Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Diacetylweinsäureester

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich hätte heute noch eine Frage: in meinem Laugengebäck befindet sich die Zutat "Diacetylweinsäureester von Mono- un...

atasti 27.06.2019 15:49

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Cerealien in der Stillzeit ok?

Lieber Prof. Dr. Costa, nachdem ich mein Biomüsli aus der Schwangerschaft nicht mehr täglich sehen konnte, habe ich nun die letzten acht Wochen auß...

hejo15 27.06.2019 14:38

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Nachtrag: Obst und Gemüse waschen

Mir ist gerade aufgefallen, dass ich vergessen habe, zu erwähnen, dass es sich um MINI- Pflaumentomaten handelte. Ich habe mir natürlich keine normalg...

Gofri 27.06.2019 14:30

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Körniger Frischkäse - Obst und Gemüse wascheb

Lieber Prof. Dr. Costa, das Essen ist leider nach wie vor ein Sorgenthema für mich, daher hier noch zwei Fragen. 1. Ich habe jetzt schon öfter k...

Gofri 27.06.2019 14:00

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Toxoplasmose- und Listeriosegefahr bei Hackfleisch

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe vor zwei Tagen in einem spanischen Restaurant Hackfleischbällchen gegessen. Ich hatte den Eindruck dass die B...

Angsthase1988 27.06.2019 13:17

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Stilles Mineralwasser warm geworden

Hallo Prof. Dr. Costa, in unserer Wohnung ist es momentan sehr warm, sodass auch unser stilles Mineralwasser in Glasflaschen nicht mehr kühl ist un...

Elli2011 27.06.2019 12:21

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Schimmel/Dreck in Wok-Gemüse

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich esse auf der Arbeit jeden Tag in der Kantine - die Qualität ist dort eigentlich sehr gut und ich habe bisher auc...

atasti 27.06.2019 11:11

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Walnüsse Listerien

Lieber Herr Dr. Costa, Ich habe heute früh über mein Joghurt mit Früchten Walnüsse gegeben. Die Packung hab ich frisch aufgemacht, allerdings sagen...

LisaLM 27.06.2019 10:52

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Gewürzgurken

Hallo Herr Dr. Costa, nun muss ich mich auch mal an Sie wenden, da ich sonst noch verrückt werde. Ich hoffe sie können mich beruhigen. Ich hatte g...

firsttimebaby 27.06.2019 07:35

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Thunfischsteak

Sehr geehrter Dr Costa, Ich bin in der 26 Woche schwanger. Ich war im Urlaub und ich habe im Restaurant Thunfischsteak gegessen. Ich habe gedacht, ...

nada2009 25.06.2019 22:18

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Infektion durch verdorbenen Mozarella

Lieber Dr. Costa, vorab vielen Dank, dass sie immer so geduldig auf alle Fragen von uns besorgten Schwangeren antworten. Ich bin eigentlich was das...

Nevy81 25.06.2019 22:08

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Gefahr Listeriose durch Mozarella

Hallo Herr Prof.Dr.Costa, heute Mittag wollte ich zu meinen Tomaten etwas Mozzarella (aus pasteurisierter Milch)essen. Beim Schneiden des Käses habe...

Theresa2007 25.06.2019 21:54

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Nachtrag 5 Monate abgelaufene Schokolade

Noch zur Ergänzung: da mir ohnehin meist vormittags und abends mehr oder weniger schlecht ist, kann ich leider nicht beurteilen, ob die Schokolade mir...

helenek 25.06.2019 21:06

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5 Monate abgelaufene Schokolade

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe in den letzten beiden Tagen fast eine ganze Tafel Rittersport Kakaomousse (sie enthält neben den üblichen Zutaten a...

helenek 25.06.2019 20:56

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Holzpikser schimmelig

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, beim Currywurstessen habe ich leider einen schwarzen Holzpikser erwischt. Er war nur auf einer Seite schwarz und dahe...

Mitglied inaktiv 25.06.2019 20:46

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Ungekühlte Buttermilch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe aus Versehen Buttermilch getrunken, die - wie mir mein Mann danach mitteilte - eine Nacht über (ich sc...

Brahms 25.06.2019 20:12

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Infektionsgefahr

Hallo bin mir etwas unsicher bitte um ihre Einschätzung. Habe mir heute Brokkoli gemacht und vor lauter Hunger habe ich ihn nicht gewachsen nur kurz...

lucky1 25.06.2019 19:18

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Krustentiere und Fisch

Hallo Dr Costa, Auf der Insel in Spanien (Mittelmeer, Formentera) werden in Restaurants gerne Fische und Krustentiere aus dem Mittelmeer gegessen :...

Mom2bedec2019 25.06.2019 16:45

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