Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

MamaTalia


Vitaminpräparate bei Zwillingen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Wenn ich mir die Zusammensetzung meines pränatalen Vitaminpräparates anschaue, frage ich mich, warum alle darin a...

Bergmaid


Kaffeemaschine und Wasserkocher entkalken, Mundspülung

Lieber Herr Prof. Costa! Mittlerweile bin ich in der 14. SSW und ich habe es tunlichst vermieden in der Frühschwangerschaft die Kaffeemaschine bzw....

Calemi1987


Toxoplasmose nach Katzenkloreinigung

Guten Tag Ich bin in der 17 SSW. Ich habe vorgestern den Katzenkot aus dem Kistchen von unserem Kater (Freigänger) entfernt, da mein Mann auf Gesch...

Mitglied inaktiv


Bakterien eingegangen ?

Hallo Herr dr. Costa Ich bin total verzweifelt . Unzwar wa ich am Donnerstag mit meiner Familie essen beim Chinesen . Der Chinese ist supper besuc...

Ninama


Listeriose nach dem Verzehr von Avocado

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 10. Woche schwanger und esse fast täglich Avocado. Ende letzter Woche habe ich eine Avocado gegessen, di...

Melf


Hände unterwegs mit Feuchttüchern oder Handgel reinigen

Hallo! Ich habe mal wieder eine Frage, und zwar gehen wir demnächst mit Freunden wandern und es ist dann auch, wenn das Wetter passt ein Picknick g...

Marabelle3884


Schokolade

Guten Tag Herr Dr.Costa, Ich hatte zu Ostern total Lust auf Schokolade und habe einen kleinen Osterhasen gegessen. Ich habe die Verpackung angesehe...

Christa88


Küssen und Sushi

Hallo Herr Costa, Vielen Dank erstmal für die Beantwortung meiner letzten Frage wegen dem Joghurt, ich weiß leider nicht wie man darauf antworten k...

Artemisia


Ist gekochte Avocado giftig?

Ist gekochte Avocado giftig oder schädlich? Sehr geehrter Herr Dr Costa, wegen der Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose versuche ich möglichst v...

DianaMama


Listerien auf TK Baguette

Hallo Dr. Costa! Ich habe mal wieder eine Listerien Frage: ich muss zugeben, dass mich die Angst davor einfach nicht loslässt und ich trotzdem vers...

ängstliche Mama


Beta Carotin

Lieber Herr Dr Costa, ich hoffe, dass das nun wirklich meine letzte Frage sein wird bzw. meine letzten Fragen. Mein Frauenarzt hat mir Orthomol nat...

Tigra78!


Maus im 4 Sterne Hotel

Hallo Herr Professor Doktor Costa, Wir sind gerade in einem 4 Sterne Hotel, als wir heute Abend im Restaurant waren lief eine Maus durch das Restaura...

Sonne 1309


Mangostan, versehentlich mit Kern gegessen

Guten Abend Ich 25ssw, habe gerade einen mangostan Kern versehentlich mitgegessen. Im Internet steht er sei ungenießbar , ist das schädlich für das ...

Anwin1983


Burgunderbraten zu Ostern?

Hallo meine Mutter möchte zu Ostern Burgunderbraten machen, das Fleisch wird eingelegt gekauft und auch in der Sosse ist Wein. Ich bin unsicher ob ich...

Linicita


Gewichtsverlust in der Schwangerschaft

Guten Tag Herr Professor Costa, ich bin in der 21. Woche schwanger. Die ersten 16 Wochen habe ich mich oft übergeben und hing auch einige Tage am T...

Milao3


Schwangerschaft

Hallo Dr Costa! Sind Wiener Würstchen in der Schwangerschaft erlaubt bzw darf man sie kalt essen ohne im Topf zu kochen? Soweit ich weiß, sind sie...

lina2478


Sind Heringe in Sahnesauce in der SS erlaubt?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, darf ich in der Schwangerschaft gekaufte Heringe in Sahnesauce essen? Bin mir nicht sicher und dabei liebe ich ...

Wolke07


Schimmel Zahnbürste

Lieber Herr Dr. Costa! Ich bin in der 5.ssw und habe heute Morgen bemerkt, dass sich im Behälter für meine reisezahnbürste leichte schwarze Flecken g...

ängstliche Mama


Teewurst neben Butter

Liebe Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich immer so viel Mühe machen, uns Schwangeren zu helfen. Ich achte immer sehr auf meine Ernährung und verpac...

Prinzessin2016


Angebrochener Käse

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann hat mir gestern Abend zwei Brote mit Gouda Käse gemacht. Die waren lecker und haben normal geschmeckt....

Cissie


Vitamin E

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe Probleme dabei, Fischölkapseln mit 200 mg DHA zu finden, auch in verschiedenen Apotheken. Wenn ich me...

BabyMaus2017


Banane

Guten Abend Herr Dr.Costa, gerade als ich eine Banane gegessen habe, habe ich mir überlegt wie es hier mit der Listeriengefahr aussieht. Es handel...

Jacki und Baby


Gefüllte Kartoffeltaschen unbedenklich?

Hallo, ich hatte heute schon mal eine Frage, jetzt kam mir noch die nächste :D Ich habe gestern zur falschen Packung gegriffen. Ich habe gefül...

Serana


Apfelmus

Guten Abend Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute ein Glas Apfelkompott im Supermarkt gekauft. Ich lagerte dieses nachher im Kühlschrank, einfach w...

MaNi1984


Backofen

Guten Abend Herr Dr.Costa, seit ich schwanger bin, benütze ich fast täglich (manchmal auch mehrmals) den Backofen, um Speisen aufzutauen oder zu erwä...

Tiffany846


Restalkohol in Lebensmitteln wie Brot / Frischkornbrei

Lieber Prof. Dr. Costa, gestern habe ich eine Portion Grießbrei aus Dinkelgrieß frisch zubereitet. Dazu gab es etwas gekauftes Apfelmus. Gehe ich ...

Corido


Darf man gefärbte Eier essen?

Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft gefärbte Eier essen, die es so fertig im Supermarkt zu kaufen gibt? Diese sind ja in der Rege...

Marabelle3884


Olivenöl

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, wir braten und kochen sehr viel mit nativem Bio Olivenöl. Nun habe ich gelesen, dass dies bei zu hohen Temperaturen sc...

Miriam2.0


Ernährung im Urlaub

Lieber Dr. Costa, erst einmal herzlichen Dank, dass Sie sich hier so herzlich um die Sorgen der Schwangeren kümmern! Ich bin nun in der 30. SS...

Appele12884


Nachtrag Maultaschen

Noch eine Ergänzung. Ich habe nämlich (leider erst nach dem Essen) die Temperatur der Brühe gemessen, in der die Maultaschen gezogen haben. Diese hatt...

Marie Sabrina


Dessert war verschimmelt!

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, In einem italienischen Cafe habe ich eine Blätterteigrolle bestellt, die mit Schokocreme gefällt ist. Nachdem ich me...

Appele12884


Maultaschen

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, ich habe heute Maultaschen gegessen. Diese waren frisch aus der Verpackung. Ich habe mich beim Hersteller erkundigt. S...

xAnjax


schlechte H-Milch getrunken

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute morgen 2 Gläser H-Milch getrunken. Ich habe das Packet ganz neu aufgemacht und sie war auch noch...

Anni1987


Könnte ich mich unbemerkt mit Listeriose infiziert haben?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich brauche dringend Ihren Rat. Als ich vor 17 Wochen erfuhr, dass ich schwanger bin, habe ich mich natürlich auch m...

Blume4444


Yoghurt Gums

Hallo Herr Dr. Costa, Darf man in der Schwangerschaft die Yoghurt Gums von katjes essen? Es ist u.a. Magermilchjoghurtpulver, Süßmolkenpulver und ...

Rosa5


Listerien durch beschädigtes Ei

Lieber Dr. Costa! Wir haben im Kühlschrank so ein klassisches Eierfach mit Einbuchtungen zum Einsoriteren der Eier! Soweit so gut, ich bekomme die...

Jacki und Baby


Bergkäse aus Heumilch in Ordnung?

Hallo, Ich würde gerne einen Bergkäse essen der aus Heumilch hergestellt wurde. Da ich mir da immer unschlüssig bin zu meiner Frage: darf ich ihn ...

Milao3


Schwangerschaft

Guten morgen, Dr Costa. Und zwar habe ich gestern Sucuk gegessen habe sie aber jeweils von jeder Seite nur 4 min braten lassen. Mache mir jetzt Sorg...

Amy1980


Toxoplasmose und Spielplätze?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, jetzt wo es immer wieder so kalt geworden ist, hat man gerne mal etwas rissige oder angegriffene Hände. Ich bin...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...