Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Schadstoffe in Bananenschalen

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Schadstoffe in Bananenschalen

Scherz

30.06.2015, 19:40 Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, eine Freundin berichtete mir heute, dass Bananen die reinste Chemie sind, da die Schale äußerst schadstoffreich ist. Da ich seit meiner Schwangerschaft 1-2 Bananen täglich vertilge und weniger Bio kaufe, da diese nicht überall erhältlich sind, mache ich mir jetzt meine Gedanken und hoffe, dass es keine Auswirkungen auf den Zwerg hat. Gerne brächte ich Ihre Meinung in Erfahrung. Freundlicher Gruß

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

03.07.2015 Beitrag melden

Zwar will ich Ihrer Freundin nicht zu nahe treten, aber die Angst vor Bananen ist völlig unbegründet. Bananen gehören ganz gewiss zu den gesündesten Speisen, auch in der Schwangerschaft. Ob "Bio-Bananen" irgend einen Vorteil haben, weiß ich nicht.

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