ich weiss, dass man in der SS nicht zu viel Vit. A zu sich nehmen sollte. In meinem Schwangerschaftsvitaminpräparat (Burgenste...

el


malen mit Acrylfarbe

Hallo Herr Professor Costa, ich bin eine Hobbymalerin. Darf man überhaupt in den ersten SW mit Kunst- acrylfarben malen oder sind diese Dämpfe schädl...

stern1011


Kochschinken

Sehr geehrte Herr Dr. Costa, heute habe ich einen Kochschinken, der in Scheiben geschnitten war und schon seit 6 Tagen im Kühlschrank in offener V...

Mitglied inaktiv


Glucoselösung / Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Leider bin ich eine in Listeriose Panik verfallene Schwangere, kann die SS mittlerweile gar nicht mehr genießen da ich ...

Mitglied inaktiv


Schwangerschaftstee

Sehr geehrter Professor Costa, schon wieder eine Teefrage.. Ich habe einen Schwangerschaftstee gekauft (im Reformhaus) und zuhause erst die Zutaten ...

Dani1180


Lebensmittel in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 5. Woche schwanger und möchte mich kurz erkundigen, welche Lebensmittel ich in der Schwangerschaft meide...

mum1111


Omega

Hallo, ich bin zz in der 13.Ssw. Ich hab Fisch und ähnliches nicht gern. Somit nehme ich kein omega3 zu mir. Nun habe ich mir einen Ersatz gekauft. Ho...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...