Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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kleines_täubchen

Cellagon in der ss?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, aufgrund einer Überempfindlichkeit im Magen, vertrage ich schwer Obst und Gemüse. Daher nehme ich seit einiger Zeit da...

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Ella85

nochmal aufbackbrezen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Vielen Dank für Ihre Antwort zu nerve frage bzgl angetauten Brezen. Natürlich habe ich diese leider schob gegessen.Was ...

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polly72

kann ich (Fertigessen Spaghetti Bolognese) essen?

Hallo, gerne würde ich wissen ob ich als Fertigessen Spaghetti Bolognese essen kann? Ich habe es gestern im Supermarkt gekauft, es ist zum warm machen...

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neissej

Habe mich Low-Carb ernährt - Was nun?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, in der 24. SSW wurde bei mir eine Gestationsdiabetes entdeckt. Eigentlich bin ich sehr schlank (1,70m + 54kg), hatte...

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Leena91

matschiges Obst -> Listerien?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich hbe auch mal zwei Fragen zu Listerien in der Schwangerschaft: 1. Reicht es matschige Stellen ab gewaschenen Ob...

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Flora-75

Hackfleisch wieder aufgewärmt

Hallo Dr. Costa, Muss ich beim mehrmaligen Wiederaufwärmen v Speissen etwas beachten (außer es richtig zu erhitzen)? Genau geht es darum: wir haben ...

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LeLa258

Kräuter und Gewürze

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin mit unserem 2. Kind in der 5. Woche schwanger...also ganz frisch :) Wir ernähren uns weitestgehend nach der ...

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Ghiradeli

Listerien Gefahr? 35 SSW

Hallo Herr Prof. Costa, Ich hatte vergangenen Freitag einen Nudelsalat mit Hirtenkäse (aus pasteurisierter Kuhmilch) gemacht und ihn anschließend n...

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AnjaWinter

Listerioseinfektion durch rohe Mungosprossen

Sehr geehrter Herr Costa, ich befinde mich derzeit in der 36. SSW. Gestern habe ich beim Thailänder ein Curry gegessen wo ziemlich viele rohe Spro...

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Marie-France88

Habe ich mich mit Listerien infiziert?

Guten Morgen Herr Costa, ich bin leider sehr beunruhigt weil ich am Freitag vor drei Tagen versehentlich etwas verdorbenen Mozzarella aus pasteurisie...

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Mama85

vegetarische wurst

Hallo Dr. Costa, gerade eben habe ich einen werbespot für vegetarische wurst im tv gesehen. Man sollte ja keine rohe wurst (wie salami, mettwurst ...

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Kathi2203

Bakterien und Keime

Hallo, wenn eine Pizza mit Belag schlecht gewesen sein sollte, wurde sie ja trotzdem stark erhitzt ( wie lange weiß man nicht ), aber dürften dann ...

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Alestian1984

Grünkohl aus dem Glas

Hallo, erstmal vielen Dank für das Beantworten meiner bisherigen Fragen. Eine hätte ich da allerdings noch ;) Gestern habe ich Grünkohl aus dem Gl...

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Antoniaaa27

Alkohol in fertig kuchen

Hallo Herr Dr. Costa! Erstmal Danke das Sie sich hier die Zeit nehmen und unsere Fragen beantworten. Ich hatte gestern ein Yes Törtchen gegessen, d...

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Ella85

aufback brezen

Sehr geehrter Herr Prof.Costa. Ich lebe zz im Ausland u lasse mir ab und zu TK Brezen mitbringen. Obwohl die in einer Kühlbox transportiert werden si...

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Nadine G

Zuverlässigkeit abgelaufener Schwangerschaftstests

Mich würde interessieren wie lange nach dem angegebenen Nutzbarkeitsdatum ein Schwangerschaftstest noch aussagekräftig ist. Mi ist durchaus bewusst, d...

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Hasengewitter

McDonald's Egg McMuffin

Hallo Herr Dr. Costa, natürlich ist Fast Food nicht die erste Wahl bei der Ernährung. Aber heute hat es mich in der 30.SSW dennoch gepackt. Ei...

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Powergirl29

Zu viel Fast Food

Guten Morgen, Ich bin in der 7 SSW! Wir haben in den letzen 2 Wochen öfter bei Mc Donald und Pizza gegessen! Normalerweise machen wir das nicht so...

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Mama85

überfressen

Hallo Dr. Costa, erst mal vielen lieben Dank, dass Sie sich so nett um unsere Fragen kümmern!! ich habe auch wieder eine. gestern waren wir beim I...

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Schnattilein05

Darf ich waldpilze (butterpilze) essen?

Hallo Dr. Costa Darf man während der ss waldpilze essen? Es ist ja gerade pilzzeit und ich mag sehr gerne butterpilze und sie wachsen bei uns im...

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Gabilein

Grünkohl mit Mettenden

Hallo, Ich hätte eine Frage. Ich bin jetzt in der 37 ssw und habe die ganze Zeit wirklich auf alles verzichtet, was meinem Baby schaden könnte. Heu...

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Mitglied inaktiv

Jodbedarf ohne Schilddrüse

Lieber Herr Dr. Costa, ich hatte vor Jahren eine Radiojodtherapie und habe somit keine Schilddrüse mehr. Nun sagt jeder Arzt etwas anderes zum Jod. Da...

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Alestian1984

Kaffeesahnedöschen

Hallo, ich habe eine Frage zu den kleinen Kaffeesahnedöschen (10% Fett, 10g pro Döschen). Können diese Döschen, wenn sie längere Zeit in der Sonne li...

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Flora-75

Rotweinsosse schädlich

Hallo Dr. Costa, Wir waren gestern bei Bekannten zum Essen eingeladen, dort gab es Bolognesesosse, die nicht nur nach Wein geschmeckt, sondern auch s...

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Antoniaaa27

Toxoplasmose in Landjäger?

Lieber Herr Dr. Costa, Ich mache mich gerade sehr verrückt, hatte vor ein paar Tagen einen Landjäger gegessen, nicht kalt... Ich hatte in nach dem ...

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Nita2

Trüffel bei Antikörper neg.

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern habe ich frische Trüffelpilze - in eigenem Saft - als Souce zubereitet und verzehrt. Ich habe aber überha...

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Maja51

Paprika

Sehr geehrter Professor Dr. Costa, ich hätte eine Frage zu Paprikas: Auf der Unterseite der meisten Paprikas (also nicht auf der Seite, wo der Stil...

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DarMin

Filterwasser

Hallo Prof Costa, Ist gefiltertes Leitungswasser in der Schwangerschaft auch empfehlenswert oder ist es schädlich fürs Baby?

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Ellenbogen

Käserinde Gouda schädlich?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe heute abgepackten Gouda mit Käserinde gegessen, da mir nicht bewusst war, dass man die Rinde in der Sc...

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paren

Bio Butter

Guten Tag Herr Prof. Costa, meine Freundin (21. SSW) hat am Dienstag als wir auf Besuch waren Milchbrot mit Biobutter gegessen. Nach der ersten Sch...

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Binchen1103

Essen aus Kupferpfanne in der Schwangerschaft ok?

Hallo Herr Prof. Costa, zunächst einmal vielen herzlichen Dank für Ihr Angebot! Sie haben mir schon oft durch Ihre Antworten geholfen! Mein Mann u...

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anniiiimab

Ernährungsproblem

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich in der 35. SSW und habe noch immer solche Ängste vor Listerien. Eine Angst-Therapie habe ich bereits ...

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Baby2017@

Warscheinlich kaputte gummibären gegessen

Sehr geehrter Dr costa, Bei der nordsee gab es gratis kleine gummibären, habe 3-4 davon gegessen und erst danach bemerkt dass es komisch roch, wie ...

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Mitglied inaktiv

Ernährung

Hallo! Ich bin in der 24 SSW! Darf ich Kräuterquark essen, bspw vom Weihnachtsmarkt???Darf ich Rosinenstuten essen??Gruss

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MaxiLeni

Manchego Semi Curado mit Rohmilch > ok oder nicht?

Hallo Herr Costa, ich achte schon sehr genau darauf, was ich während meiner Schwangerschaft esse und habe mir auch über Käse einiges durchgelesen. ...

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11Janina11

Gefriergetrocknetes Obst - Toxoplasmoserisko?

Sehr geehrter Prof. Costa, aufgrund des Toxoplasmose-Riskos bei ungewaschenem Obst und Gemüse achte ich penibel darauf welche Produkte ich zu mir n...

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Judith85

Rindswürstchen noch gut?

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe mir heute in der Suppe zwei Rindswürstchen von Maica gekocht. Sie waren ca. 15 Minuten mit in der kochenden Suppe....

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 16209 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6519 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 6407 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 5022 Leser*innen

Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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