Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Estepona

TK Gemüse Lasagne innen nicht ganz heiß

Hallo Herr Dr. Costa, da es mir heute nicht so gut ging haben wir es uns einfach gemacht und TK Lasagne gekauft. Für mich gab es Gemüse Lasagne, e...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

InaLady

Kuhmilch gleich Rohmilch?

Hallo. ich habe wieder mal eine Frage... Ich habe geriebenen Emmentaler von Aldi gekauft, zu Hause habe ich dann entdeckt, dass hinten fett Kuhmilch i...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Tomaten-Listeriose

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich zur Zeit in der 5. ssw ! zur Zeit esse ich abends immer zwei Tomaten Brote, also Mischbrot mit Butt...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Katy00

Verfallener Joghurt - muss ich mir Sorgen machen?

Lieber Herr Dr. COSTA! Heute ist mir was blödes passiert. Habe einen Joghurt gegessen und erst beim Essen gesehen,dass dieser schon über 3 Wochen (...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mondsein

Schälen von Obst

Zum Thema Obst schälen und der danach unvermeidbare Kontakt mit den Früchten selbst, hat mich auch schon beschäftigt. Ich wasche das Obst einfach dana...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Paulchen15

Verschiedene Fragen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Erstmal vielen Dank dass Sie hier alle Fragen immer so geduldig beantworten! Ich hätte mal wieder ein paar für Sie: 1...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Lisape81

Käsereimilch Mozarella aus Rohmilch?

Hallo Herr Costas, ich habe letztens bei einer Freundin Mini Mozarella im Salat gegessen. Jetzt stellte sich heraus dass dieser aus Käsereimilch her...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

leonie-mama

Sauce Hollandaise + Senfgurken aus dem Glas

Hallo, momentan bin ich noch in der 5.ssw. 1. frage: ich habe heut Nudeln mit Tk Kaiser Gemüse und Hollandaise gekocht. das tk gemüse habe ich...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kerzenlicht

Listerien in halbgegartem Fisch

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, auch wenn ich mir vorgenommen hatte, in meiner Schwangerschaft bezüglich der Ernährung nicht übervorsichtig oder pan...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Avany

Wieso wird von heißgeräuchertem Fisch abgeraten?

Hallo Herr Prof. Costa, da ich sehr gerne Fisch esse, vor allem geräucherter, beschäftigt mich eine Frage. Immer wieder lese ich, dass in der Schw...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mondsein

Lupinenmehl

Hallo Herr Dr. Costa, da ich seit der Schwangerschaft Eier nicht mehr sehen kann, wollte ich fragen wie es mit Eiersatz aussieht? Habe beim Reformha...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Babyinside16

Zölliakie in der Schwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa ! Ich hab mal ne doofe frage, bin heute 6ssw + 6 Tage ! Ich habe seit 1 Jahr ca. eine diagnostizierte Zölliakie und hab m...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mondsein

Bio Tomatensauce aus dem Glas

Hallo Herr Dr. Costa, ich achte sehr darauf stets frisch zu kochen, doch manchmal habe ich abends keine Lust mich nochmals mit viel Aufwand an den H...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

LeLa258

Ergänzung

Hallo nochmal, ich habe etwas vergessen. Ich kaufe an der Käsetheke immer Ziegenkäse pasteurisiert. Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten. Nun...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Krümelmama78

Zunahme Schwangerschaft

Hallo Prof. Costa, ich bin mit meinem dritten Kind schwanger in der 39. SSW. Seit August habe ich nur noch ein Kilo zugenommen. Insgesamt sind es j...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Joschi

Eingefrorenes

Hallo, Ich habe 2 Anliegen: Ich hab von meiner Mutter mal selbstgemachte Kohlrouladen bekommen. 2 davon habe ich eingefroren und würde die jetzt...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

kleines_täubchen

Cellagon in der ss?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, aufgrund einer Überempfindlichkeit im Magen, vertrage ich schwer Obst und Gemüse. Daher nehme ich seit einiger Zeit da...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Ella85

nochmal aufbackbrezen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Vielen Dank für Ihre Antwort zu nerve frage bzgl angetauten Brezen. Natürlich habe ich diese leider schob gegessen.Was ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

polly72

kann ich (Fertigessen Spaghetti Bolognese) essen?

Hallo, gerne würde ich wissen ob ich als Fertigessen Spaghetti Bolognese essen kann? Ich habe es gestern im Supermarkt gekauft, es ist zum warm machen...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

neissej

Habe mich Low-Carb ernährt - Was nun?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, in der 24. SSW wurde bei mir eine Gestationsdiabetes entdeckt. Eigentlich bin ich sehr schlank (1,70m + 54kg), hatte...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Leena91

matschiges Obst -> Listerien?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich hbe auch mal zwei Fragen zu Listerien in der Schwangerschaft: 1. Reicht es matschige Stellen ab gewaschenen Ob...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Flora-75

Hackfleisch wieder aufgewärmt

Hallo Dr. Costa, Muss ich beim mehrmaligen Wiederaufwärmen v Speissen etwas beachten (außer es richtig zu erhitzen)? Genau geht es darum: wir haben ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

LeLa258

Kräuter und Gewürze

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin mit unserem 2. Kind in der 5. Woche schwanger...also ganz frisch :) Wir ernähren uns weitestgehend nach der ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Ghiradeli

Listerien Gefahr? 35 SSW

Hallo Herr Prof. Costa, Ich hatte vergangenen Freitag einen Nudelsalat mit Hirtenkäse (aus pasteurisierter Kuhmilch) gemacht und ihn anschließend n...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

AnjaWinter

Listerioseinfektion durch rohe Mungosprossen

Sehr geehrter Herr Costa, ich befinde mich derzeit in der 36. SSW. Gestern habe ich beim Thailänder ein Curry gegessen wo ziemlich viele rohe Spro...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Marie-France88

Habe ich mich mit Listerien infiziert?

Guten Morgen Herr Costa, ich bin leider sehr beunruhigt weil ich am Freitag vor drei Tagen versehentlich etwas verdorbenen Mozzarella aus pasteurisie...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mama85

vegetarische wurst

Hallo Dr. Costa, gerade eben habe ich einen werbespot für vegetarische wurst im tv gesehen. Man sollte ja keine rohe wurst (wie salami, mettwurst ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kathi2203

Bakterien und Keime

Hallo, wenn eine Pizza mit Belag schlecht gewesen sein sollte, wurde sie ja trotzdem stark erhitzt ( wie lange weiß man nicht ), aber dürften dann ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Alestian1984

Grünkohl aus dem Glas

Hallo, erstmal vielen Dank für das Beantworten meiner bisherigen Fragen. Eine hätte ich da allerdings noch ;) Gestern habe ich Grünkohl aus dem Gl...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Antoniaaa27

Alkohol in fertig kuchen

Hallo Herr Dr. Costa! Erstmal Danke das Sie sich hier die Zeit nehmen und unsere Fragen beantworten. Ich hatte gestern ein Yes Törtchen gegessen, d...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Ella85

aufback brezen

Sehr geehrter Herr Prof.Costa. Ich lebe zz im Ausland u lasse mir ab und zu TK Brezen mitbringen. Obwohl die in einer Kühlbox transportiert werden si...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Nadine G

Zuverlässigkeit abgelaufener Schwangerschaftstests

Mich würde interessieren wie lange nach dem angegebenen Nutzbarkeitsdatum ein Schwangerschaftstest noch aussagekräftig ist. Mi ist durchaus bewusst, d...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Hasengewitter

McDonald's Egg McMuffin

Hallo Herr Dr. Costa, natürlich ist Fast Food nicht die erste Wahl bei der Ernährung. Aber heute hat es mich in der 30.SSW dennoch gepackt. Ei...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Powergirl29

Zu viel Fast Food

Guten Morgen, Ich bin in der 7 SSW! Wir haben in den letzen 2 Wochen öfter bei Mc Donald und Pizza gegessen! Normalerweise machen wir das nicht so...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mama85

überfressen

Hallo Dr. Costa, erst mal vielen lieben Dank, dass Sie sich so nett um unsere Fragen kümmern!! ich habe auch wieder eine. gestern waren wir beim I...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Schnattilein05

Darf ich waldpilze (butterpilze) essen?

Hallo Dr. Costa Darf man während der ss waldpilze essen? Es ist ja gerade pilzzeit und ich mag sehr gerne butterpilze und sie wachsen bei uns im...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Gabilein

Grünkohl mit Mettenden

Hallo, Ich hätte eine Frage. Ich bin jetzt in der 37 ssw und habe die ganze Zeit wirklich auf alles verzichtet, was meinem Baby schaden könnte. Heu...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Jodbedarf ohne Schilddrüse

Lieber Herr Dr. Costa, ich hatte vor Jahren eine Radiojodtherapie und habe somit keine Schilddrüse mehr. Nun sagt jeder Arzt etwas anderes zum Jod. Da...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Alestian1984

Kaffeesahnedöschen

Hallo, ich habe eine Frage zu den kleinen Kaffeesahnedöschen (10% Fett, 10g pro Döschen). Können diese Döschen, wenn sie längere Zeit in der Sonne li...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 17427 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 8215 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7142 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 7033 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 6371 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 5741 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 5710 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 5665 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 5621 Leser*innen

Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 5457 Leser*innen