Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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denny10

Döner mit Hummus

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, wir haben eine Freundin in Berlin besucht und sie hat uns den Döner ihres Vertrauens empfohlen. Anschließend haben d...

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Mitglied inaktiv

Toxoplasmose Symptome

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, erst einmal wünsche ich Ihnen ein gutes neues Jahr! Ich hatte Sie vor einigen Tagen wegen des Erdstücks im Ingwerte...

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GhandiGirl

Geschäftsessen

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin schwanger und in unserer Firma finden immer wieder Geschäftsessen statt. Das Problem ist nicht der Alkoho...

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Tschassi

Milch über MHD

Hallo Herr Dr Costa, zunächst ein gesundes neues Jahr Ihnen. Ich habe eine Frage bzgl Milch über den MHD. Wir sind gestern (01.01.18) aus dem Urlau...

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Nelly85

Abgelaufenr Joghurt

Guten Morgen, Ich hab gestern festgestellt das ich abgelaufene Fruchtzwerge zwei Stück gegessen habe die ich am Vortag erst gekauft hatte aber wohl a...

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S@ndra

Ist Dulano Geflügel-Pastete (Wurstaufschnitt) schädlich?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gestern mit besten Wissen und Gewissen 2 Scheiben Geflügel-Pastete (Wurstaufschnitt) der Marke Dulano (Lidl)...

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Mami4444

Limonade

Hallo Herr Dr. Costa, Habe heute versehentlich ein Glas orangenlimonade getrunken und die Flasche war nur bis heute haltbar. Die Glasflasche war vo...

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Mitglied inaktiv

Nachtrag zum Erdklumpen am Ingwer im Tee

Als Ergänzung: Es war wirklich Erde. Mein Partner und ich haben Sie angefasst und hatten dann braune, schmierige Finger. Ich ergänze dies, weil es ...

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Mitglied inaktiv

Toxoplasmose durch Erdklumpen im Tee?

Lieber Prof. Dr. Costa, ich habe heute einen frischen Ingwertee im Restaurant bestellt. Nach dem ersten Löffel Tee bemerkte ich, dass an einem In...

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Stephie und Knirpsi

Berliner

Kann ich in der Schwangerschaft Berliner essen?! Tiefgefroren oder vom Bäcker ist mir eigentlich egal - nur passen sie so zu Silvester :) Liebe Grü...

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Sari85

Nochmals Listerien, Infektion durch Berührung Finger /Mund

Lieber Herr Costa, vielen Dank für Ihre ausführliche Antwort auf meine Frage von Dienstag. Leider habe ich noch eine Frage: Mir ist heute ein Mis...

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Mayaa

Getreidekaffee un der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich trinke gerne einen Demeter Getreidekaffee (Instant) mit folgenden Inhaltsstoffen: Roggen, Zichorien, Gerste,...

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Sabi2211

Folsäure

Lieber Dr. Costa, Wir planen ein zweites Kind und da ich mit der Einnahme von Folsäure erst vor ein paar tagen angefangen habe und meinen ersten sohn...

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babylove123456789

Progesteron und Progestan das selbe?

Guten Tag, Ich bin in der 18. SSW und hatte heute Morgen Blutungen. Habe dies gleich vom Frauenarzt abklären lassen. Er hat mir Progestan und Magnesi...

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Ann-Kristin

Klapperstorchtee

Lieber Professor Costa, Darf man Klapperstorchentee in der Stillzeit und Stilltee in der Schwangerschaft trinken? Hintergrund ist der, ich stille m...

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LauraStern86

Ceres Mariendistel Urtinktur

Guten Tag Wegen Verdacht auf Cholestase hat mir meine Hebamme Mariendistel Urtinktur von Ceres empfohlen. Diese habe ich 12 Tage genommen, jeweils mo...

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Christina 99999

Habe ich zu wenig Kohlenhydrate gegessen?

Lieber Prof. Dr. Costa, momentan bin ich in der 33+1 SSW. Anfang November war der „kleine“ Glucose-Toleranztest auffällig. Daraufhin wurde der „groß...

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Stephie und Knirpsi

Sauce mit Wein

Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich hoffe Sie hatten schöne Weihnachten. Ich habe ein Problem. Mein Freund ist Koch und seid dem ich Schwange...

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Bixaaa

Listerien

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich habe drei Fragen, die mich sehr beschäftigen: 1) Darf ich in der Ss vegetarische Aufstriche essen? Die Listerie...

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Mitglied inaktiv

Bittere Gurke

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mittlerweile ist es ja fast jedem bekannt, dass bittere Gurken "giftig" sind. Ich esse täglich Gurken und es kommt ö...

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peque

Listerien durch Schweinefleisch rosa gebraten?

Lieber Herr Dr. Costa, es tut mir leid, nach einiger Zeit ohne Forumeinträge nochmals eine Frage zu Listerien stellen zu "müssen" aber Sie haben ei...

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Nelly85

Schüssel

Erstmal Frohe Weihnachten, Wie ist es denn wenn man in einer Schüssel Hackfleisch zubereitet diese dann ganz normal spült und ein anderes mal z.B fer...

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nances

Nachtrag Branntweinessig

Lieber Herr Dr. Costa, hier noch eine kurze Nachfrage: Wieviel Alkohol darf denn in Branntweinessig enthalten sein? Danke und beste Grüße!

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nances

In Branntweinessig eingelegte Gurken

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf ich in der Schwangerschaft (16. SSW) industriell hergestellte, eingelegte Gurken (Gewürz-, Senf-, saure Gurken,...

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blk2012

Bienenstich mit Paradisecreme

Hallo Hr Prof Dr Costa, Für eine Familienfeier morgen hat meine Mutter heute einen Bienstich gebacken und schon "fertig gemacht". Bedeutet mit Para...

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SteffiRed

Listeriose Schweinefleisch rosa

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich bin in der 30 Ssw schwanger und sehr vorsichtig/ängstlich bzgl. Infektionen wie Listeriose und Toxoplasmose durch...

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Schwedin5

Rotbarsch in Schwangerschaft

Hallo, Ich bin zurzeit in der 29.Ssw und habe in meiner gesamten Schwangerschaft bisher monatlich 1-2 mal Rotbarsch gegessen (also insgesamt ca 10 m...

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lea85

Nachtrag

Noch ein Nachtrag, Unser Kühlschrank schwankt mit der Temperatur immer zwischen 2 grad und 5grad. Ist das irgendwie schlecht für die Lebensmittel? Da...

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lea85

Pommes

Hallo nochmal ich, Ich mache mir schon wieder Gedanken. Ich war am Sonntag bei der Familie zu Besuch zum Essen. Da ich irgendwie noch Heißhunger hatt...

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Serana

Nachtrag: Wie sich nicht verrückt machen?

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Top die Wette gilt ;) Haben Sie vielen, vielen Dank für Ihre verständnisvollen und beruhigenden Worte. Ich ...

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Sari85

Versehentlich Rohmilchbutter in Hotel gegessen

Sehr geehrte Herr Costa, ich möchte mich erst einmal bei Ihnen bedanken, für die tolle Arbeit, die Sie hier leisten. Ich brauche nun auch einmal ...

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Baby_2018

Fast food

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin momentan in der 26. Ssw und habe heute leider ohne zu Überlegen Offenkartoffel mit Sour Cream bestellt und habe da...

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Nelly85

Apfel

Hallo Hr. Dr. Costa, Wenn man einen Apfel schneidet in Stücke wird dieser oft schon nach relativ kurzer Zeit braun. Hab das Gefühl es sind manchmal ...

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Tschassi

Pasta mit Trüffel

Hallo Herr Dr Costa, Wir waren zum Essen bei Freunden eingeladen. Diese hatten Pasta mit frischen Trüffel gekocht. Ich habe einen Teller davon gege...

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Christina 99999

rosa Gänebraten

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin momentan in der 33. SSW. Am Sonntag war ich zum Weihnachts-Brunchen eingeladen. Dort gab es Gänsebraten. Der zust...

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Mami4444

Saft

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe leider wieder eine Frage herzlichen Dank das Sie diese hier immer so nett beantworten. Ich habe milden multivita...

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Sayheytolife

Manuka Honig

Lieber Herr Prof. Costa, Ich bin aktuell in SSW 7 und stark erkältet. Spricht etwas gegen Manuka Honig MGO 400 ? Dieser soll ja ( angeblich ;-)) s...

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Anonym79

Eventuell verdorbenes Essen bedenklich?

Guten Tag Herr Prof. Costa, vorab dickes Lob an Sie. Während meiner nun ersten Schwangerschaft immer wieder sehr nützlich Ihre auf teils amüsante ...

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Elmali

Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich bin relativ frisch schwanger und Toxoplasmose negativ. Unsere ältere Tochter benötigt Physiotherapie, die...

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Serana

Wie sich nicht verrückt machen?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, mein folgender Beitrag soll bitte nicht als Angriff verstanden werden. Ehrlich steckt dahinter eher eine echte Frag...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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heißer feta

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...

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