Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Loulou1


Tiernapf

Hallo Herr Prof , Costa , noch eine Frage zu listerien .. Wir füttern bei uns draußen immer die Katzen und Tiere der Umgebung ... Wir hatten einen...

schnuffeline2012


Gefrorene Früchte

Kann ich für Fruchtshakes gefrorene Früchte verwenden? Zum Beispiel Himbeeren, Erdbeeren etc.....weil ich das Obst ja nicht mehr wirklich waschen kann...

Loulou1


Joghurt

Hallo Herr Dr. Costa , kann man in der Schwangerschaft Naturjoghurt (Joghurt) und Radieschen sowie Gurken essen ? Ich bin jetzt 9 ssw und habe heu...

kruemmel31


Toxoplasmose, Listeriose, CMV

Hallo Herr Dr.Costa, ich bin in der 36.ssw und bin Toxo sowie CMV negativ. 1. Letzte Woche war ich etwas unachtsam. Ich hab Brote mit Salamisch...

hallobaby


Maki Sushi

Hallo bin in der 13.ssw und habe unendlichen Gusto auf diese vegetarischen maki Sushi mit Avocado und Gurke. Sie meinen die Sushi mit surimi seine ...

Adore1982


Toxoplasmose oder andere Infektionen?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Heute habe ich in einem Restaurant eine hausgemachte leckere Kohlroulade gegessen., welche auch gut warm war. Ich bi...

Anouk12


die "lieben" Listerien

Lieber Herr Dr. Costa, nachdem ich in der 33. SSW bin, habe ich schon sehr viel von Ihnen gelesen und somit gelernt, öfters durfte ich mich auch üb...

Banta


Buscopan in der Schwangerschaft

Guten Tag, bin in der 17. SSW und habe häufig Bauchschmerzen.Lt. FA ist mit dem Kind alles OK, die Schmerzen werden aber nicht weniger, da ich bei ...

melanie_ruckstuhl


Angst vor Listerien

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich hatte Ende August in der 22.SSW eine Magen- Darm- Grippe welche andere Familienmitglieder auch hatten. Ich hatte einen...

Neina


Buttermilch brausig

Sehr geehrter Herr Costa Ich trinke so ziemlich jeden Tag einen halben Liter Buttermilch. Nun hatte ich schon 2 x das Gefühl das die Buttermilch brau...

Flopihu


Listeriose

 Hallo,  ich bin in der 28 Ssw und seit 5 Tagen ist mir eigentlich den ganzen Tag wieder Schlecht, ohne Erbrechen oder Durchfall. Jetzt mach ich mich...

cymbeline


Selbstgemachter Joghurt

Lieber Prof. Costa, ich würde gerne selbst Joghurt in einem elektronischen Zubereiter herstellen - so einen, wo man Milch, Joghurt und ggf. pro- od...

Natsuki


2. Nachtrag Xylit

Ich trau mich schon gar nicht mehr, sie zu fragen, Professor... Zum Thema Xylit habe ich heute noch einmal beim Hersteller eine Anfrage gestellt, ...

Chief


Ausagekräftige Werte?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Meine Frau ist in der 26SSW und musste einen oGTT bei der Gynäkologin machen. Nun bekam sie einen Anruf, dass i...

perrystyle


Lätta

meine Familie und ich benutzen die selbe lätta und essen natürlich dinge die ich nicht darf Mett Salami Camenbert usw besteht da die Gefahr wenn al...

Coconut


Nochmal zum Aufschnitt...

Guten Tag, ich habe heute morgen beim einkaufen dann schonmal fürs Wochenende und die nächste Woche vorsorglich abgepackten Aufschnitt beim Discoun...

Pingu86


Tomaten

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, eben habe ich mir ein Tomaten-Käse-Brot gemacht. Die Tomaten habe ich vorher unter fließendem Wasser abgewaschen und...

Natsuki


Nachtrag Xylit

Hallo nochmal, Prof. Costa, ich hatte Ihnen ja die Frage zum Xylit gestellt, nun ist mir hierzu noch etwas aufgefallen: Von Sorbitol wird während d...

Drilling1986


Listeriose

Guten Morgen! Ich habe eine allgemeine Frage zu Listeriose in der SS! Wenn man beispielsweise unwissentlich etwas geräuchertes Forellenfilet geges...

Jodie


Nachtrag zu "Toxoplasmose durch Schneidebrett"

Hallo Dr. Costa, Was mich auch noch sehr interessieren würde ist, ob das körpereigene Immunsystem oder die Magensäure gar nichts gegen die Erreger ...

Mia1986


ss.diabetes wertüberschreitung

Guten Abend, vor 4 wochen wurde ssw diabetes festgestellt und bissher kam ich durch die Ernährungsumstellung gutbdamit zurecht.aber seit einer woch...

discordia3


empfohlene Getränke bei Sodbrennen 40.SSW

Guten Abend Dr. Costa, ich habe in genau einer Woche meinen EET in der ersten Schwangerschaft. Leider hat das Baby noch nicht die Güte, sich ordent...

Coconut


Aufschnitt

Guten Abend, Dr. Costa! Darf ich in der Schwangerschaft bspw. Puten/Hähnchenaufschnitt essen? Bisher habe ich nur Käse aufs Brot gegessen, wenn es ...

Miracula


Listeriose durch Ente

Guten Tag Professor, wir haben heute zum Mittag Ente gemacht, auf chinesische Art. Extra daheim und nicht im Restaurant bestellt, damit eben keine...

Sweetheart12109


Darf ich das essen? :-)

Hallo :-) Im Internet liest man ja die unterschiedlichsten Sachen und deshalb frage ich sie jetzt hier mal. Vor meiner ss stand Salami ( die norma...

Jodie


Toxoplasmose durch Schneidebrett

Sehr geehrte Dr. Costa, Ich (17. ssw) war heute in einem asiatischen Imbiss essen. Da es eine offene Küche gibt, konnte ich sehen, dass auf einem S...

surikate


Listeriose durch in Mikrowelle erwärmte Speisen

Hallo Herr Dr. Costa, letzte Woche habe ich mir eine Gemüsepfanne mit Schmelzkäse gekocht und diese nach dem Abkühlen eingefroren. Heute habe ich e...

Natsuki


Xylit

Hallo Prof. Costa, ich hätte nochmal eine Frage wegen den Zuckerersatzstoffen: Ich bin jetzt auf Xylit(ol) bzw Xucker gestoßen... dies scheint in S...

Signorina83


Rucola und Listeriose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 13. SSW und war am Wochenende in Italien. Dort haben wir uns von einer Pizzeria Pizza, belegt mit Kirs...

MiaMaria


Nahrungsmittelunverträglichkeiten Antwort

Lieber Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Antwort und Ihre Tipps. Ich musste jetzt leider hier wieder neu schreiben, weil ich nicht gefunden habe w...

perrystyle


listeriose

vielen dank für ihre antworten und Hilfe immer .... hatte ja letztens die frage ob von rohen Schweineschnitzel mit einer Fleischgabel listerien Bak...

Esma25


Darf ich Schlagsahne essen?

Hallo, Herr Dr. Costa, ich moechte gerne ein Dessert machen. Darf ich Schlagsahne essen, nicht gekocht oder gebacken?? vielen dank fuer Ihre Ant...

Rose1986


Seeteufel

Guten Tag, ich habe heute Seeteufel gegessen und nun gelesen, dass man diesen Fisch aufgrund der Quecksilberbelastung in der Schwangerschaft nicht es...

Miracula


Koffeinfreier Kaffee und Plätzchen

Hallo Prof. Costa, ich hätte zwei kleine Fragen an sie: 1) Entzieht koffeinfreier Kaffee dem Körper auch Mineralstoffe bzw blockiert deren Aufn...

Mitglied inaktiv


Ansteckung mit CMV Ende der 35. SSW

Lieber Prof. Dr. Costa, vielleicht können Sie mir meine Frage in Kürze beantworten? Ich bin übermorgen in der 36. SSW und wir waren heute Vormit...

Alexa85


Sushi in der schwangerschaf.

Sehr geehrter Dr Costa ich bin in der 15+5 ssw und habe gestern Sushi gegessen nun lese ich im Internet verschieden Meinungen zu dem Thema. Und e...

perrystyle


listeriose

habe eine sehr wichtige frage bin jetzt in der 32 ssw und haben gestern Abend rohe Steaks/Schnitzel aus der Kühltheke die in so eine durchsichtigen Pa...

MiaMaria


Nahrungsmittelunverträglichkeiten schädlich

Lieber Dr. Costa, hoffentlich können Sie mir weiterhelfen. Ich bin momentan in der 19. Ssw und bis auf andauernde Übelkeit und Migräne eigentlic...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...