Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

lea85


Wunden

Hallo Dr. Costa, Ich habe auch nochmal eine Frage. Habe gestern rohes Hackfleisch geknetet für Frikadellen. Ich benutze natürlich immer Einmalhandsch...

Krümelkauz


Nachtrag TK-Beeren

Entschuldigen Sie, nun ist mir zu meiner Frage noch etwas eingefallen: Ich hatte die letzten Tage immer wieder mal leichten Durchfall. Wirklich nicht ...

Mitglied inaktiv


Nachtrag toxoplasmose

Und noch eine Frage kann man sich durch den Müllgeruch infizieren ? Mein Mann hatte ein Salamibrot dort hineingeschmissen was so ziemlich gestunken ni...

Kleineswunder2018


Gegarter Schinken

Hallo, Ich hab mal eine Frage und zwar habe ich heute morgen "schonend gegarten Saft Schinken" gegessen, darf man den in der Schwangerschaft überhau...

Mitglied inaktiv


Toxoplasmose

Hallo Dr Costa ich verfalle regelrecht in eine toxo hysterie ich Meine Mama hatte Fleisch vom türkischen Metzger gekauft :)lecker die war in einer Tüt...

Krümelkauz


Tiefkühlbeeren

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, im Endspurt (37. Ssw) ist mir nun doch nochmal was Blödes passiert... Vor zwei Wochen gab es auf einer Feier ein "H...

Pichri1510


Kuchen Lagerung

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für die Beantwortung meiner letzten Käsefrage :-) da Sie meine Drohung künftig keine Frage mehr zu stellen ein w...

NiLa2017


Fragen über Fragen

Guten Morgen, Ich habe einige Fragen an Sie, befinde mich in der 37ssw und würde mich freuen wenn Sie mir dies beantworten könnten. 1. Ich bi...

Blumenjule


Frischkäse vergessen in Kühlschrank zu legen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin heute mit dem Kinderwagen in die Stadt gegangen und habe eine Packung Bresso Frischkäse gekauft und zwar den i...

Sandrita86


Erneute Angst Listerios

Guten Abend Herr Dr. Costa Ich habe Ihnen ja bereits von meinen Ängsten geschrieben. Ich habe nun therapeutische Hilfe in Anspruch genommen und hat...

maria0302


Nachtrag Stillen

Sehr geehrter Herr Prof Dr. Costa, Ich hätte noch eine Frage bezüglich des Stillens an Sie. In einer vorherigen Antwort von Ihnen bin ich darüber g...

maria0302


Listerien Muttermilch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Es heißt ja, dass Listerien nicht über die Muttermilch auf das Baby übertragbar sind. Im Internet findet man da...

Appele12884


Salz

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, stellt Salz, welches in einer etwas offenen Packung im Schrank steht, bzgl Listerien/Toxoplasmose eine Gefahr dar? Ic...

Stephie und Knirpsi


Einige Unklarheiten

Hallo Herr Dr. Costa, in der letzten Woche sind mir so einige Fragen aufgekommen und ich habe leider keine brauchbaren Bzw. Beruhigenden Aussagen ...

Elena_S


Rohe Sojasprossen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, reicht es wenn die Sojasprossen auf dem Salat gewaschen wurden und nicht erhitzt? Ich aß gestern in einem Restaurant ...

EB


Listeriose/ Toxoplasmose Risiko?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa! Erst einmal vielen Dank für dieses Forum und dafür, dass Sie sich so viel Zeit für die Fragen von uns Schwangeren neh...

evfa


Eiweißmangel

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich leide seit einigen Wochen an starken Ödemen. Da ich mich vegetarisch ernähre, wurde ich von meiner Hebamme darauf...

BesorgterVater


Dammschnitt-Entscheidung durch die Begleitperson ?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, nehmen wir an die Frau ist während der natürlichen Geburt nur bedingt ansprechbar oder entscheidungsfähig - mus...

Akitafox


Jod und Vitamine während der Schwangerschaft

Hallo Prof. Dr. Costa... ich hab eine Frage zu Jod und Vitamine, folgendes Problem... meine Freundin ist aus Finland und ich aus Deutschland und s...

DePünktchen


Schwarze Flecken auf Apfelhaut

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe vorhin ein Stück Apfel gegessen mit relativ großen braunen Flecken auf der Apfelhaut. Diese ließen sich teilwe...

KrisyKris3543546


Flohsamenschalen gegen Verstopfung in der SSW unbedenklich?

Guten Tag Herr Doktor Costa, erstmal möchte ich mich bedanken für Ihre Mühe und die Zeit, die Sie für uns nehmen. Die Information, die ich hier les...

Zwetschgendatschi2017


weiches Rührei - welche Gefahr besteht?

Lieber Dr. Costa, nun ist mir noch ein Vorfall eingefallen, die letzte Woche ging es einfach drunter und drüber... Jedenfalls war ich vergangene...

Mitglied inaktiv


Kochwäsche waschen

Lieber Herr Dr. Costa, ohje es ist mir fast peinlich diese Frage zu stellen aber sie lässt mich nicht los. Ich wasche eigentlich schon immer unse...

Vicky09


Importiertes Obst

Hallo Dr. Costa, seit ich schwanger bin lese ich gerne Ihre Seite- sind immer tolle Tipps dabei. Wo ich allerdings nicht ganz fündig wurde ist b...

Kamikatze3010


Blöde Frage bzgl Listerien

Lieber Dr Costa, Ich nehme jeden Abend mein Asthmaspray und benutze dann Zahnseide. Vor dem Spray wasche ich mir die Hände. Allerdings habe ich mi...

Zwetschgendatschi2017


Noch ein paar Fragen...

Lieber Dr. Costa, ich hoffe, ich darf noch ein paar Fragen stellen, die mich beschäftigen... 1. Naturtrüben Apfelsaft darf ich in der Schwangers...

Ronine


Deutet übergeben auf Listerieninfektion hin

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Sonntag vor einer Woche war ich Abends mit meinem Mann essen (35+2 SSW) (Reis mit Gemüse und süß-sauer Soße). Am nächst...

Mitglied inaktiv


Aufnahmestoerung

Hallo, aufgrund von lange unerkannter Zoeliakie (evtl ganz leichter crohn) scheine ich eine Eisenaufnahmestoerung zu haben. Selbst mit hoch dosier...

Kris34


!

Nochmal ich, jetzt verfalle ich in Panik weil ich dieses lese: Listerien können in Körperflüssigkeiten (z.B. Blut, Speichel) nur dann vorkommen, wenn...

baby257


Kindersekt, Eingelegtes, Milchprodukte und Schokolade

Guten Tag Herr Doktor und vielen Dank für Ihre Mühe im Voraus! Kann ich diesen Robby Bubble-Kindersekt bedenkenlos trinken, ohne Angst vor Bakteri...

Pichri1510


Käserinde

Lieber Herr Dr. Costa, zunächst muss ich Ihnen sagen wie unglaublich toll es ist, dass Sie sich so viel Zeit für uns Schwangere nehmen. Sie sind kl...

Kris34


Listerien Speichel / Hund

Hallo Herr Dr., Ich habe noch 2 fragen an Sie. Ist eine Listerienübertragung über Speichel möglich? Eine Kollegin von mir, welche 2 Hunde hat und d...

Gabilein


Krakauer bzw. Mettwurst vom Weihnachtsmarkt

Schönen guten Tag, Ich hätte eine Frsge, da wir am Donnerstag auf einen Sankt Martins Zug gehen und ja auch bald die Weihnachtsmärke wieder los gehen...

GrünesKleeblatt


Guten Tag, ich habe 2 Fragen, die mich beschäftigen.

1. Am Wochenende habe ich eine Avocado kurz unter Wasser gehalten, mit einem Tuch abgetrocknet und aufgeschnitten. Anschließend habe ich mit einem Löf...

maxi1217


Listeriose

Sehr geehrter Professor Costa, Ich hatte Ihnen bereits vor 2 Wochen geschrieben, da ich erhöhte Temperatur von 38.1 Grad, Schüttelfrost, Gliedersch...

Tbbthimym


Zöliakie und Schwangerschaft

Lieber Dr. Costa, ich bin aktuell in der 6. SSW (5+2) mit meinem zweiten Kind und weiß seit ca. 1,5 Jahren, dass ich Zöliakie habe. Seit der Diagn...

Polarwolf


Kondenswasser & Soja

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe schon viele Tipps durch das Forum bekommen und finde es wirklich wunderbar, dass Sie so viel Humor in den Foren-Allt...

Katharina 17 12


Schimmel

Sehr geehrter Herr Dr Costa, da sie mir in der Schwangerschaft schon so gut weitergeholfen haben melde ich mich auch jetzt noch mal bei Ihnen und zwa...

Kris34


Apfel

Karotten, Tomaten und Äpfel hingegen sind frei von Listeria monocytogenes und anderen Listerien. Habe das im Netz bei onmeda gefunden. Ist dies richt...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!