Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Matilde1807

Thunfisch

Hallo Dr.Costa, ich habe heute Abend ein Baguette gegessen, welches mit Thunfisch aus der Dose belegt war. Allerdings war der Thunfisch "roh" bzw....

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Koala2206

Gefüllte Weinblätter, Chin. Knödel und Sahne

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin so kurz vorm Ziel (35 ssw) leider immer noch unruhig was Toxo und listerien angeht. Folgende Situationen bereiten mir...

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Cojote

Probiotik Drink und Joguhrt

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, kann man Probiotik Produkte bedenkenlos essen/trinken in der Schwangerschaft? lg

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Mitglied inaktiv

Toxoplasmose, Listerien

Hallo! Ich bin das zweite Mal schwanger und freue mich natürlich sehr darüber! Schon in der ersten Schwangerschaft habe ich mir viele Sorgen gemach...

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winniemaus

Haltbarkeit Lebensmittel

Lieber Prof. Costa, ich wollte fragen ob Meersalz/ Fleur de Sel und Tees, die abgelaufen sind, ein Problem in der Schwangerschaft sind? Wann merk...

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Augustmama

Zwiebeln

Lieber Herr Dr., ich esse super gerne rohe Zwiebeln und davon gern auch viel. Heute gab es Quark (ein kleines Päckchen) mit 1,5 Zwiebeln. Es schmec...

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keks2012

Parmesan?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin gerade in der 11. Ssw und verkneife mir gerade Parmesan, obwohl ich ihn liebe. Wie ist das nun mit ...

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Hinne

Wildkräuter - Giersch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe bereits die Suchfunktion verwendet und eine Ihrer Empfehlungen zur Verwendung von Wildkäutern in der Schwang...

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Schlumpi2

Fischbrötchen und Co.

Hallo, Ich bin ab morgen ein paar Tage an der Ostsee und freue mich schon auf die Leckereien dort. Allerdings bin ich seit dem ich schwanger bin wahr...

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Mitglied inaktiv

Instant Couscous

Hallo Herr Prof. Costa, darf Instant Couscous, ein trockenes Produkt, dass mit heissem Wasser übergeossen wird und dann 5 min ziehen muss, in der ...

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Lenabär

Ketchup

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, kurze Frage. Habe gestern eine Ketchupflasche geöffnet und müsste beim Folie abziehen ins Flascheninnere fassen. Hatte m...

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Mili31

Balsamico Essig

Hallo Herr Dr. Costa, Ich lagere meinen Balsamico Essig immer im Schrank für mehrere Monate. Aktuell habe ich eine Flasche, die schon ca. zwei Mon...

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chrissy87luna

Buttercreme und Tuben Majo essen?

Hallo Dr. Costa, ich bin in der 22ssw würde sehr gerne Kartoffelsalat machen mit gekaufter Tuben Mayonnaise ist da auch rohes Ei drinne oder kann i...

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patricinha

Vitamin D

LIeber Dr. Costa, Mein Frauenarzt könnte meine Frage nicht beantworte, deswegen versuche ich hier: ich bin Schwanger (10SSW) und da ich Melasma let...

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Schreibtischstuhl

Nusspli, Alltagssituationen

Hallöchen! Nun muss ich auch mal wieder ein paar Fragen stellen. 1. Schätzen Sie Nusspli Nuss-Nougat-Creme als "sicher" ein?Extra kleine 200g Dosen ...

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Turelure

Auberginen

Lieber Herr Costa, dieses Mal habe ich leider zwei Fragen: 1. Heute habe ich ein Nudelgericht gegessen, in dem u.a. Auberginenscheiben waren. Ich ha...

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1Babyunterwegs

Immer essen wenn man Hunger hatt?

Hallo, ich hätte noch eine frage bezüglich Hunger! Man liest überall das man in der Schwangerschaft nicht hungern soll, aber was ist wenn man ständig ...

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Ally01

Melone / Ketchup

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 23. SSW und habe einige Fragen an Sie. Ich halte mich an die gängigen Hygienevorschriften und auch ...

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1Babyunterwegs

Schokolade und Süßigkeiten???

Hallo, ich habe eine Frage zu Schokolade und Süßigkeiten im allgemeinen! Seit ich Schwanger bin kann ich mich sehr schwer von Süßigkeiten (vorallem Sc...

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Amelie32

Übertragungsweg Listeriose / Toxoplasmose

Lieber Herr Dr. Costa, da Sie mir in meiner letzten Schwangerschaft vor drei Jahre schon einmal so toll weitergeholfen haben, würde ich Ihnen gerne...

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mama082013

Toxoplasmose durch nicht ganz durchgegartes Schnitzel

Hallo, mich beschäftigt eine Frage: ich habe am Samstag ein Schnitzelbrötchen gegessen. Eigentlich hatte ich das Gefühl, dass es überall ganz durc...

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mäuschen86

Nachtrag

Was ich noch hab sind schwere arme und Beine aber nicht immer. Zählt das als glieder oder muskelschmerz? Es zieht manchmal so unangenehm. Ich habe kei...

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mäuschen86

Nachtrag

Können die Lymphknoten auch durch ständiges drücken anschwellen?? Hab ich nämlich gemacht bevor ich beim hno war. Sie sind auch wirklich klein ich kon...

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mäuschen86

Angst listerien

Hallo Dr. Costa. Ich bin nun in der 29. Ssw. Vor ca. 1/2 Wochen waren wir eis essen es sah auch wirklich alles sauber aus und hat gut geschmeckt.Habe ...

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Anni007

TK Schollenfilet

Hallo. Habe heute im Backofen einen TK Schollenfilet zubereitet, wie auch auf der Verpackung angegeben 25min bei 200 Grad. Leider musste nach der er...

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Fliegenpilzchen

Frage Zutaten Fertigprodukte/Schokolade

Hallo Herr Dr. Costa, in manchen Fertigprodukten z.B. Kroketten, sowie in vielen Süßigkeiten/Schokolade ist oft Hühnervolleipulver, Milcheiweis/Mi...

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Kopfsalat

Toxoplasmose und Salat

Lieber Professor Doktor Costa, ich möchte Sie herzlich um eine Einschätzung bitten, da ich wie so viele hier durch einen Vorfall sehr verunsichert ...

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Mama_Glück

Toxoplasmose durch Fliegen

Sehr geehrter Dr. Costa, ist es möglich sich durch Fliegen an Toxoplasmose zu infizieren, wenn die Fliege nur einige Sekunden auf dem Essen unterw...

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sam2015

Darmprobleme / furchtbar stinkende Blähungen

Hallo Herr Dr. Costa, ich hatte schon Anfang letzten Jahres ziemliche Darmprobleme, hatten auch eine Darmspiegelung und weitere Untersuchungen vorgen...

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Klara1983

Faule Kartoffeln gegessen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr.Costa, ich bin in der 23.Woche schwanger und sehr dankbar für dieses Forum und dass Sie immer so humorvoll die Fragen ...

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winniemaus

Tiefgekühlte Früchte

Wegen tiefgekühlten Früchten bin ich nun etwas unsicher. Ich habe diese bisher immer direkt aufgetaut verwendet. Da ich aber nicht weiß, ob die Früch...

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leandra80

Schwangerschaftsdiabetes?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, im Verlauf meiner Schwangerschaft hatte ich immer mal Zucker im Urin, vor allem, wenn ich nur wenig abgeben konnte. ...

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moniheinz

risiko eingegangen?

Hallo Prof. Costa, ich habe ihren Beitrag zu Birnen gelesen, ich bin in der 34 ssw und esse schon die ganze Schwangerschaft gerne und recht viel...

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Sumi0107

Rotbarsch in Kantine gegessen

Hallo Prof.Dr. Costa, Ich bin neu hier und ganz begeistert, dass Sie so Beginnerschwangeren wie mir die Sorge vor Lebensmitteln in der Schwangersch...

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hanan

Fasten und Fruchtwasserfrage

Hallo! Ich habe mit meinem FA hier in Nablus wegen Ramadan gesprochen. Er empfiehlt sehr die folgende Vorgehensweise: einen Tag fasten, einen nicht...

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Baby072015

scheidenpilz

Lieber prof. Dr. Costa, Ich bin jetzt in der 30 ssw und habe einen scheidenpilz. Ich habe vom frauenarzt die biofanal salbe bekommen. Ohne zäpfche...

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-Bella-

Eiskristalle auf Eis

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 25. SSW. Gestern haben mein Mann und ich Eis aus unserem Tiefkühler gegessen. Ich habe immer ein paar Sorte...

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Mama_Glück

Nachtrag zu Eissorten ohne Ei

Nachtrag zu meiner Frage eben (Eissorten ohne rohes Ei): Muss man zudem darauf achten/danach fragen, ob Rohmilch bei der Herstellung verwendet wurd...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 18171 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 9400 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7417 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 7316 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 6776 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 5969 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 5932 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 5802 Leser*innen