Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Natsuki


Stevia/Erythrit

Hallo Prof. Dr. Costa, ich wollte sie fragen, ob ich eine Stevia/Erythrit-Mischung in der Schwangerschaft verwenden darf? Ich trinke eigtl. nichts ...

dani1701


OGTT Werte - Diät halten?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Mein Gynäkologe hat mich zum Zuckerbelastungstest geschickt. Heute hab ich die Ergebnisse aus dem Labor bekommen. Leid...

Perle2


Toxoplasmose / Listerien

Lieber Herr Dr.Costa Ich bin in der 34 SSW. Mir ist vorhin beim Kochen was ganz blödes passiert und ich mache mir jetzt deshalb grosse Sorgen. ...

Murmel-enomiS


Ich habe immer Hunger :(

Hallo . Erst mal zu mir . Ich bin 28 Jahre , Wiege eigentlich 58 kg und bin 167 cm groß . Ich bin mit meinem 4. Kind schwanger in der 22 ssw . Ich hab...

hanna1985


pfeffernüsse

hallo, der herbst ist da und die ersten plätzchen stehen im Supermarktregal. Gerne würde ich Pfeffernüsse essen, konnte bisher im Internet jedoch k...

myumyu


getrockneter Parmesan ok?

Hallo Professor, ich verzichte eigentlich komplett auf Parmesan in der Schwangerschaft, aber nun habe ich im Supermarkt diesen hier entdeckt: htt...

sonne1984


nehme einfach nicht ab

Guten tag, Ich bin momentan gefrustet wegen meines körpers. Ich war vor der schwangerschaft immer sehr dünn 55kg bei 173 cm) hab dann 30 kg zuge...

JEW


Toxoplasmose und Listerien

Hallo Hr. Dr. Costa, vielen Dank erstmal, dass Sie mich durch meine Schwangerschaft begleitet haben. Sie haben mir wirklich oft Sorgen genommen un...

Mitglied inaktiv


Lust auf Kreide - Calciummangel?

Hallo Herr Costa, ich bin in der 24. SSW und seit einer Weile habe ich Lust auf Kreide! Als kleines Kind habe ich tatsächlich Kreide gegessen. Ich tr...

Caro1084


Listerien

Ich habe eine frage zu listeriose! Ich war vor ca 5-6 Wochen in einem Restaurant essen.. Zum Nachtisch haben wir Vanille Eis mit heißen Himbeeren g...

schnuffeline2012


Lebkuchen und Spekulatius

Jaaaa es ist erst September und bei uns hat es grad 28 Grad.....aber ich bin heut über Lebkuchen hergefallen, und auch über Spekulatius....ich ernähre...

Mitglied inaktiv


Zimt

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich würde gerne wissen, ob ich Zimt als Gewürz nehmen kann. Mein Mann hätte gerne zu seinem anstehenden Geburtstag ei...

Samba123


Glucosetoleranztest - Werte --> Ernährungsempfehlung?

Guten Morgen Herr Dr. Costa! Ich habe den Glucosetoleranztest durchführen lassen. Folgende Werte kamen heraus (26 + 4): BZ nüchtern: 85 Lösung mit ...

Manschettenmieze


Bircher Müsli

Guten Morgen Dr. Costa, ich habe da mal eine Frage bezüglich Bircher Müsli. Im Internet liest man geteilte Meinungen darüber, ob man das als Schwa...

helleborus


Folsäure

Liebes Rund-ums-Baby-Team! Ich stille meinen 18Monate alten Sohn begleitend zum regulären Essen. Jetzt ist es denkbar, dass ich seit 2 Tagen schwanger...

Lenk


Problem mit Hamburger

Hallo Dr. Costa Ich habe heute einen Hamburger von Mc Donald's gegessen. Der Hamburger lag wohl schon etwas länger in der Ablage, weil der Salat scho...

happylife


Toxoplasmose beim Grillen...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa Ich habe eine dringende Frage an Sie. Ich bin diese Woche eingeladen zum Grillen. Da die SS bei mir noch nicht über d...

80Melli


Probleme mit Kühlschrank - Listeriose?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin bezüglich Liseriose in der Schwangerschaft sehr ängstlich, und daher bin ich umso besorgter, dass mir in letz...

SternchenS81


Schokoladenpudding - Listerien

Hallo Herr Prof. Costa, ich habe heute einen Becher Schokoladenpudding (industriell hergestellt) gegessen, von dem ich mir nicht sicher bin, ob er ...

Neina


Würgen

Hallo Herr Costa Ich habe eine Frage bezüglich Würgens und Brechreiz. Leider neige ich zu Migräne und muss mich des öfteren übergeben. Kann durch das...

flergo


Gewichtszunahme

Hallo, Ich bin jetzt in der 25 ssw u habe 16 kg schon zugenommen . Ich komme damit überhaupt nicht zurecht. Was kann ich tun um das zu stoppen...

darknostra


selbst eingelegte Gurken

Hallo Herr Dr. Costa, mein Vater legt Gurken im Steintopf selbst ein, mit Wasser, fertige Gewürzmischung aus dem Supermarkt, Knoblauch, Zwiebeln, Kir...

Natsuki


Alkoholgehalt in Balsamico-Creme

Hallo Prof. Dr. Costa, ich versuche ja, soweit es geht, weißen Zucker zu meiden. Darum nehme ich für Salat gerne eine Balsamico-Creme statt normale...

Coconut


Donuts & Bratwurstsemmel

Hallo Herr Professor, ich hätte da mal zwei Fragen: Derzeit bin ich in der 23. SSW. Ich ernähre mich sehr ausgewogen und gesund, viel Gemüse, Ob...

Kati 783


Fisch

Hallo!Bis zur 20ssw habe ich unheimlich gerne Fisch gegessen---gekocht, gebraten!Nur jetzt bekomme ich schon alleine bei dem Gedanken daran Übelkeit. ...

Marti-Matt


Bratwurst richtig zubereiten, um Listeriose zu verhindern

Sehr geehrter Herr Costa, ich befinde mich derzeit in der 26. SSW. Ich möchte mich bei Ihnen erkundigen, wie ich Bratwürste (bspw. Rostbratwürste d...

Bova


Was muss ich bei Kräutertee beachten?

Hallo. Ich trinke zur Zeit sehr viel Tee. Manchmal ein bis zwei Liter am Tag, und dann mal wieder keinen am Tag. Dann trinke ich viel Früchtetee...

Bine L.


Matjesbrötchen ja oder nein?

Hallo, ich habe nun schon unterschiedliche Meinungen zu dem Thema gelesen und wollte nun noch einmal eine konkrete Aussage dazu. In der Ernährungs...

Miracula


Essen gehen

Hallo Professor, wegen Listeriose/Toxoplasmose verzichte ich seit Beginn der Schwangerschaft auf sämtliche Restaurant- und Imbissbesuche. Nun hat m...

teetasse


Listeriose durch Tütensalat?

Hallo, Ich hoffe Sie können auch mir wie sonst hier in diesem Forum kompetenterweise weiterhelfen. Ich bin derrzeit in der 13. Ssw und habe vor ca. 2...

Patricia85ER


"unsaubere" Lebensmittel? Gefahr in der SS?

Hallo Dr. Costa, bitte halten Sie mich nicht für komplett hysterisch, aber in der SS macht man sich halt so seine Gedanken, besonders wenn es schon...

TW2702


Nachtrag Listeriose

Was ich vielleicht noch vergessen hab zu erzählen ist, dass der Schinken ca. 3 event. 4 Tage im Kühlschrank war und nur gelegentlich zum Essen herausg...

TW2702


Listeriose

Hallo Hr. Dr. Costa. Heute früh habe ich mir für die Mittagspause ein Schinkenbrot gemacht und dieses im Auto gelassen. Ich hatte zwar ein kleinen Küh...

Neina


Insektenspray Flöhe

Hallo Ich habe folgende Frage: Mein Hund hat leider Flöhe ins Haus geschleppt. Ich bin schon einige Male gebissen worden. Der Hund wurde inzwischen b...

Mitglied inaktiv


was kann bei Listeriose getan werden

Hallo Herr Dr. , Ich bin sehr in Panik. Bin zur Zeit in Österreich in Urlaub. Gestern abend habe ich ein Wokgericht mit Sprossen gegessen. Leider lag...

pco


Tabl. einnahme in der SS mit PCO

Hallo, brauche dringend eine Auskunft. habe ausgeprägte PCO, trotzt einem BMI von 21, nehme folgendes ein Metformin 500-0-500, Thyranajod 50 1-0-0, De...

Claudia88


Lachsbrötchen mit Merrettich

Moin :) ! Ich arbeite direkt neben dem großen Friedrichswerk in Hamburg und kann dem frischen Lachs so schwer wiederstehen... darf ich räucher bzw...

beyblade


thunfisch

hallo! spricht etwas gegen eine dose thunfisch in der Woche? wg. Belastung etc. oder kann man die beruhigt essen? danke!

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...