Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Sonnenseite1

Teufelsröllchen

Hallo Prof. Dr. Costa, danke für Ihre hilfreichen Antworten, ich lasse den erwähnten Fisch weg. Bei den Teufelsröllchen, die ich meine, handelt es ...

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Ottifant77

Soda Stream

Hallo Herr Prof. Costa, wir benutzen seit ca. 2 Jahren zum Aufsprudeln von Leitungswasser den Soda Stream Crystal. Bisher habe ich mir darüber nie ...

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Mitglied inaktiv

halb rohes essen gessen

Hallo Herr Costa Habe heute außer sehen halb fetig Kartoffeln und Blumenkohl gegessen aber nicht viel bin in der 11 ssw Ist das schlimm fürs baby Bi...

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mary2904

Toxo positiv

Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Ich gehöre zu den glücklichen die schon mal eine Toxoplasmoseinfektion hatten, was ja eine Sorge weniger bedeutet ;) N...

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Schlumpi2

Essen beim Griechen

Hallo, Ich habe zwei Fragen. Wir waren gestern in einem griechischen Restaurant essen. Der Salat sah sehr lecker aus und ich habe ihn auch gegessen...

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Marianne2015

Spinat aufgewärmt

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich befinde mich in der 16. Ssw und hab vor ein paar Tagen aufgewärmten Spinat gegessen. Hab nun erfahren, dass sich...

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Babylove2015

panische Angst vor Listeriose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich hier zur Verfügung stellen und uns mit Rat und Tat zur Seite stehen.Ich habe permanente pa...

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Scherz

Rohe Eibestandtteile im Lebensmittel bedenklich?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, da ich unter einer Angststörung in der SS leide, mache ich mir sehr viele Gedanken und Sorgen. Da ich noch nicht in...

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Mrs. Winterbottom

Wie schädlich sind Süßigkeiten tatsächlich?

Sehr geehrter Herr Professor Costa, erstmal ein herzliches Dankeschön wie Sie all unsere Fragen beantworten. Eigentlich ernähre ich mich weitgehend...

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Kamille2014

Kirschen - Listeriosegefahr??? Hilfe !

Hallo Hr. Prof. Dr., habe leider das Gefühl, dass je mehr ich aufpassen will, desto mehr passen mir dumme Fehler habe :-( Habe gestern ca 400gr Kirs...

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liene

BlutzuckerWerte

Guten abend Hr Dr. costa , Ich habe wieder eine kleine Frage. Ich muss ja durch den Diabetes 2 mal die Woche 4 x am tag messen. Bisher habe ich ...

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Annekathrin

Saftschinken

Lieber Costa, bitte entschuldigen Sie, ich habe noch schnell eine Frage: heute habe ich einen abgepackten Schinken gekauft und verzehrt, darauf stan...

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Curlie

CMV

Sehr geehrter Dr Costa :-) Ich lese ausgesprochen gerne in Ihrem Forum,nicht nur um mir das ein oder andere nützliche für mich hier rauszufiltern, ...

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KaisKiste

Fleischkonsum in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe eine Frage zum Fleischkonsum in der Schwangerschaft. Normalerweise esse ich eher wenig Fleisch, und wen...

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Turelure

chicoree

Lieber Herr Costa, ich esse in der Schwangerschaftsehr gerne Chicoree (gekocht / mit Käse überbacken). Spricht etwas dagegen? Hätte ich den Chicoree...

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Mitglied inaktiv

Pfirsich vergessen zu waschen

Hallo Herr Prof. Costa. hoffentlich eine letzte Frage: HAbe vergessen einen Pfirsich zu waschen und ihn gegessen. Muss man sich jetzt Sorgen mac...

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Anette1986

ist die Sango Meeres Koralle in der Schwangerschaft sinnvoll?

Hallo, Ist es sinnvoll in der Schwangerschaft Sango meereskoralle einzunehmen? Ich soll mehr Magnesium zu mir nehmen. Nun habe ich gelesen das die Ko...

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Strawberry122

allgemeine Frage zur Toxoplasmose

Sehr geehrte Dr.Costa, Ich würde sie gerne mit einer Frage belästigen, die Sie bestimmt schon einige male beantworten mussten. Ich bin Toxoplasmos...

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S.J.B

Muss ich mir Sorgen machen?

Hallo, ich bin nun in der 12. SSW und achte sehr darauf, was ich essen darf und was nicht. Hatte mir einen Weißschimmeläse aus pasteurisierter Milc...

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Marisia

Nachtrag Gestationsdiabetes

Sehr geehrter Prof. Costa , In Bezug auf meine letzte Frage , habe ich folgende Werte : Einen Tag vor OGTT -Nüchternwert 90 oGTT. Nüchtern 105 ...

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SUA

Bier in der 15 SSW - Folgen?

Sehr geehrter Herr Prof. Da Costa, Ich habe alkoholfreies Bier bestellt und fälschlicherweise eines mit Alkohol bekommen. Da die Flaschen sich sehr ä...

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Annekathrin

feigen

Lieber Herr Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft frische Feigen essen? Viele liebe Grüße Annekathrin

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kaycee

Fischöl , keine galle, wie?

Nabend Herr doctor Costa, Frage steht ja schon oben, Erläuterung : ich kann fast kein fett ohne Darm Probleme (Durchfall ) am nächsten tag zu mir ne...

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Sonnenseite1

Nachtrag Fisch

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, jetzt habe ich, vergesslich wie ich derzeit bin, glatt den Rollmops vergessen, den ich auch sehr gerne esse. Darf diese...

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Kamille2014

Diverse Fragen, Fisch, Aufschnitt und türk. Knoblauchwurst

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, zunächst einmal herzlichen Dank für diesen besonderen Service. Ich habe einige Frage und würde mich sehr freuen, wenn S...

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Sonnenseite1

Fisch

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich esse gerne Bismarckhering aus dem Glas, wie er in jedem Supermarkt zu bekommen sind. Zudem esse ich gerne Teufelsrö...

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Lilligold

Nachtrag 2 Vitamin A

Jetzt ist es mir schon etwas unangenehm, aber ich habe an besagtem Tag mit den 8 Aprikosen noch ein Ei gegessen. Ist sicherlich nicht unwesentlich für...

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Marisia

Nachtrag Gestationsdiabetes

Noch ein kleiner Nachtrag .... Wenn ich meinen SS-Diabetes durch Ernährungsumstellung gut einstellen kann , wäre denn ein kleiner Schokoriegel direkt ...

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Ondine01

Sagrotan im Essen?!?

Sehr geehrter Herr Prof.Dr.Costa, heute Vormittag hab ich die Mikrowelle mit Sagrotan gereinigt und schlichtweg vergessen, sie noch einmal feucht a...

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Clara30

Nachtrag SS-Diabetes

Ich wollte noch dazu sagen: Ich habe weder starkes Übergewicht, keine Wassereinlagerungen, noch nicht viel zugenommen in der SS (4 KG) nichts abgen...

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Clara30

SS-Diabetes

Hallo. Hr. Prof.Dr. Costa! Ich bin mittlerweile in der 26 ssw und mein Zucker war immer in Ordnung. Jetzt kam bei dem 0GTT - Zuckertest leider ein...

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User-1750409715

TK Buttergemüse

Hallo Hr. Dr. Costa, wie hoch ist die Gefahr sich bei TK Buttergemüse mit listerien anzustecken? Habe gestern dieses TK Buttergemüse gekauft und...

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Ismene

Aldi Bergkäse Listerien Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe vor zwei Wochen den Aldi Bergkäse gegessen. Auf der Packung steht zwar drauf, dass es sich um einen Ro...

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Lilligold

Nachtrag Vitamin A und abgelaufenes Öl

Entschuldigen Sie, zwei Punkte habe ich noch vergessen:es waren beides einmalige Ereignisse und an dem Tag mit den Aprikosen hatte ich noch etwas Raps...

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Julie116

Prosecco Schinken

Hallo, wir sind in Urlaub und haben uns dort Wurst gekauft. Wie sich jetzt herausstellte haben wir statt Butterschinken versehentlich Proseccoschi...

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Lilligold

Vitamin A und abgelaufenes Öl

Sehr geehrter Prof. Dr Costa, zwei Fragen beschäftigen mich, ich achte sehr auf meine Ernährung, bin jetzt in der 14. Woche. Allerdings sind es zwe...

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Cindy1805

verdorbener Fleischsalat

hallo, ich habe gestern Abend eine Messerspitze fleischsalat gegessen. Es war wirklich nur eine Messerspitze voll. Allerdings hat er komisch geschmeck...

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sunny2

Rohmilch in gebackenen Teigröllchen?

Guten Tag Prof. Dr. Costa, habe erst Zuhause die Zutatenliste diese Produktes gelesen und festgestellt das dort Rohmilch enthalten ist. Es sind Teigr...

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Marisia

Gestationsdiabetes

Guten Tag Prof. Costa , im oGTT wurde festgestellt , das meine Blutzuckerwerte alle grenzwertig sind und ich muß jetzt mehrmals täglich den Blutzu...

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12019 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 8777 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

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