Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Mitglied inaktiv


Nachtrag

Ich möchte noch gerne wissen, ob es in Ordnung war einen Ofenkäse zu essen. Ich habe auch von der Rinde genascht. Der Käse hatte eine Kerntemperatur...

Blumenjule


Kräutertee

Lieber Prof. Dr. Costa, Die Skandale über belasteten Tee, insbesondere Kräutertee, machen derzeit ja die große Runde. Jetzt mache ich mir natürlich...

Mitglied inaktiv


Flammkuchen weich

Hallo Herr Prof. Costa, ich habe einen Flammkuchen gegessen, der in der Mitte noch weich war. Also die Mitte der Stücke „hing“ quasi herunter beim ...

madita-mae


Toxoplasmose / Listeriose nach Verzehr von Sushi / Roastbeef?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 8 SSW. Am 24.01. habe ich Sushi gegessen und am 03.02. Roastbeef ,das mit der Niedriggarmethode geko...

M4ryLou


Darf ich Salami essen??

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, meine Frage, .. ich bin in der Ssw 26.. Darf ich Salami essen?? Viele in meinem Umfeld sagen Nein um Gotteswi...

stuttgart211986


Kaffekonsum vor und während der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, wie verhält es sich mit Kaffeekonsum vor und während einer Schwangerschaft? Kann zu hoher Kaffeekonsum sogar zu einer...

Naschkatze1995


Darf ich meine Pflegeprodukte weiterhin verwenden?

Hallo Herr Dr. Costa, da ich unter sehr unreiner und fettiger Haut leide benutze ich in meinen Gesichtswassern einpaar Tropfen Teebaumöl bzw manchm...

nances


Nachtrag 2 Listeriose/Toxoplasmose

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Geduld. Auf der TK-Pizza war auch noch Ananas. Ändert sich dann etwas an der List/Toxo-Gefahr? Wenn ...

Franzi1792018


Abgelaufene Milch

Habe am vergangen Samstag ausversehen in mein Müsli eine abgelaufene Milch hinein getan und dieses gegessen. Diese war nur 1 oder 2 Tage offen. Meine ...

nances


Nachtrag Listeriose/Toxoplasmose

Und wie verhält es sich mit kleinen Hautwunden, die mit der TK-Pizza in Kontakt kommen und nicht unmittelbar gesäubert werden? Ich danke Ihnen!

nances


Listeriose, Toxoplasmose

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe eine kurze Frage. Nachdem ich zwei tiefgekühlte Fertig-Pizzen (u.a. roher Hefeteig, Kochschinken, Salami, schnittf...

Quiesel83


Darf man in der Schwangerschaft Dosenmandarinen essen?

Ich habe mir gerade einen Joghurt gemacht und hatte nur noch leicht gezuckerte Dosenmandarinen. Auf der Verpackung stand nichts von Alkohol etc. -darf...

Mitglied inaktiv


Trockenobst

Hallo, ich wollte mich erkundigen, ob Trockenobst in der Schwangerschaft okay ist? Ich vermute, dass in den Fabriken nicht besonders gut gewaschen...

Stephie und Knirpsi


Kartoffelcreme

Die letzte Frage für heute Salatkönig Kartoffelcreme - immer gerne gegessen und nun mal die Zutaten gelesen Quark, Rapsöl und Wasser fand ich u...

Stephie und Knirpsi


Maggi und Knorr

Eine Frage habe ich noch - sehr selten aber dennoch manchmal esse ich so gerne den Makkaroni-Auflauf von Knorr (den mit natürlichen Zutaten) wie ist e...

Stephie und Knirpsi


Sylter Salatfrische

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich esse seid der Schwangerschaft sehr gerne Wepas - gefüllt mit Salat und Feta, frischen Gemüse und manches mal Hähnch...

Lala0815


Erhöhte Temperatur in 7. SSW

Sehr geehrter Prof. Costa, nach einem Spätabort im letzten Jahr (22. SSW, IUFT mit Endangiopathia obliterans der Plazenta)bin ich aktuell wieder sc...

Tobecontinued


Bergamotte öl in ss Unbedenklich?

Hallo Dr Costa, Ich bin leidenschaftliche Schwarzteetrinkerin , pro Tag 2-3 Tassen . Kaffee verträgt mein Magen nicht ... Habe jetzt einen neuen T...

LEXlo


Feta und laktosefreie Bzw Soja Feta

Hallo Dr Costa, Ich würde gern einen Salat mit Feta machen und traue mich nicht so richtig ran. Kann ich den pasteurisierten, verpackten Feta aus d...

Ani515


Sojasprossen immer mit Keimen befallen?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich habe in einem Restaurant eine Hühnersuppe mit Sojasprossen gegessen. Die Suppe war mit rohen Sprossen dekoriert. A...

Mitglied inaktiv


Listerien auf Bananenblatt?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich war heute Abend in einem veganen vietnamesischen Restaurant essen und wählte die gedämpften Udonnudeln mit ...

JHC


Vitamin D3 in Folio Forte

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 7. Woche schwanger und bin Vegetarierin (esse aber regelmäßig Fisch). Ich nehme Folio Forte (mit 8...

Mitglied inaktiv


Lynor Geflügelwurst erlaubt?

Hallo Prof. Costa, darf ich in der ss Lynor Geflügelwurst essen? lg

Blume4444


Nougat

Hallo Herr Dr. Costa, Darf man in der Schwangerschaft jegliches nougat essen? V.a. die nougat schokoeier due es jetzt wieder in den Läden gibt? Wg...

Monalein


Tic tac fresh in der Schwangerschaft

Hallo, Ich habe heute einige Tic Tac fresh mint gegessen und habe im Nachgang gesehen, dass diese u.a. Pfefferminzöl beinhalten. Ich bin in der 9 ...

Maida84


vertrage keine Flüssigkeit

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der 14 SSW. War ca. 5 1/2 Wochen im Krankenhaus wegen extrem starker Hyperemesis. Man hat mich mehrmals en...

Betl12345


Mozzarella auf Gemüsepizza

Hallo, ich weiß dass diese Frage bestimmt schon 100 mal in irgendeiner Abwandlung gestellt worden ist, aber ich bin unsicher. Ware heute Mittag beim ...

Schwedin5


Abgelaufene kekse

Hallo, Ich habe eben in einen Keks gebissen und wunderte mich schon warum er so „alt“ schmeckt und habe ihn dann ausgespuckt! Der Blick auf die Verp...

NanaG


Nescafé Azera Latte Zusammensetzung

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich würde gerne unbedenklich bis zu 2 Tassen Nescafé Azera trinken, da er einfach fantastisch schmeckt. Der Koffeeingehal...

Fernal


Sprue

Hallo Herr Dr. Costa, mir ist als Zöliakiekranke ist ein Diätfehler unterlaufen. Ich habe weizenhaltiges Aroma in Wurst übersehen. Ich bin in der...

Lilli2018


Potato Wedges wg. Schale gefährlich?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich (12. SSW) habe gestern von einer großen Pizza-Lieferservice-Kette Potao Wedges betellt und gegessen. Erst danach h...

stefbi


Listerienbelastung nach Hochdruckpasteurisierung

Sehr geehrter Herr Professor Costa, birgt eine Pasteurisierung von Lebensmitteln durch das Hochdruckverfahren, wie zbsp bei abgepackten Säften oder...

misses-cat


Frage zur Schwangerschaftsdiabetes

Sehr geehrter Herr Professor Dr Costa, Ich habe sechs Kinder, in den ersten 4 Schwangerschaften hatte ich ausser extremer Übelkeit keine Probleme, le...

Jüli267


Darf man Punschballen essen?

Ist es in der schwangerschaft erlaubt Punschballen zu essen? Ich liebe diese Dinger, es gibt sie nur an Karneval. Lt. Verkäuferin ist da halt Alkohol ...

Sternchen303


Eierlikörtorte in der 9 SSW. Kann dies Folgen haben?

Sehr geehrter Herr Prof. DR. Costs, heute Nachmittag waren bei meiner Oma Bekannte, diese haben verschiedene Tortenstücke aus einer Bäckerrei mitgebra...

Katjes2018


Anzeichen Listeriose

Guten Nachmittag, ich bin in der 15. Ssw und hatte gestern ca. 5 Stunden lang ständiges Erbrechen ca. alle 30-60 Min. Durchfall hatte ich nicht. J...

Karin1110


Manuka Honig Listerien

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ist Bio-Manuka Honig 400+ hinsichtlich Listerien in der Schwangerschaft genau so unbedenklich wie "normaler" Honig? ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!