Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

hanan


welche Kraeuter lieber nicht

Hallo, welche Kraeuter und Gewuerze empfehlen Sie auf jeden Fall in der SWS zu meiden oder nur reduziert zu verwenden? Danke! Hanan

Babyone11


Eier nicht ganz durch gekocht

Hallo, Ich habe mir heute zwei Eier gekocht, habe sie 10 Min. In kochendem Wasser gelassen. Aber irgendwie waren sie eher mittel als hart gekocht. Da...

Fliegenpilzchen


abgekühlte Lebensmittel

Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft eine vom Pizza-Lieferanten erkaltete Pizza essen??? Als ich diese gegessen hatte, machte ich m...

Mili31


Lamm Keule

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe gehört, dass man Lamm in der Schwangerschaft vermeiden soll, weil dies zu viele Bakterien hätte ist das korrekt? W...

Cindy1805


Wassermelone gefährlich?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe zur Zeit einen wahnsinnigen Appetit auf Wassermelone und dem auch regelmäßig nach ohne mir groß Gedanken zu machen. ...

Nesrine


Pizza selbst gebacken

Hallo Herr Dr, ich wollte über das Wochenende selbst gemachte Pizza backen mit Thunfisch und Jalapenos. Darf ich die bedenklos essen , da ja Thunfi...

liene


Symptome bei listeriose

Guten tag, Ich habe mal wieder eine Frage. Ich höre oft das eine listeriose Symptome zeigt ähnlich einer Grippe bzw Magen Darm Beschwerden. Wie häuf...

patricinha


Ernährungsumstellung

Lieber Dr. Costa, Ich bin gerade dabei meine Ernährung umzustellen und habe festgestellt, dass ich schwanger bin (noch ganz frish, 6 SSW). Mein Zie...

MamaBea


Käserinde bei Weichkäse

Hallo Dr. Costa, Es gab ja schon viele Fragen nach Käse. Verstanden habe ich, dass Rohmilchkäse in der Schwangerschaft zu vermeiden ist. Weichkäse au...

Mitglied inaktiv


Schafskäse evtl. aus Rohmilch

Guten Tag Prof.Dr.Costa, Wir waren heute in einem ungarischen Restaurant ,in Ungarn essen. Habe dort Schweinefleisch mit überbackenen Schafskäse geg...

Miriam1986


Garnelen vom Markt

Hallo, ich bin schwanger in der sechsten Woche. kann ich in Öl eingelegte Garnelen und paprika mit Frischkäse essen? Allgemein antipasti? Wir kaufe...

moniheinz


darf man bärlauch essen?

Sehr geerter Prof Costa, ich hätte mal wieder ein paar Fragen zu Lebensmittel 1.darf ich in der Schwangerschaft Bärlauch essen? Auch im Restau...

Fliegenpilzchen


Meerzwiebeln in der Schwangerschaft?

Hallo, auf einer Internetseite habe ich den Hinweis gefunden, dass man in der Schwangerschaft keinesfalls Meerzwiebel zu sich nehmen sollte. Auf d...

EllRa3


Verdorbene Buttermilch getrunken

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe vorher eine Buttermilch aufgemacht und mich schon beim Einschenken etwas gewundert, dass sie so dickflüssi...

mandarinchen31


infektion?

Hallo.Ich wills kurz un buendig machen: Vor zwei wochen habe ich beim racletten die gabel vom rohen hackfleisch anmachen und vom rohen haehnchen zum e...

Mimi_02


Lammkeule bei Niedertemp. garen

Hallo Herr Dr. Costa, jetzt ist meine zweite SS fast rum (SSW 37) und bin bisher ohne größere Sorgen und Ängste klar gekommen. Jetzt kommen an Ost...

Snief


süßigkeiten während der schwangerschaft

sehr geehrter herr dr. costa, ich fürchte, ich esse zu viele süßigkeiten. bin 27+0 ssw. schwangerschaftsdiabetes wurde ausgeschlossen (wert v...

Mahase


Unwissentlich Heumilch (Rohmilch) getrunken

Sehr geehrter Prof. Costa Ich bin sehr beunruhigt. Bin hier in Vorarlberg im Urlaub, 21. Ssw und habe "unwissentlich" (war leider nicht gekennz...

Embolino


Gefährliche Keime in alter Fleischwurst?

Hallo Dr. Costa, können sich Toxoplasmen nachträglich noch in wärmebehandelter Wurst vermehren? Hatte einen angeschnittenen Fleischwurst-Ring (gl...

JaninaB


Re: Hilfe bei Meteorismus, Unverträglichkeiten und Verstopfung

Vielen Dank für Ihre Mühen. Mein Gastro hatte seinerzeit eine Sorbitol-Unverträglichkeit negativ getestet und glaubt nicht, dass sich dies verändert h...

liene


toxoplasmose / listeriose

Sehr geehrter Herr Dr Costa Erst einmal bedanke ich mich ganz herzlich das sie so gut es geht mit Rat zur Seite stehen. Und auch ich habe mal wi...

hanan


Eisen und Calzium

Hallo! In manchen Lebensmitteln und Nahrungsrgaenzungen kommen ja beide genannten Stoffe vor. Von welchem profitiert der Koerper oder werden beide ...

hanan


wieviel Jod?

Hallo, ich komme immer mit dem aehnlichen Thema-sorry! Aber hier in Palaestina ist auf diese Gebiet wirklich keine Kompetenz in Sicht, so bin ich h...

Matilde1807


Nachtrag zu "Kamillentee"

habe vergessen zu erwähnen, dass ich vor hätte jeden 2.Tag 1l Kamillentee zu trinken. Wäre die Menge in Ordnung?

Mama_Glück


Apfelsaft mit Speichel

Hallo Herr Dr.Costa, ich habe eine sehr dringende Frage, ich bin extrem beunruhigt: Ich habe mir gestern Saft aus einem Tetra-Pack eingeschenkt ...

Matilde1807


Kamillentee

Sehr geehrter Dr.Costa, wäre es in Ordnung, wenn ich jeden 2.Tag Kamillentee trinken würde? Danke

Snief


rotbäckchen mama eisen + saft?

guten abend herr dr. costa, mein hb-wert lag zuletzt bei 11,7 g/dl. er ist seit der ersten bestimmung in der 8.ssw gesunken, was offenbar nicht ung...

lillimaja


Antikörper gegen Toxoplasmose und Ernährung

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, laut Blutuntersuchung habe ich Antikörper gegen Toxoplasmose (IgM < 0.50 Inde, IgG 5,0 IU/ml). Ist dieser Wert hoch gen...

moniheinz


kann ich tomatensauce am nächsten tag noch essen?

Sehr geehrter Prof. Costa, jetzt hab ich gleich nochmal eine Frage an Sie, undzwar kann ich selbstgemachte Tomatensauce, im Kühlschrank aufbewahre...

Julie116


Lebensmittel

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für ihre nette Antwort. Folgendes ist mir noch eingefallen. Darf man in der Schwangerschaft so Fertigmilch...

sumsii


Darf man Powerade in der Schwangerschaft trinken

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich weiß dass man überhaupt sehr viel Wasser trinken soll, darf ich denn zur Abwechslung auch ab und zu ein Powerade S...

Käthe192


Gartenarbeit Toxoplasmose

Hallo Prof. Dr. Costa Ich hab eine Frage zu Toxoplasmose! Neulich hab ich im Garten osterglocken gepflanzt ( mit handschuhen) Anschließen hab ...

moniheinz


gibt es beim essen gehen irgendwelche Einschränkungen?

Sehr geehrter Prof. Costa, wie ist es denn bezüglich essen gehen in einem deutschen Restaurant, muss ich auf irgendetwas achten? Also klar die Le...

Frauensache


Sahnesoße in der Frühschwangerschaft

Sehr geehrter Herr Costa, ich habe sehr große Angst um mein Baby. Meine Periode ist seid Montag ausgefallen und am Mittwoch habe ich einen SStest ...

Jadya


Listeriose und Toxoplasmose

Hallo Dr. Costa Ich habe heute ein Mc Chicken gegessen, normalerweise esse ich so was nicht, aber in meiner jetzigen Schwangerschaft, konnte ich ei...

Julie116


Lebensmittel

Hallo, jetzt ist mir noch etwas eingefallen. Wie sieht es mit Folgenden Lebensmitteln aus: Thunfisch aus der Dose Heringsfilet in paprika Sa...

Julie116


Mozzarella Sticks

Hallo, bin in der 5 ssw. Darf ich Mozzarella Sticks essen die sind von Alpenhain und auf der Verpackung steht nichts von Rohmilch diese sind vorgeb...

lovly


Kaffee in der Frühschwangerschaft

Guten Tag , Ich hatte im Januar eine Fehlgeburt, in der 7 SSW.... Heute hab ich wieder positiv getestet und freue mich diesmal sehr. Meine Frag...

Lea


Geräucherte Wurst

Hallo, Ich bin ein großer Fan der hessischen "alten Wurst" das ist eine Art Salami, geräuchert. Toxoplasmose hatte ich schon darf also die rohen Sach...

hanan


Kerngehaeuse ungesund?

Hallo, ist es problematisch, jeden Tag von 2-3 Aepfeln auch die Kerne mitzuessen? Birnen? danke!! Hanan

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...