Quat
Hallo, Ich hab gerade ein kleines Stück kalte Schweinshaxe vom Metzger gegessen, das Fleisch war braun rosa, besteht hier Toxoplasmose GEFAHR? Lg
Wenn die Schweinshaxe vorher gut durchgebraten war, besteht keine Gefahr. Ich kann mir ehrlich gesagt auch nicht vorstellen, dass ein Metzger die Schweinshaxe "medium" brät - das macht eigentlich beim Schweinefleisch keinen Sinn, schmeckt auch nicht wirklich gut.
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