Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Kirschen - Listeriosegefahr??? Hilfe !

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Kirschen - Listeriosegefahr??? Hilfe !

Kamille2014

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Hallo Hr. Prof. Dr., habe leider das Gefühl, dass je mehr ich aufpassen will, desto mehr passen mir dumme Fehler habe :-( Habe gestern ca 400gr Kirschen mit Stiel gewaschen und eifrig, während der Arbeit gegessen, bis ich bei den letzten ca 10 Kirschen gemerkt habe, dass die Kirschen direkt an der Stelle, wo der Stiel drin steckt, scheinbar nicht richtig sauber geworden sind. Irgendwie sah es etwas "staubig" od. war es sogar "schimmelig" aussah?!? die Kirschen haben aber ganz normal geschmeckt. Da ich natürlich fast alle Kirschen "blind" gegessen habe, und den Stiel quasi im Mund abgemacht habe, habe ich nun große Angst, dass ich mich an Listeriose angesteckt haben könnte? Ich mache mir große Sorgen ! Wie soll ich mich nun verhalten? Vielen Dank nochmal für Ihre Antwort !


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn Sie die Kirschen gewaschen haben, können Sie beruhigt sein - mehr kann und soll man auch nicht machen. Einen Befall durch Listerien halte ich in diesem Fall für sehr unwahrscheinlich. Sie müssen also nichts machen, keinen Test oder Ähnliches.


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