Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

JaninaB


Re: Hilfe bei Meteorismus, Unverträglichkeiten und Verstopfung

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Reaktion. Die Antwort meines Gastroenterologen hilft mir wenig weiter: "Ich kann Ihre So...

Queen_Mari


Tee

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ist dieser Tee in der Schwangerschaft unbedenklich? Bzw kann ich einen Liter am Tag davon trinken? Best Balance - Ro...

Lilaschuh


Nicht durchgebratener Fisch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Herzlichen Dank für Ihre tolle Art, uns besorgten Schwangeren hier die Ängste zu nehmen! Heute habe ich auch ein...

Bambusbär


Welche Lebensmittel wg. Listerien meiden?

Hallo, ich bin total verunsichert, was ich in der Ss noch essen darf. Rohes Fleisch bzw. Fisch Rohmilchkäse ist mir klar. Aber was ist mit Butter, a...

katzwinka


Zuviel Obst in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich esse sehr viel Obst jetzt während der Schwangerschaft, aber auch genauso schon vorher. D.h., dass mein Mittagessen ...

philasophia


Unterscheidung bei Art und Menge von Kohlenhydraten

Sehr geehrter Prof Dr. Costa, spielt es unterm Strich für die Entwicklung eines Kindes eine Rolle, welche Arten von Kohlenhydraten (Traubenzucker, ...

Koala2206


div. Fragen Cranberrysaft, Tomatenmark...

Hallo Herr Dr. Costa, im staendigen Kampf gegen Blasenentzuendungen hab ich nun zu reinem Cranberrysaft gegriffen, also dieses fuerchterlich saure,...

femBIO


tiefgefrorener Spinat

Hallo Herr Dr. Costa, darf ich tiefgefrorenen Spinat zur Zubereitung eines Smoothies benutzen? Er wird ja dann nicht erhitzt... Kann man davon ausge...

Hellau


Ist eine Listerieninfektion zu befürchten?

Hallo Herr Prof. Costa Ich bin aktuell in der 22. Woche schwanger (21+5). Vor einer Woche habe ich Hackfleisch gekauft und gut durchgebraten zu ein...

Lirify


Körperfettreduktion durch Ernährungsumstellung

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe in den ersten Wochen der Schwangerschaft unter starker Übelkeit gelitten. Komischerweise haben mir „ungesu...

Cindy1805


Listeriosegefahr in der Frühschwangerschaft?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin in der 23. ssw und mir geht es sehr gut. In der 8. ssw hatte ich allerdings einen Tag lang sehr starkes Erbrechen mit...

gänseblümchen9


Eisenmangel?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, nach einer Blutabnahme vom Hausarzt wurde ich darauf aufmerksam gemacht, dass ich Eisenmagel hätte und dafür M...

liene


currywurst

Sehr geehrter Herr Dr Costa Gestern habe ich mit meinem Mann eine currywurst beim Türken gegessen ich habe dann nach 3 Stücken gemerkt das die wurst...

Nicix3


Rauchen in der Schwangerschaft?

Hallo Dr.Costa, Ich bin in der 5+3 Woche und ich bin Raucher. Meine Frauenärztin meinte wenn ich nicht aufhören könne solle ich es wenigstens reduz...

KTB


Mal wieder eine Fisch frage

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe mir heute zwei TK-Fischfilets (~200g) im Ofen gemacht (ca. 180 ° ~ 30 Minuten). Ich habe danach nicht feststelle...

Switt


Cordonbleu war nicht ganz durchgebraten

Guten Abend Hr. Prof. Dr. Costa, Ich habe heute in unserer Betriebskantine ein Cordon bleu gegessen und nach der Hälfte festgestellt dass es nicht ...

Laleli


Trotz satt sein immer noch ein Hungergefühl

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Es klingt wie ein wiederspruch in einem, aber ich habe ständig ein nagendes Hungergefühl trotzdessen, dass ich ...

hanan


Ernaehrung bei Tachykardie

Hallo, trotz Medikament leide ich noch unter dem Symptom der Tachykardie, Puls durschnittlich 90. Gibt es eine Ernaehrung , die das positiv beeinfl...

JaninaB


Hilfe bei Meteorismus, Unverträglichkeiten und Verstopfung

Guten Morgen, ich bin in der 25. SSW und leide seit Jahren u.a. an Zuckerunverträglichkeiten (Fruktose- und Laktosemalabsorption konnte man damals...

Ally01


Gefahr von Listeriose/Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da ich in der Schwangerschaft enorm auf meine Ernährung (zuvor natürlich auch schon, aber nicht in diesem Ausmaß) ach...

Mitglied inaktiv


Nachtrag

Kann es sich evt. um Listerien oder Toxoplasmen handeln, wenn Karotten diese braunen Stellen aufweisen?

Grasgruen


Schnitzel nicht durch-Toxoplasmose

Lieber dr.Costa, Ich mache mir große sorgen:ich bin in der 15.ssw und habe noch nie taxoplasmose gehabt..dummerweise habe ich mir heute eine Hähnchen...

Mitglied inaktiv


Karotten

Hallo Dr. Costa Ich habe heute Karotten gegessen, die an manchen Stellen braune Flecken hatten. Nach Recherchen im Internet habe ich erfahren, das ...

Matilde1807


Dosengemüse

Sehr geehrter Dr.Costa, mein Mann hat letzte Woche eine Dose "Erbsen mit Möhren gekauft" , die ich demnächst bei Zeitmangel machen wollte. Ich e...

Mitglied inaktiv


durch zuviel Milchprodukte, zuviel Vitamin A

Ich bin in der 18. Schwangerschaftswoche und esse zur Zeit sehr gerne Joghurts und Puddings. Meine Frage ist jetzt, wenn ich pro Tag zwei, drei Joghur...

junior84


Rohes Hühnerfleisch listerien /Toxoplasmose?

Hallo Prof.Dr.Costa! Am WE war ich auf einer Feier,bei der es Gegrilltes gab. Ich wählte Hähnchen,da diese Stücke am Dünnsten waren und ich mir dacht...

jannis06


Frische Vollmilch

Hallo, ist frische Vollmilch 3,5% aus dem Kühlregal im Supermarkt ausreichend erhitzt? Steht pasteurisiert und homogenisiert drauf. Liebe Grüße...

hope1213


Wieviel braucht es wirklich?

Lieber Herr Prof. Costa Ich hätte noch ein paar Fragen an Sie: 1.) Man liest überall, dass man den Katzen kein rohes Futter wegen der Toxoplasmo...

Mika14


Ernährung Stillzeit

Lieber Prof. Costa, mein Geburtstermin nähert sich, so dass ich mir langsam Gedanken mache, was ich in der Stillzeit ernährungstechnisch beachten s...

sarah0908


Verpackte Brownies von Dr. Oetker

Guten Morgen Herr Costa, Ich habe gestern zwei Stücke schon fertig gebackene und verpackte Brownies von Dr. Oetker gegessen. Nun wollte ich fragen,...

Baby072015


Listeriose/Taxoplasmose

Lieber Herr Prof. Dr. Serban, Ich bin 20+6 Ssw. Wir haben gestern Bürger selbst gemacht und komischerweise war die Mitte und alles andere durch nur 2...

silma


Käsekuchen alt und falsch gelagert

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern gab es bei der Oma selbstgebackenen Käsekuchen. Erst im Nachhinein habe ich erfahren, dass dieser schon...

comali


Alkoholfreies Weizenbier

Lieber Herr Dr. Costa, Nun bin ich in der 36sten SSW und dies ist vermutlich die letzte Frage die ich vorläufig an Sie stelle, und ich freue mich s...

hanan


Milchprodukte bei Schilddruesenueberfunktion

Hallo! MEin TSH Wert ist innnerhalb der letzten 10 Tage von 0,093 auf 0,02 gesunken. T3 und T4 nach wie vor im Normbereich. Soll ich nun auch versuc...

Matilde1807


Tofu

Sehr geehrter Dr.Costa, ich habe vor der Schwangeschaft 2x in der Woche Tofu-Würstchen und/oder Räucher-Tofu von "Drogerie Rossmann" gegessen. Ich...

Babeluba1


Rohes Rinderhack - Ansteckung mit Listerien möglich?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, letzten Donnerstag habe ich (15 SSW) vakuumverpacktes rohes Bio-Rinderhack gekauft (sah mittelmäßig frisch aus,...

liene


Laktoseintolerant wie ernähren

Sehr geehrter Herr Dr Costa. Ich bin in der 21. Ssw und bin Laktoseintolerant. Um ab und zu Lebensmittel wie Pizza ect essen zu können habe ich l...

AWZ


Isalnd Moos Bonbon mit Menthol

Guten Tag, ich habe schlimme Halsschmerzen und habe mir deshalb Island Moos Bonbons gekauft. Ich habe ein Bonbon gelutscht, nun habe ich auf der R...

Cosimah


Fleisch medium bis rare in Edelrestaurant?

Lieber Herr Costa, auch ich will sichergehen, nicht an Listeriose zu erkranken (weil ich Toxoplasmose-positiv bin, bin ich diesbezüglich nicht beu...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...