Frage: Cassata siciliana Eis

Sehr geehrter Herr Costa, ich habe heute in einem italienischen Restaurant Eis gegessen, Cassata siciliana-Eis. Es war nicht selbst gemacht, sondern vorgefertigt. Mein Kollege meinte später, es sei bestimmt Alkohol enthalten gewesen. Ich habe keinen rausgeschmeckt. Kann es schädlich für mein Kind gewesen sein? Ich bin in der 15. SSW. Vielen Dank im Voraus. Liebe Grüße

von Mini-Maus1983 am 09.06.2015, 20:12



Antwort auf: Cassata siciliana Eis

Es gibt eine "Cassata Siciliana Torte" und es gibt "Cassata Siciliana Eis". Die Torte enthält ziemlich viel Maraschino-Likör, beim Eis meine ich, dass es der Geschmack durch kandierte Kirschen und Früchte erzeugt wird und nicht immer Alkohol verwendet wird. Fragen Sie doch lieber im Restaurant nach. Aber auch wenn die Cassata Alkohol enthalten haben sollte, ist die Menge pro Portion so minimal, dass Sie sich und vor allem dem Kind ganz sicher nicht geschadet haben.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 10.06.2015



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