Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Neba

Nudeln

Hallo Dr, habe Nudeln gegessen die waren nicht ganz durch hab nach 2 löffel aufgehört besteht hier Infektionangefahr von Listerien oder sowas ? Lg

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Anneli25

Müll draußen

Guten abend . Hab den Müll nach draußen gebracht in die schwarze Mülltonne und die dreckige Mülltonne angefasst. Hab danach was mit der Hand gegessen ...

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Kristinablu

Eisen Werte

Guten Abend , . Es geht um meine Eisenwerte . Hatte bis zur 25 ssw ein Hb/Eryl wert zwischen 11 und 12 Hb . Da hat sie mir keine Tabletten verschriebe...

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Sanne2014

Cabanossi im Eintopf

Hallo Herr Costa, ich habe eben ordentlich bei einem Eintopf zugelangt, in dem auch Cabanossi waren. Nun war der Appetit schneller als das Hirn und...

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Stefke

Fruchtfliegen

Hallo Herr Dr.Costa, Ich habe wahrscheinlich eine etwas komische Frage. Also ich wollte gerade mein Balsamico bianco zum Salat anmachen benutzen we...

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Mia111

Rüherei

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihre letzte Antwort. Mir stellt sich jedoch eine weitere Frage. Dazu finde ich keine richtige Antwort...

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Tatti87

Wurst/Käse

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Ich habe mal eine Frage zur Lagerung von Wurst und Käse. Ich bin derzeit in der 22. SSW und achte sehr darau...

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Bambi_1989

Sahnetorte

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst vielen Dank für Ihre bisherige Hilfe! Nun hätte ich noch eine Frage: Mein Sohn hat bald Geburtstag und ich m...

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Louou

Gabel abgeschleckt (rohes schweinefleisch)

Hallo, Ich habe gestern schweinefleisch gewürzt und dann mit der gabel in die bratpfanne gelegt. Leider habe ich etwas später die gabel abgeschleckt...

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Mami3010

Toxoplasmose

Lieber Herr Dr. Costa, kann man sich mit Toxoplasmose anstecken, wenn man Salami mir den Händen anfasst? Ich habe heute meinem Mann ein Salamibrötch...

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Julia88

Kartoffeln und Diabetes

Hallo, ich liebe Kartoffeln und esse sie regelmässig in der Schwangerschaft. Ich habe heute gelesen, dass ein hoher Kartoffelverzehr Schwangerschaf...

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Neri123

Angst vor Listeriose

Hallo Herr Dr. Ich muss mal sagen wie toll ich es finde wie geduldig sie mit uns Schwangeren sind und jede Frage so gewissenhaft beantworten. Ich ...

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Kristinablu

Kurzer Nachtrag

Erstmal ihr Humor ist jedes mal Weltklasse:))) ich liebe es bei Ihnen zu lesen und zu lachen. So gestern bekam ich meine Antworten bezüglich Urin oder...

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SaFeNi

Ernährung SS Diabetes

Lieber Prof. Dr. Costa, vor 3 Tagen habe ich die Diagnose SS Diabetes erhalten. Diese soll ich mit einer Ernährungsumstellung in den Griff bekommen...

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Minime717

Obst und Gemüse

Hallo Herr Dr.Costa, Ich habe seit ich schwanger bin Probleme Obst und Gemüse zu essen. Ich hab einfach keinen Apettit darauf. Esse jedoch viel Vol...

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Mitglied inaktiv

Nachtrag

Lieber Dr. Costa, vielen dank für die Beantwortung meiner Frage vom 28.2. Ich habe mal meine Freundinnen gefragt, wie sie das so gehandhabt haben. Kei...

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Soso95

Mundwasser

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich spüle seit geraumer Zeit mit Kamilosan Mundwasser aus, da ich Zahnfleischbluten habe, nun habe ich heute etwas a...

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Anja0706

Tiefkühlgemüse

Lieber Dr Costa! Ich esse sehr gerne Tiefkühlgemüse! Meistens von Iglo! Der Weg vom Supermarkt nach Hause beträgt ca 15 min! In dieser Zeit ist ja d...

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Mitglied inaktiv

Kaffeekonsum

Ab wann muss man seinen Kaffee bzw. Koffeinzufuhr reduzieren? Bin in der 4 SSW also ganz am Anfang. Warum genau ist Koffein so schädlich?

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Sunny_M

Listerien

Hallo, Ich war heute zum Essen eingeladen und es gab dort auch geräucherten Fisch und rohen Fisch etc. ich habe natürlich nichts vom fisch gegessen...

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Kristinablu

Zusammengefasst

Nochmal wegen den Augen. Kurz zusammengefasst wenn man etwas listeriose infiziertes oder toxoplasmose infiziertes ins Auge bekommt kann man durch die ...

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Kristinablu

Tropfen

Leider stehe ich immer beim Pinkeln da meine Kinder oft daneben Pinkeln und ich nicht immer hinterher wischen kann. Beim Pinkeln ist mir ein urin trop...

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27092

Le Parfait Tomate von Nestle

Guten Abend dr.costa! Darf ich die pflanzlichen Brotaufstriche von beste Nestle le Parfait in der Schwangerschaft essen? Vielen Dank für ihre Antwort...

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Diana10

Guten Tag Herr Costa

Guten Tag Herr Costa Danke für die tollen Antworten und Tipps die sie immer geben. Ich bin in der Frühschwangerschaft und hätte einpaar Fragen: ...

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HildegardSannthofen

LISTERIEN

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich glaube, ich habe einen Fehler gemacht und bin nun sehr besorgt. Ich habe Feta gegessen und den Rest in der Origin...

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Lusisilke

Gesundheit

Guten Tag sehr geehrter Costa .Hatte in der 20 Schwangerschaftswoche paar Symptome von einer Listerieninfektion und meine größte Sorge war , mein Mann...

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alpha-clasch

Zitronentee von Krüger und co.???

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, in welchen mengen ist Instandzitronentee von Krüger und co. in ordnung??? Ich weiß, es ist viel Zucker enthalten, i...

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Anneli25

Kopfhaut /haare

Hab die Toilette geputzt und Meine Haare kamen mit dem Toilettenwasser in Kontakt war auch bisschen urin mit dran . Können eig listerien und toxoplasm...

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Luiseengel

Bakterien

Guten Tag . Hab meine Hände gewaschen im Kino da gab es nichts zum abtrocknen Hab den Türgriff so mit nassen Fingern angefasst kann ich dadurch Bakter...

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Mami3010

Rindfleisch

Lieber Dr Costa, Noch einmal muss ich Sie heute kontaktieren! Mich beschäftigt schon seit längerem eine Frage: wir haben letztens Rindfleisch gemach...

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cremedelacreme

Verpackung Fleisch

Hallo Herr Prof Dr Costa, Ich habe an Karneval von meiner Oma Gebäck für Zuhause zu essen bekommen. Habe gerade etwas davon gegessen als ich sah, d...

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Julia MAK

Listeriose in offenen Milchprodukten

Lieber Herr Costa, ich habe mich in meiner ersten Schwangerschaft sehr verrückt gemacht aus Angst vor Listerien, nie auswärts gegessen, immer selbs...

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Juli17

Sardellenpaste aus der Tube in der SS ok?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft Sardellenpaste aus der Tube essen? Das sind die Zutaten: SARDELLEN 55% (Engraulis anch...

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Mitglied inaktiv

Mortadella

Lieber Herr Dr. Costa, ich lag vor ca. drei Wochen im KH wegen einem Nierenstau mit Erbrechen und dabei hatte ich auch erhöhte Entzündungswerte, die s...

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Sandra183

Smoothies

Hallo Hr. Dr. Costa, Darf man Smoothies aus dem Kühlregal in der SS zu sich nehmen bzgl. Toxoplasmose und Listerien? Danke für Ihre Antwort

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MJ2

Kefir vom Kefirpilz während der Schwangerschaft

Hallo, ich habe einen Kefirpilz daheim und esse regelmäßig den entstandenen Kefir. Kann ich das in der Schwangerschaft weiterhin machen? Zum eine...

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Aluschuh

rohes Rindfleisch

Ich habe vor 3 Tagen beim Rouladen machen unbedacht die Finger abgelenkt, die zuvor mit dem rohen Rindfleisch in Kontakt waren. Bin in der 28 ssw und ...

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Mami3010

Vanille

Liebe Dr. Costa, Ich habe gestern Vanilleeis (aus eine Eisdiele)!gegessen ! Anschließen habe ich mir sagen lassen, dass da etwas rohes Ei enthalten wa...

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Eva88

Schwangerschaftsdiabetes

Guten Morgen Hr Dr Costa! Bei mir würde ein ganz leichter Schwangeeschaftsdiabetes festgestellt. Die Werte vom Ogtt waren 87/183/119. Auch die W...

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

interessiert 14922 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6083 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 5686 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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