Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

perrystyle


listeriose

habe eine sehr wichtige frage bin jetzt in der 32 ssw und haben gestern Abend rohe Steaks/Schnitzel aus der Kühltheke die in so eine durchsichtigen Pa...

MiaMaria


Nahrungsmittelunverträglichkeiten schädlich

Lieber Dr. Costa, hoffentlich können Sie mir weiterhelfen. Ich bin momentan in der 19. Ssw und bis auf andauernde Übelkeit und Migräne eigentlic...

Ricardo1


War das tatsächlich eine Gestose?

Hallo Prof Costs, Da wir uns ein 2. Kind wünschen beschäftigt mich folgende Frage sehr: Vor 4 Jahren wurde unser Sohn kerngesund und zeitgemäß entw...

rainbowsunshine


Klinikessen

Hallo, mich würde interessieren, ob man dem Essen in der Klinik trauen kann... Ich bin in der 36. SSW und musste in die Klinik bis zur Geburt.. ...

ydye


Grapefruitseed Kernextrakt

Hallo Herr Dr. Costa, Koennen Sie mir sagen ob man Grapefruitkernextrakt waehrend der Stillzeit einnehmen darf? es handelt sich um Tropfen 3 mal ...

frausorgenvoll


Früchtetee und Listerienfragen

Sehr geehrter Dr. Costa, darf man Früchtee Waldbeere in der Schwangerschaft trinken? Zutaten: Hibiskus, äpfel, Hagebutten, süße Brombeerblätter, Ar...

BaluBaby


Vanillinzucker beim kochen und Backen ungesund

Guten Abend, in letzter zeit koche (grießbrei)ich und backe ich und trinke gerne selbst gemschte Vanillemilch. Dafür benutze ich vanillinzucker (ke...

schnuffeline2012


Gewicht

Ich bin 1,58 groß und hatte ein Startgewicht von 55,5 kg. Bin jetzt in der 20.SSW und wiege 61,2 kg = + 5,7 kg ist das zu viel? ( habe vor der SS viel...

Eva23


Milchglas mit milch im kühlschrank

Mein mann hat ein glas milch in den kühlschrank gestellt und dieses nach ein paar tagen getrunken und mich dann geküsst... Kann ich so listeriose b...

Eva23


Aufbackbrötchen

Aufbackbrötvhen Sie kennen doch bestimmt die verpackten aufbackbrötchen von golden toast oder ähnlichen marken (weltmeisternrötchen) Ich lasse...

Neina


Listerien und Toxoplasmose Übertragungsweg

Hallo Dr. Costa Ich habe noch mal folgende Frage. Wenn ich Obst oder Gemüse für die Arbeit einkaufe und Brötchen beim Bäcker in den Papiertüten, dies...

sadness


Ausreichende Zufuhr von Vitaminen

Guten Tag, sehr geehrter Herr Professor, ich bin nach einer Kinderwunschbehandlung mit ICSI nun in der 12. SSW. Bislang nehme ich täglich: 8 Kapsel...

kernfrucht


Eingefroren - abgetaut - wieder eingefroren

Hallo Herr Prof. Costa, hab heute vormittags ganz zufällig festgestellt, dass unser Gefrierschrank sich abgeschaltet hatte. Das gefrorene Gemüse (E...

Mamamomo


Folsäuresubstitution in 2. Hälfte der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Costa, Sie zitieren gelegentlich eine Studie, nach der Folsäure nach der 21. Schwangerschaftswoche zu erhöhtem Allergierisiko be...

Esma25


Esse nur Cornfaleks

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 14. Woche Schwanger und das ist meine erste Schwangerschaft. Ich kann nichts anderes essen ausser Cornflakes....

jeydi


Frischkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mir ist es bekannt das Frischkäse in Deutschland immer aus erhitzter Milch hergestellt wird. Vor kurzem habe ich ein ...

rainbowsunshine


Besuch beim Italiener :( Antipasti, Provolone

Hallo Herr Dr., nachdem ich aus Angst vor Listerien & Co. jetzt seit 9 Monaten keinen Salat mehr esse, trotz Vegetarierin und auch beim Italiener n...

Mini1974


Essen und Trinken im Urlaub

Guten Morgen Herr Dr. Costa, wir werden 14 Tage nach Fuerteventura in ein ClubHotel all inclusive verbringen. Ich bin dann in der 12/13 SSW. Mein T...

Pumsi1980


Vorbeugung Hellp Syndrom

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich hatte bei meiner ersten Schwangerschaft ein Hellp Syndrom. Laut Informationen des Selbsthilfeverein Gestose Frauen...

Marti-Matt


Listeriosegefahr durch Senf

Lieber Doktor Costa, ich befinde mich derzeit in der 29 SSW. Mein Mann kochte heute für uns Senfeier und verwendete einen geöffneten Senf, der bere...

July001


Essverhalten

Hallo dr.costa, Ich bin schon am verzweifeln. Leider ist meine nachricht an Sie deswegen auch etwas länger... Ich hoffe das macht nichts :-( ich br...

Mitglied inaktiv


Schwarztee

Hallo Herr Costa, wie viele Tassen Schwarztee am Tag wären in der SS unbedenklich? Ich habe SS-Diabetes und muss bereits auf Vieles verzichten, dabei...

kathy-huber


50g Glucose-Belastungs-Vortest beim FA: Ergebnis verfälscht?

Hallo, ich bin 32 Jahre, derzeit mit meinem 1. Kind in der 24. SSW. Meine FA machte gestern auf meinen Wunsch hin diesen Zucker-Vortest (ich me...

SHenkel


anhaltende Beschwerden nach Käsekonsum

Lieber Herr Dr. Costa, vor ein paar Wochen hatte ich schonmal meine Sorge betreffend des versehentlichen Konsums eines abgelaufenen Käses geäussert. ...

SandyLilly


Weisen Schwangerschaftsstreifen auf einen Mangel im Körper hin?

Hallo Dr. Costa, Ich bin zwar nicht mehr schwanger, aber mir wurde gesagt, dass die Schwangerschaftsstreifen, die bei mir erst 4 Wochen vor der Gebur...

jofisch


Jakobsmuscheln - Bauchschmerzen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der SSW 15 und habe vorgestern Abend Jakobsmuscheln gegessen, die möglicherweise nicht vollständig durchgebr...

Abinadi


Zuckerersatzstoffe

Lieber Dr. Costa Bei meiner letzten SS hatte ich einen spät erkannten SS- Diabetes und möchte daher vorsichtig sein. ich bin jetzt in der 18. Wo und ...

Karri


Welche Fischkonserven sind erlaubt?

Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich bin in der 18. SSW und mir bei vielen Sachen immer noch unsicher, ob ich sie essen darf oder lieber darauf verzich...

Sessaja


Was essen, um zuzunehmen?

Sehr geehrter Dr. Costa, Ich bin jetzt 13+5 und habe bisher 5 kg abgenommen. Wiege bei 1,74m nur noch 54 kg. Habe jetzt BV bekommen, weil ich kaum...

schnuffeline2012


Honig zum backen

Ich dachte ich bin ganz schlau und backe Vollkornkuchen ohne Zucker sondern mit Honig....( 200 g ) jetzt hab ich mehrfach gelesen dass sich bei erhitz...

astra81


Nochmal Essensfrage

Achja. Jetzt ist mir gerade eingefallen: Kann ich Camenbert bedenkenlos essen? Habe gehört man sollte dann die Rinde abschneiden?

astra81


Welche Wurstsorten darf ich?

Guten Tag! Bin immer wieder verunsichert, was ich bedenkenlos essen kann. Besonders beim Aufschnitt mache ich mir etwas Sorgen. Esse sehr gerne Wur...

JEW


Kühlschrank

Sollte im Kühlschrank Listerien / Toxoplasmose sein, können die Bakterien auf andere Lebensmittel überspringen ?

JEW


Ergänzung zu meiner unteren Frage

Jetzt hätte ich noch eine Frage. Ich habe manchmal so ein Stechen / Druck im Magen und auch mein Darm spielt seit 2 Wochen verrückt. Ich habe weiche...

saja79


Nachtrag zu Fisch

Bin ab morgen in der 37 SSW.

saja79


Fisch

Hallo Dr. Costa, ich versuche einmal die Woche Kabeljau zu essen, da ich diesen Fisch ganz gerne mag. Nun hat mir jemand gesagt, fetterer Fisch wie...

Maggii


Toxoplasmose durch Wasserhahn

Hallo Kann es sein das wenn ich rohes Fleisch verarbeite, dann den Wasserhahngriff berühre, später einen Apfel Wäsche und den Wasserhahngriff wieder...

Neina


Ständiges Frieren- Plazentadurchblutung

Hallo Dr. Costa Ich leide am Faktor 5 Defekt und spritze seite Beginn der Schwangerschaft 40 mg Clexane und seit der 12 SSW 80mg. Bin jetzt in der ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...