Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Ängstliche Mami

rohe Eier in der 36. SSW

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe Heute einen Kuchen gebacken und etwas vom Teig genascht. Plötzlich ist mir eingefallen, dass ich den rohen ...

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celina-23

Ei

So...nochmal kurz eine Frage bezüglich Eiern. Darf man hartgekochte Eier (Ostereier) in der Schwangerschaft essen? Danke für ihre Hilfe! LG

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celina-23

Mineral/Milch

Hallo Herr Dr. Costa! Hab da mal eine Frage bezüglich Mineral und Milch in der (Früh)Schwangerschaft! Kann man Mineral (mild)...wir nehmen meist...

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nienchen713

Mayonnaise

Hallo, Ich habe gestern an einer Frittenbude Pommes mit Mayo gegessen und mir gar keine weiteren Gedanken darüber gemacht! Die Mayo war in so einem...

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Flora-75

Gestationsdiabetes, 1std postprandialwert bei Messung daheim

Hallo Herr Dr. Costa, aufgrund eines leicht erhöhten 75ogtt-Nüchternwertes habe ich die Diagnose Gestationsdiabetes bekommen, war beim Diabetologen ...

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Quat

Schweinshaxe

Hallo, Ich hab gerade ein kleines Stück kalte Schweinshaxe vom Metzger gegessen, das Fleisch war braun rosa, besteht hier Toxoplasmose GEFAHR? Lg

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steka

Muss ich mich damit abfinden?

Guten Tag, ich habe in der 24. Ssw den 50g Glucosetest gemacht. der Wert war leicht erhöht bei 141. in der 25. Ssw musste ich dann den 75g Test mach...

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Mama0909

Hähnchen

Hallo Herr Dr. Costa! Ich bin in der 20. SSW. Wenn ich mir Hühnchenschenkel bzw. Fleisch kaufen würde würde ich das immer abwaschen vor dem Kochen/...

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Marie82

Toxoplasmose-Gefahr?

Lieber Dr. Costa, ich habe eine Frage zu einem möglichen Risiko für Toxoplasmose. Mein Mann hat gestern mir mein Abendessen zubereitet und dabei etwa...

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pannas

listeriose durch 2 wochen alten aufschnitt

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich habe gestern versehentlich wurstaufschnitt (lyoner mit pilzen o.ä.) vom metzger gegessen, der bereits seit 2 woche...

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Rahel83

Kein Fleisch in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Costa, ich bin jetzt in der 25. Ssw! Irgendwie habe ich zur Zeit eine Abneigung gegen Fleisch, esse nur sehr wenig davon! Fisch ve...

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müsliriegel1980

Toxoplasmose durch Kartoffelnschälen?

Hallo Dr. Costa, Ich habe heute Abend Kartoffeln für einen Auflauf geschält. Anschließend habe ich mir die Hände mit kaltem Wasser abgespült uns mi...

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Aeneken80

Gefahr durch evtl. verdorbenes Putenfleisch?

Lieber Herr Prof. Costa, erst einmal möchte ich mich bei Ihnen bedanken, dass Sie mit so viel Geduld, Herz und Humor die vielen Fragen beantworten ...

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schsch-mami

Diverses

Guten tag Ich hätte einige fragen betr. Ernährung in ss! 1. darf ich ein fondue von der käserei essen? Es war lange im tiefkühler und haben es d...

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Lilli2014

Listeriengefahr???

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Habe bis jetzt immer nur still mitgelesen, da mir auch so die Fragen der anderen schwangeren weitergeholfen haben. Jetz...

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SiSiLi

Empfehlung zu Folsäure-Präparat

Hallo Herr Dr. Costa, mein FA hat mir die frühzeitig Einnahme von Folsäure empfohlen. Aber ich habe vergessen zu fragen, welches Präparat, da gibt es...

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Eva88

Metzger oder Vacuum?

Hallo Hr Dr Costa! Ich hätte noch die eine oder andere Frage an sie bzgl Wurst, Käse und Salat. 1. Wollte ich fragen, welche Wurst besser ist. ...

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verusamor

mal eine andere frage an sie als chefarzt

Habe mal eine frage bin jetz 36+1 heute wurde fetale biometrie gemacht bis zu 31ssw war alles ok aber seit dem ist ein knick in der kurve Folge werte...

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Eisblume82

Appetitsild/Anchoviefilets mit Konservierungsstoffen sicher?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, zunächst einmal ein großes Lob an Sie, dass Sie alle Fragen so toll beantworten! Ich bin in der 12.SSW und habe heut ...

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Mitglied inaktiv

Kartoffelsalat am nächsten Tag

Hallo Herr Dr. Costa! Darf ich eigentlich selbstgemachten Kartoffelsalat (mit Mirakel Whip) auch am nächsten Tag noch essen? Hab ich bisher immer gem...

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lelaina80

Kann ich bei den Werten wirklich SS diabetes haben ?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Hatte den OGTT test nun in der 2. SS diese ist nicht wirklich gut ausgefallen .. 110 nüchtern durch die vene 200 na...

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kathapap

Schimmel!!

Guten Tag Dr.Costa Ich bin total besorgt ich hab mir heute eine Scheibe Brot mit einer Scheibe Fleischwurst geschmiert ! ... Und vorhin kommt mein...

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julia901

Hamburger und Süßigkeiten

Hallo. Darf man in der Schwangerschaft ab und zu im Burger Kind Hamburger essen? Und wieviel Süßigkeiten darf man essen? Danke

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Mausmuc81

SS Diabetes

Sehr geehrter Herr Dr Costa. Ich habe Gestationsdiabetes und spritze Abends Levemir detemir ein Langzeitinsulin. Damit ist der Nüchternwert imme...

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Nadine85

Listeriengefahr durch TK Eis?

Hallo Dr. Costa, ich habe heute mittag Vanilleeis mit frischem Obst gegessen. Die Pck. Vanilleeis wäre noch bis mitte 2015 haltbar ltd. Packung. Unse...

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stuffifel

Kleine Löcher in Butterpackung

Sehr geehrter Dr.Costa, ich habe mir Anfang der Woche Portionspackungen Butter gekauft,weil ich ein ganzes Stück meist nicht schaffe. Nun habe ich...

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Mitglied inaktiv

Toxoplasmose

Guten Tag, ist Rohwurst-Salami und Rohmilchkäse bereits nach der Befruchtung schädlich? Muss mann, wenn man plant schwanger zu werden darauf besse...

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Helena778

Wieder unsicher bezüglich Ernährung

Guten Tag Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie immer mit so viel Humor antworten, das nimmt einem gleich schon einen Großteil der Ängste. Mich verun...

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Dinchen!

wellness getränke ,wie hella usw unbedenklich?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich wollte fragen, ob man in der Schwangerschaft diese Wellness Getränke trinken darf. Da sind teilweise ja viele Krä...

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S.

Katzenkontakt gefährlich trotz Toxoplasmose-Immunschutz?

Lieber Herr Dr. Costa, bei meiner ersten Schwangerschaft, die leider im Januar mit einer missed abortion in der 10. SSW endete, wurde festgestellt,...

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Mitglied inaktiv

Was ist Hühnervollei?

Hallo Herr Dr. Costa, Können Sie mir sagen was Hühnervollei ist? Das steht ab und zu auf Gebäck drauf, mal cremiges und mal normale Schokolade auf K...

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Mimi46

ungeschälter Ingwer

Lieber Dr. Costa, ich (11. SSW) habe heute in einem Cafe einen frischen Ingwertee getrunken. Die Ingwerstücke waren ungeschält, das Wasser nicht ko...

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Eva88

Listerioseangst

Hallo Hr Dr Costa! Leider nimmt meine Listerioseanst ziemlich große Ausmaße an! Trotz den eigentlich beruhigenden Zahlen kann ich mich dahingehen...

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_Rine_

Zusätzlich Magnesium einnehmen?

Hallo Herr Prof., ich gleich nochmal :) Ich bin in der 10. SSW. Eine gute Freundin von mir (ebenfalls Schwanger) hat mir empfohlen, von Anfang a...

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_Rine_

Alkoholfreier Sekt wirklich alkoholfrei?

Guten Tag Herr. Prof. Costa, ich bin noch am Anfang meiner Schwangerschaft, gerade in der 10. SSW. Da wir bei unseren Mädelsabenden immer gern auc...

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Pingu86

Beschädigte Verpackung

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe gestern ein Toast gekauft und auch eine Scheibe gegessen und dann habe ich gesehen, dass die Packung beschädigt war...

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Pingu86

Toxo, Listeriose

Hallo Prof. Dr. Costa, ich bin es nochmal und habe eine Frage. Ich war eben mit meinem Mann beim Einkaufen. Dort hat er sich Hackfleisch von der ...

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stefanie-girl1

energy drinks

Ich bin in der 22. Woche schwanger mit einem kleinen Jungen er ist 28 cm gross und wiegt c.a 450 Gramm die ärztin meine das alles in besster Ordnung i...

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Mitglied inaktiv

Unreife Papaya

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe einen 500 g. Becher Mango-Papaya-Maracuja Joghurt von Onken gegessen. Irgendwie werde ich das Gefühl nicht los, dass ...

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Jule73

Feta falsch gelagert? Listerien?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, In Ihren Antworten habe ich mitlerweile einiges über das Verpacken von FetaKäse nach Öffnen der Packung gelesen (am...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 21308 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12107 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

interessiert 7405 Leser*innen

Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

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