Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Augustbaby2018

Koffein

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 34 SSW und versuche möglichst wenig Koffein zu mir zu nehmen. Ich drinke derzeit morgens 2 Tassen entkoffei...

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ranoja

Reis

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe bisher Reis noch nie gewaschen, habe jetzt aber wegen der Schwangerschaft gegooglet und bin verunsichert: Mus...

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Mitglied inaktiv

Fragen an dr. Costa

Hallo dr. Costa Mir ist heute morgen wieder eine Frage durch den Kopf gegangen zwecks Nutella . Also bei uns hält ein Glas immer so 2 Wochen und ...

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Meryl2018

Eierschale in Essen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, habe mir heute Tortellini gekocht und diese nach dem Kochen noch in die Pfanne geschmissen, um sie mit einem Ei anzub...

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Linalein1984

Listerien

Guten Abend Herr Dr.Costa, Ich bedanke mich für ihre Hilfe in diesem Forum. Das ist echt Gold Wert!!! Ich habe heute einen Auflauf mit geräucherte...

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kenz0

Adria Leitungswasser

Guten Abend, im Urlaub an der Adria, reicht es da, Obst u Gemüse mit dem dortigen Leitungswasser gründlich zu waschen, oder sollte man Mineralwasser...

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Appele12884

Stabilisatoren

Guten Abend Herr Dr.Costa, ich habe gelesen, dass man Natriumcitrate in der Schwangerschaft nicht anwenden soll. Gilt das als Medikament oder auch ...

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Meinoktoberbaby2018

Hallo Dr. Costa, ich habe eine Frage wegen Listerien.

Ich habe einige frische Kirschen direkt vom Baum gepflückt und gegessen, leider ohne sie vorher zu waschen. Jetzt mache ich mir Sorgen, ob ich mich (2...

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DianaMama

Bernerwürstchen mit Speck

Hallo Dr. Costa, Jetzt muss ich Ihnen leider doch noch mal schreiben, das wird dann aber hoffentlich das letzte Mal vor meiner Entbindung sein. Un...

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Nati82

Küchenrolle

Lieber Prof. Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie hier immer alle Fragen mit einer Ruhe und Geduld beantworten. Ich habe am Montag Lachs zubereitet. Ich...

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Nini Marin

mögliche Listeriose-Gefahr?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, erst einmal vielen Dank und ein großes Kompliment für Ihre tolle Arbeit. Bereits in meiner ersten Schwangerscha...

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Elif12

Welche Blutzuckerwerte muss ich haben?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, bei mir besteht nach dem Suchtest ein Verdacht auf Gestationsdiabetes. Auf die Werte des großen Glukosetests muss ich ...

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Cissie

Zitronenverbene

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ist Tee aus Zitronenverbene in der Schwangerschaft erlaubt? Ich nehme für eine Kann die "Dosis" an Teeblättern...

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Kleiner Wurm

Alkohol konsumiert

Guten Tag, habe einen Artikel gelesen, der sagt, dass Alkoholfreie Produkte doch Alkohol enthalten und auch, dass beim Backen nicht alles verfliegt...

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Lilli2018

Toxo usw. nach Geburt

Hallo nochmal Herr Dr. Costa, gleich noch eine Frage für die Zukunft: Sind hab dem ersten Tag nach der Geburt Toxoplasmose, Listeriose und CMV fü...

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Lilli2018

Krank

Lieber Dr. Costa, ich muss Sie heute nochmal zum Thema Toxoplasmose, Listeriose und CMV beffragen. Ich habe seit ca. 3-4 Wochen leichte Halsschm...

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Mitglied inaktiv

Hallo dr. Costa :)

Hallo Herr Dr. Costa Ich hab mal eine Frage zum Thema Fertiggerichte . Mein Freund und ich essen eig nur fertig Kram also maggietüten , fertigkartof...

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JVW234

Nackenfaltenmessung zusätzlich zu Fetalis?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, aktuell sind meine Blutwerte für den Fetalis-Test im Labor, am Freitag habe ich einen Termin für die Nackenfalte...

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mii

Ergänzung

Ich muss dazu ergänzen, dass das Messer augenscheinlich nicht verschmutzt war, sonst hätte ich es ja nicht außversehen benutzt. Dennoch bin ich mir le...

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Brahms

Nochmals Gläser

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen herzlichen Dank für Ihre Antwort auf meine Frage zu dem - vor dem ersten Gebrauch nach dem Kauf - ungesp...

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uschus

Iod

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe Morbus basedow und durfte daher die ersten 12 Wochen kein Iod nehmen. Ab det 12. Woche soll ich nun iod nehme...

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Tamina83

Grundsätzlich Essen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, auf was sollte man in der Schwangerschaft beim Essen tatsächlich verzichten? Gibt es hierzu eine Liste? Auch wenn Sala...

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Lala0815

Geflügel Wiener

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, herzlichen Dank für die Geduld und Mühe mit der Sie hier Fragen beantworten. Ich habe heute, wie auch schon eini...

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DianaMama

Nachtrag

Ich hab leider etwas vergessen was ich Sie schon länger mal fragen wollte. Ein Arzt der Laborarbeiten durchführt auch Listerien untersucht hat mir mal...

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DianaMama

Sojasprossen?

Hallo Dr. Costa, ich habe zufällig über Sprossen gelesen und jetzt mache ich mir Sorgen. Ich bin in der 28 Ssw und ab und zu gehen wir zum Chinese...

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January2019

Sushi am Pazifik essen? - Toxoplasmose Antikörper vorhanden

Lieber Dr. Costa, fast jedes googlen nach SS-Essensfragen ergab bereits eine beantwortete Frage durch Sie - kaum einer hat somit schon so viele Fra...

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Liebeverrückte

Gewicht zunahme

Hallo ich habe eine Frage ich war gestern beim Gynokologen und habe in 4Wochen 2 kg zugenommen. Er meinte es ist viel für 4 Wochen. Aber er denkt ...

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mii

Nochmals Frage

Leider muss ich Sie nochmals etwas zu Listerien fragen. Mir ist etwas ganz doofes passiert. Ich habe meine Pizza vermutlich mit einem Messer geschn...

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Flöckchen82

Oligofructose und Topinambursirup

Lieber Herr Prof. Costa, darf man in der Schwangerschaft Cornflakes essen, die Oligofructose und Topinambursirup enthalten? Ich habe zu beiden Zuta...

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Goldstern18

Banane

Guten Tag Herr Costa, habe erneut eine Frage: Ich habe gestern eine Banane geschält,auf einen Teller gelegt und gegessen. Danach ist mir aufgefallen, ...

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Bergmaid

Toxoplasmose Nürnberger Rostbratwürste

Lieber Herr Prof. Costa! Ich leide wohl schon unter Schwangerschaftsdemenz. Wir haben vorhin auf dem Elektrogrill Nürnberger Rostbratewürste gegri...

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JHJH

Inhaltsstoffe

Butterreinfett in Schokolade und Acerolafruchtsaft in Orangensaft stellen doch kein Problem in der Schwangerschaft dar oder? Dies kann man doch verz...

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uschus

Zusatz

Hallo nochmal! Ich habe was vergessen: was ist mit der h-milch im kühlschrank? Leidet die unter der Kälte bzw darf man sie noch trinken. Es sind übrig...

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uschus

Zu kalt

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Unser Kühlschrank ist extrem launisch. Da er mir immer sehr warm vorkam, habe ich ihn auf die kühlste Stufe gestellt. ...

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Sandra183

Essen

Hallo Herr Dr. Costa, ich nehme auf die Arbeit immer ein "Mikrowellenessen" für die Mittagspause mit. Mit Gemüse und Reis oder Nudeln. Dieses Ess...

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-mitzi-

Nudeln innen noch roh

Sehr geehrter Herr Professor Costa, anscheinend stimmt etwas mit meinem Küchentimer nicht mehr - heute habe ich Nudeln gekocht, aus Hartweizen, an...

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Mitglied inaktiv

anhaltende appetitlosigkeit

guten tag, ich bin derzeit ende der 7. ssw und sonst eine sehr gute esserin...eigtl zu gut. ich habe aber seit ca 12 tagen keinerlei appetit oder h...

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Prinzessin2016

Das leidige Thema Toxoplasmose

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, diese Frage hat absolut nichts mit Ernährung zu tun, ich habe dennoch die Hoffnung, dass Sie mir eine Einschätzung ge...

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Kandalora

Nachtrag Erkältung und Fieber

Hätte der Arzt nicht auch von selbst nach meiner Krankheitsbeschreibung einen sofortigen Bluttest anordnen sollen? Da er gar nicht auf die Idee kam, m...

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Kandalora

Erkältung mit leichtem Fieber

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich achte eigentlich immer auf Hygiene um mich nicht mit Toxo oder CMV (habe einen 18 Monate alten Sohn) anzustecken. A...

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 18281 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 9499 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7435 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 5820 Leser*innen