Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Omega3

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Omega3

Anka79

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Lieber Dr. Costa, heute habe ich zwei Fragen. Ich versuche immer zweimal die Woche Fisch zu essen damit ich keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen muss. Folsäure nehme ich noch (18. SSW). Nun hat mir eine Freundin die gerade entbunden hat gesagt ihr Arzt hätte Ihr gesagt das man zweimal die Woche frischen Fisch essen muss und TK Fisch nicht dazu zählen würde. Irgendwie kann ich mir aber nicht vorstellen dass durch die Tiefkühlung das Omega3 aus dem Fisch verschwindet. Geht also TK-Fisch oder muss es wirklich frischer Fisch sein? Zur Zeit habe ich Halsschmerzen und ein bisschen Schnupfen, kein Wunder bei diesem Wetter. Ich versuche gerade viel Tee zu trinken. Welchen Tee empfehlen Sie denn? Ist eine Kanne Pfefferminztee aus 2 Beuteln ok? Herzlichen Dank Anka


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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TK Fisch ist fast genauso gut/wertvoll, wie der frische Fisch. Dazu gibt es zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen und es spricht absolut nichts gegen TK-Fisch. Richtig "frischen Fisch" bekommen Sie nur dann, wenn Sie direkt am Wasser (See/Fluß) leben. Alles andere, was man uns unter "frisch" verkauft, stimmt so nicht, denn die Transportwege sind irre lang und die Fische nun mal kalt, bei Minusgraden aufbewahrt werden müssen.. Eine Kanne Tee mit 2 Pfefferminzbeuteln ist OK. Alle Früchte-Tee-Sorten dürfen Sie in der Schwangerschaft unbegrenzt trinken.


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