Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
cremedelacreme
Darf man Parmigiano Reggiano essen?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Packung Parmigiano Reggiano aus dem Supermarkt im Kühlschrank und frage mich ob ich den essen darf? Es st...
margit1920
Roher spinat
Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Ich halte mich kurz. :-) würde nur gerne wissen, ob roher spinat - zb. in Form von grünen smoothies - trinke? Hab mal...
Lidya
...
Überleben listerien denn auch noch wenn kot an der Luft war und schon Getrocken ist , also nicht mehr feucht ist ??
Lidya
Nachtrag
Kurz ne frage zu meiner vorherigen . Toxoplasmose wenn man infiziert ist , scheidet man dies als Mensch auch aus ?? Also ist toxoplasmose im menschlic...
Cassiopeia83
Kann ich den folgenenden Tee in der SS trinken: Bergkräuter Tee
Lieber Herr Professor Costa, vorab ein grosses Kompliment, dass Sie sich all den vielen Fragen stellen. Ich trinke hauptsächlich Tee und das auch...
Anka79
Toxoplasmose
Lieber Dr. Costa, als erstes wünsche ich Ihnen ein phantastisches neues Jahr. Bewahren Sie sich ihren grandiosen Humor, der ist oftmals nötig ;-) ...
Mia1989
Nachtrag zu Hackfleisch in Mikrowelle erwärmt
Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich wollte noch sagen, dass war nur eine kleine Portion die ich auf dem Teller erwärmt habe und diese war ziemlich hei...
Mia1989
Hackfleisch in Mikrowelle erwärmt
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe heute einen Auflauf mit Hackfleisch Nudeln und Gemüse für ca 6 Minuten in der Mikrowelle erwärmt und ihn geg...
Trine30_0
Listeriosegefahr in Lebensmitteln
Hallo Prof. Dr. Costa, ich hoffe dass Sie mir weiter helfen können. Ich traue mich fast garnichts mehr in meiner Schwangerschaft zu essen da ich g...
Cassja
zum 100. mal: Listerien
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, sie habe diese Frage schon mehrfach beatnwortet, deswegen versuche ich mich kurz zu halten: Habe veresehentlich vor ei...
Vanechris
Tost Haiwaii
sehr geehrter Herr Dr.Costa darf ich toat haiwaii mit schinken essen schmand essen
Mitglied inaktiv
Nachtrag
Nochmal eine kurze Frage :) Ich habe wie beschrieben vor der Schwangerschaft und als ich es noch nicht wusste Rizol eingenommen, vom Heilpraktiker zur...
Minime717
Produkte aus Kühltheke
Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe nochmals eine Frage an Sie. Produkte aus dem Kühlregal wie Spätzle, Maultaschen, Schupfnudeln usw. Diese Produkte si...
Vanechris
Haare färben
Hallo Dr.costa ich bin jetzt in 3 monat schwanger ich wollte fragen ob ich inn der schwagerschaft mein Haaransatz Färben darf und stähnen rein machen...
Minime717
Listeriose, Toxoplasmose
Hallo Hr. Dr. Costa, ich habe ein paar Fragen bzgl. Listerien, Toxoplasmose. 1.) Unsere Gefriertruhe macht gerade etwas zicken und hat manchmal nu...
JG-87
Darf man in der Schwangerschaft Lupinenkaffee trinken?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich war auf der Suche nach einem entkoffeinierten Kaffee und bin auf Lupinenkaffe gestoßen von Bioland. Ich bin mir nun...
Emma-Lara
Darf ich Orangen oder Mandarinen in der schwangerschaft essen?
Hallo ich hab mal ne frage und zwar darf ich in der Schwangerschaft Orangen oder Mandarinen essen?
Meltosch
Darf ich Cranberrysaft trinken?
Ich hab etwas vergessen zu fragen..darf ich Cranberrysaft und Kakao auch trinken? Danke
Meltosch
Bebivita Milchbrei Früchte 4.Monat in der 8+4 Ssw
Hallo Herr Dr.Costa! Ich weiß meine Frage klingt merkwürdig Aber das weil es meine 1.Ss ist und ich schwer schwanger geworden bin.. Ich bin glaub i...
Mitglied inaktiv
Mehrere Fragen :)
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe mehrere Fragen und hoffe Sie können mir da helfen :): - darf ich in der Schwangerschaft Chlorella einnehmen? Ich ha...
Lidya
Fäkalie
Ich hab da mal eine Frage die mir peinlich ist , aber wichtig . Und zwar mein Mann hat beim Geschlechtsverkehr so seine Vorlieben . Es geht darum das ...
KittyKat1983
Mehrere Fragen
Lieber Professor Costa, erstmal herzlichen Dank für Ihren Einsatz hier. Es ist toll, mit wieviel Geduld und Humor, Sie auf jeden einzelnen eingehen...
Mitglied inaktiv
verdorbene Milch Hochwald
Hallo Herr Prof Dr Costa, Im September wurde ja Milch von einigen Discountern zurück gerufen wegen irgend einem Keim und Unsterilität. Das habe ich ...
Sandra183
Toiletten
Hallo Hr. Dr. Costa, ich war gestern auf einem öffentlichen WC in der Stadt, das nicht gerade vor Sauberkeit strotzte. Es waren auch noch Reste vo...
Babylove0212
Eierspätzle aus dem Kühlregal
Hallo Dr Costa, darf man die eierspätzle aus dem Kühlregal bedenkenlos essen ? Diese werden ja nur kurz in Butter geschwenkt oder mit Brühe übergossen...
sunny4687
Ausversehen Salbei getrunken
Hallo ich bin aktuell sehr Erkältet und habe deswegen seid ein paar Tagen SalbeiTee getrunken und Bonbons gelutscht. ich habe heute erst erfahren da...
Kata0101
Tonkabohne in Kuchen Fruchtschädigend?
Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, ich befinde mich in 10+6 und habe gestern für einen Geburtstag einen Käsekuchen(für d=26cm)gebacken. Da ich...
Kanonenkugel
Tiefkühlburger
Sehr geehrter Dr Costa, ich habe noch eine Frage zu diesen Rindfleischpattys aus der Tiefkühltruhe. Wir haben sie gestern länger gebraten als auf de...
Kanonenkugel
Gefärbte Ostereier aus der Packung
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe eine Frage zu den bunten Ostereiern aus Packung. Darf man die in der Schwangerschaft essen? Viele Grüße
Mondsein
Tiefkühlhimbeere
Hallo Herr Dr. Costa, die Feiertage sind geschafft und ich bin erleichtert, denn nun darf ich wieder selbst das Kochen übernehmen... Gestern gabs v...
Flora-75
Nitrosamine
Hallo Dr. Costa, ich habe vor am Donnerstag einen Kasselerbraten zuzubereiten. Aus GERÄUCHERTEM Kasseler. Dabei wird das Fleisch aber nicht gesotten ...
kasiopeia0301
Nachtrag zu:Listeriose durch Kuhdung
Lieber Herr Dr. Costa, Entschuldigung, dass ich einen eigenen Beitrag eröffne, aber es klappt irgendwie nicht, dass ich direkt unter meinen Beitrag...
Novembermum
Toxoplasmose und listeriose
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich lese hier immer gern die Fragen und auch Ihre Antworten mit. Mir fällt auf, dass regelmäßig nach toxoplasmose un...
Minne
Rein aus Interesse
Hallo Herr Dr Costa, ich habe mal eine Frage. Muttermilch enthält ja Vitamin C. Wird das eigentlich von der Mutter synthetisiert, oder gelangt es ...
mona35
Wie lange überleben Botulismuserreger?
Guten Tag Prof. Dr. Costa, Ist Ihnen bekannt, wie lange Botulismuserreger an der Luft überleben? Bei uns sind im Holzregal 2 Deckel von Gulaschsuppen...
Franka12
Ist eine schnelle Vermehrung von Listerien in Butter möglich?
Guten Tag Prof. Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, um verunsicherte Schwangere in Ernährungsfragen zu beraten un...
Lisa8
Vollei, Babynahrung
Sehr geehrter Herr Dr Costa! Sie hatten hoffentlich schöne Feiertage! :) 1. Sind Fertigkuchen (idR diese Rechteckigen von Bahlsen oder Dr Oetker u...
claraa84
Ernährung bei Histaminintoleranz und Unverträglichkeiten
Guten morgen, ich leide seit einigen Jahren an einer Histaminintoleranz, Zöliakie sowie weiteren Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien. ...
Babylove0212
Noch eine Frage zu Lachs
Hallo Dr Costa, ich habe noch eine Frage : Auf dem Teller auf dem mein ackersalat war, lag ein Stück Räucherlachs, den nahm ich vom Teller, kann ic...
Babylove0212
Wurst
Hallo Dr Costa, ich habe gelesen in abgepackter Wurst können listerien vorkommen, bisher dachte ich immer nur in Salami usw, ist also auch abgepackte ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...