Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Lisa8


Waschen von Salat, Tiefkühlobst

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Seit ich schwanger bin verfolge ich nahezu täglich dieses Forum - vielen Dank für Ihren Rat! Leider gehöre ich zu den ...

ElocinS


Sahne wärmebehandelt roch komisch

Lieber Prof. Dr. Costa, gestern kaufte einen Becher "Schlagsahne wärmebehandelt" aus der Kühlung, MHD 17.11.2016. Diese Sahne habe ich kurz nach d...

Bambi_1989


Pralinen mit Alkohol

Sehr geehrter Dr. Costa, meine Oma hatte vor einigen Woche Lafer-Pralinen mitgebracht. Sie sagte, sie hätte extra welche ohne Alkohol gekauft. Auch ...

tinki2015


Fertige Klöße

Guten Tag, Darf man in der schwangerschaft Klöße aus dem fertigen Kloßteig im Kühlregal essen? Man sieht oft das in dem Kloßteig dunkle Stücke sind ...

Silvia2


Alkohol im Essen

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 18. SSW und habe gestern bei Freunden einen Teller Zwiebelsuppe gegessen. Leider stellte sich später...

ReggiBeatz


Ernährung?

Sehr geehrter Herr Costa, Ich bin das erste mal schwanger. Und völlig verunsichert was die Ernährung angeht. Ich versuche mich so gut es geht gesun...

Delany


Zu wenig Essen schädlich für das Baby

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zum Thema ausreichende Ernährung in der Schwangerschaft. Ich habe in den ersten Wochen ca. 5 kg abg...

yxcbvfdsa


gekippte Rinder-Gemüse-Eintopf/Suppe

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 35 ssw und habe große Sorge vor einer Listeriose. Ich habe gestern ca. 1,5 Löffel der o.g. Suppe/Eintop...

Princess_Alexa


Listeriose Gefahr?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Erstmal vielen Dank Ihnen, dass Sie sich die Zeit für Beantworten aller Fragen nehmen! Ich habe Ihnen schon während ...

DarMin


Ei

Morgen Prof Costa. Nach dem Tipp meiner Mama esse ich jeden Tag u.a. ein gekochtes Ei zum Frühstück. Ist das wirklich gesund oder too much? Was wür...

Hettie


Brot

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe Brot gebacken. Da der Teig nicht aufging, ließ ich es über Nacht stehen. Als ich ihn morgens entsorge...

martha_79


Haltbarkeit käse

Guten Tag Herr Dr. Prof. Costa, Wir hatten am Samstag Abend einen Käse, pasteurisiert von der Käsetheke gekauft. Also vom Laib geschnitten und in F...

Mitglied inaktiv


Danke :-)

Lieber Herr Costa, Ich wollte einmal Danke sagen. Ihr Forum hat mir sehr durch die Schwangerschaft geholfen. Sie sind sehr verständnissvoll und ...

Lilly10


Vielen Dank!

Hallo Prof Dr Costa, ich wollte mich einfach bedanken,das sie mir bzw uns allen hier immer so hilfsbereit und toll bei unseren Sorgen und Ängsten z...

Alestian1984


Sauce Carbonara mit Schinkenstückchen

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu einer fertigen Carbonara Sauce. Diese ist bereits fertig in einem Päckchen abgefüllt und kann entweder...

DarMin


Gas einatmen schaedlich?

Hallo Prof Dr Costa, Ich hab gestern am Gasherd und -ofen gekocht. Zuerst habe ich den Gasofen benuzt, danach die Gaskochplatten. Nach einer stunde...

stern1604


Ansteckung möglich?

Guten Morgen Dr. Costa, mein Mann und ich waren letzten Samstag auf einem Geburtstag und seit dem leidet er unter Druchfall. Sonntag und Montag noc...

CaRoMa


Toxoplasmose Hackfleisch

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich war vorgestern bei einer Freundin zum Geburtstag eingeladen. Diese hatte Essen in der Metzgerei bestellt. Es war...

Martha8404


Käseaufschnitt Rinde abschneiden

Hallo liebe Experten, Ich esse regelmäßig abgepackten Käseaufschnitt. Jetzt habe ich gelesen das man bei ALLEN Käsesorten die Rinde abschneiden mu...

Maren36


Stilltee

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich stille meine Tochter noch, bin aber wieder schwanger (4+3). Ist es weiterhin erlaubt, 3-4 Tassen Stilltee p...

Ella85


pizzakäse listerien

Hallo. Eig soll man ja vorgeriebenen käse nicht essen. Ich esse öfter in einer grosskantine pizza u habe heute gesehen dass die diesen benutzen. Sibd...

Kounotori


Rohkost Honig vor und in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich würde gerne wissen ob man Honig (Rohkost?) (NektarQuell Imkerhonig) vor und während der Schwangerschaft essen darf....

KatharinaMaria


Wie wahrscheinlich ist Cytomegalie

Lieber Professor Costa, während meine Ernährungspanik mit fortschreitender Schwangerschaft (24+4) langsam besser wird, hat sich nun die Angst vor C...

Lilli2012


Eisentabletten

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich nehme jetzt seit knapp zwei Wochen Eisentabletten vor dem Schlafen gehen. Auf fast wieder nüchternen Magen ...

hexentorte


Ernährung Schwangerschaftsdiabetes

Guten Morgen, ich habe gestern telefonisch die Werte meines Blutzucker Tests bekommen : Nüchtern : 104 1 Std: 193 2 Std: 158 Vor der Schwa...

Lilli2012


Eisentabletten

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich nehme Eisentabletten kurz vor dem Schlafen gehen ( 2 Stunden nach dem Abendessen), weil ich in der Früh und tagsü...

Lina101216


Alkohol

Hallo Dr. Costa, heute bin ich auswärts essen gewesen. Meine Begleitung bestellte sich zum Nachtisch Waffeln mit heißen Kirschen, von denen ich auch...

papilloni


Eisenkraut und Brennessel in der Schwangerschaft

Hallo, ich trinke gerne einen bestimmten Eistee, der Extrakte aus 1 g/l Eisenkraut und 0,05 g/l Brennnessel enthält. Kann ich ihn bedenkenlos in d...

Lovely2015


Gewicht 7SSW?! Ernähungumstellung?

Hallo Herr Dr. Costa, muss ich mir sorgen um mein aktuelles Gewicht machen? War heut beim FA und da ich mich nach langem nicht mehr gewogen hab, b...

B. C.


Tonkabohne Frühgravidität

Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, seit Montag weiß ich von meiner Schwangerschaft, heute bin ich bei 4+2. Sowohl vor der SS als auch heu...

hazel12


Lebensmittelunverträglichkeit?

Hallo Herr Prof. Costa, mir ist seit ein paar Tagen aufgefallen, dass wenn ich Milchprodukte so wie Joghurt, Milch usw. esse ich Bauchschmerzen beko...

Ginadamon


Wehen

Ich habe seit einer Woche starke Wehen die auf dem Wehen Schreiber bis 100 hoch gehen, aber mein gbh und mumu sind nicht Geburtsreif ich schlafe seit ...

Ann-Kristin


Geburtsgewicht beeinflussen

Lieber Professor Costa, Bin 30. SSW und mein Kind bewegt sich bzgl Größe und Gewicht an der 95. Percentile. Wiegt schon 1600g. Glucosetoleranztest b...

Alia2015


Werde ich meine Schwangerschaft abbrechen müssen?

Guten Tag war heute zum 3. mal bei einem Spezialisten beim ersten Termin war alles in Ordnung in der 20+2 Beim 2. Termin 29+3 einfach zur Kontrolle e...

Sonnenschein@2017


Vegetarische Pastete länger als 1 Woche geöffnet

Hallo Dr. Costa, leider habe ich heute eine veget. Pastete erwischt, die schon länger als 1 Woche geöffnet war. Gelagert war sie verschlossen im Kü...

27092


Nachtrag abgelaufene backmischung!

Die Törtchen wurden bei 180 Grad für 35 Minuten gebacken! Inhaltsstoffe waren Kartoffelstärke ä, Reismehl, Kakaopulver und Backpulver

27092


Abgekaufene backmischung

Sehr geehrte Professor, ich muss leider schon wieder um ihre Hilfe bitten! Ich bin total in Panik! Ich habe heute mit meiner Tochter von eine backmisc...

Johanne


Gestationsdiabetes

Sehr geehrter Prof. Costa , Sie haben mir in der vergangenen Schwangerschaft sehr geholfen , deshalb wende ich mich vor unserem nächsten Kryoversuc...

Mitglied inaktiv


Listerien?

Lieber Herr Dr. Costa, man wird leider so verunsichert wegen der Listeriose - wirklich schlimm :( Derzeit bin ich in der 11. Schwangerschaftswoche. Ic...

Mama85


obst ersetzen

Hallo nochmal! Ich war nie ein großer Obst und Gemüse esser, klar weiß ich das es gesund und wichtig für baby ist und ich ess jetzt auch. Aber manch...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!