Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Mom2bedec2019
Trüffel
Hallo Dr. Costa, ist es eigentlich erlaubt in der Schwangerschaft Trüffel zu essen, und zwar in sämtlichen Ausführungen? Also z.b. trüffelkäse trüffel...
Xazaria
Nachtrag zur Ernährung bei Bluthochdruck
Lieber Herr Costa, Eiweiß im Urin sollte ich nicht haben, sonst würde die Ärztin mir das doch bei der Kontrioluntersuchung sagen, hoffe ich. Mein Bl...
Rahel@12
Phasin
Guten Tag Herr Dr. Costa Sowohl auf der Packung von Tiefkühlerbsen als auch auf der Packung eines Linsen-Kichererbsen-Eintopf steht als Kochzeit je...
Mitglied inaktiv
koffeinfreies Cola
Guten Tag Herr Costa trinke jeden Tag viel koffeinfreies Cola light aber habe mal immer Internet gegoogelt. In Cola light steckt Phosphorsäure und vo...
lalalelelulu
Verunreinigung von Gefäßen
Lieber Dr. Costa, ich habe gestern einen Eistee aus der Dose getrunken - also die Dose geöffnet und den Inhalt dann in ein Glas gekippt. Nun habe i...
thifa
Kokosöl raffiniert
Hallo nochmal lieber Dr. Costa - Ich bins nochmal - ich hab ein bisschen Angst, leider liegt die Sache schon etwas zurück. Ich hatte raffinier...
Summer302
Pizza Hawai mit Putenschinken
Hallo Herr Dr.Costa! Ich habe heute eine Pizza hawai gegessen. Auf der Karte stand Putenschinken. Darf man den bedenkenlos auf der Pizza essen? Hab...
joline9
Abgelaufenes Fudge
Guten Abend, Ich habe eben Karamel Fudge gegessen und erst danach gesehen, dass es schon im Dezember abgelaufen ist. Besteht eine Gefahr wegen Liste...
Hanna1988
Und nochmals Sprossen...
Sehr geehrter Dr. Costa! Sprossen scheinen hier ja ein beliebtes Thema zu sein. ;.) Leider hab auch ich dazu noch eine kurze Frage. Ich bin gera...
Elfe90
Abgepacktes Brot, Orangensaft
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage bzgl abgepacktem Brot. Ich habe mir eine Tüte Vollkornbrot von Harry (Das volle Korn) geka...
Nesrinilyas
Granatapfelsirup/ gerösteter Mais gefährlich?
Hallo Dr. Costa, Ich esse gerne Salate mit Granatapfelsirup und auch gerne gerösteten Mais ab und zu. Wollte fragen ob das dem Embryo schaden könnt...
Tenia
Kleine Fragen
Sehr geehrter Herr Costa 1. Im Geschäft habe ich eine Kaffeetasse abgewaschen, die leider schon 8 Monate rumstand, in dem ich einen Kaffee mit Milc...
MarinaMa92
Lagerung Kuchen/Honig/Marmelade
Guten Tag Herr Dr. Costa, nun sind bei mir noch zwei Fragen aufgetaucht ... 1. Wenn ich Muffins oder Kuchen backe (z.B. Apfelkuchen oder Schokomuf...
Kleinermensch
Abnahme im ersten Trimester
Hallo. Ich habe bisher 6 kg (Ausgangsgewicht 59 kg auf 160 cm) abgenommen. Ich befinde mich jetzt in der 12 SSW mit 53 kg. Durch Hyperemesis hab i...
123krümmelchen
Pfannkuchen innen "teigig"
Hallo und vielen lieben Dank, dass Sie mit Rat zur Seite stehen. Ich habe eine Frage bzgl eines Pfannkuchen Teigs der (evtl.) nicht durch war. In de...
MarinaMa92
Frühstücksfleisch/Bonbons/Haferflocken
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe ein paar Fragen an Sie: 1. ich habe neulich Frühstücksfleisch der Marke Tulip in der Dose gegessen, MHD Ende ...
ulliwullixx
Listerien in lange abgelaufenem verschlossenem Frischkäse?
Lieber Dr. Costa, ich habe gestern mit einer Kollegin den Kühlschrank in unserem Büro aufgeräumt und vieles entsorgt, was dort schon lange herumsta...
Gofri
abgelaufener Saft - Bäcker - Salat
Lieber Herr Prof. Costa, ich habe mal wieder ein paar Fragen und hoffe, dass Sie wie immer beruhigende Antworten für mich haben. Leider mache ich m...
Enzia
Hund und Picknick
Hallo, ich habe folgende Fragen: 1. Wir haben einen Hund und ich genieße die Spaziergänge total und und kann mich dabei richtig entspannen und absc...
Dariana
Machen wir das so richtig?
wir waren am Wochenende bei Freunden zum Grillen eingeladen, ich habe zusammen mit einer Freundin in der Küche Kartoffelsalat zubereitet, ich habe die...
thifa
Krankenhaus-Essen
Hallo lieber Dr. Costa, Aktuell liege ich zur Beobachtung im Krankenhaus und habe Angst wegen Listerien im Essen. Ich stelle mich schon zuhaus...
Mitglied inaktiv
Medium well Hamburgerfleisch
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich war in den USA mit meinen Kindern Essen und habe von deren Hamburger 2 Bissen probiert. Leider war mir nicht bewu...
Bibi.1985
Listeriose
Guten Abend Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 18 SSW. Am Samstagabend hat meine Schwiegermutter Kohlrouladen gemacht(Hackfleisch vom Rind mit R...
Wunschblume17
Faden Stahlwolle im Essen
Hallo Herr Dr. Costa, Jetzt bin ich schon so ein kleiner Hypochonder was Listerien und Toxoplasmose angeht und dann passiert mir natürlich so was....
enchen123
Selbstgemachter Holunderblütensaft/Sirup
Lieber Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Geduld. Meine Frage bezieht sich auf selbstgemachten Holunderblütensirup. Meine Mutter stellt dies...
Cynthiaaa
Sprossen-Deko
Guten Tag Herr Dr. Costa Heute habe ich in einem Restaurant einen grossen Teller Suppe bestellt, bei dem in der Mitte als Deko eine ganzer Haufen r...
Paulchen15
Cashewnüsse Flecken
Sehr geehrter Dr Costa, ich habe mir gestern Abend eine frische Packung ungerösteter Cashewnüsse Natur aufgemacht (sie war noch bis Dezember diesen J...
MarinaMa92
Macken/offene Stellen an Obst & Gemüse
Guten Abend Herr Dr. Costa, nun muss ich Ihnen doch noch eine Frage stellen: Mir passiert es hin und wieder, dass ich Obst und Gemüse kaufe, wie...
leelou
Geflügel Würstchen
Guten Tag! Ich habe heute vakuumverpackte Geflügel Würstchen gegessen, sie waren lediglich für ca 2 min in der Mikrowelle. Aber im Grunde nicht 'ge...
Bibo07
Salatsauce ohne Konservierungsstoffe und ohne Eigelb
Guten Tag Herr Professor Costa, darf ich in der Schwangerschaft fertige Salatsauce ohne Konservierungsstoffe und ohne Eigelb essen? Vielen Dank ...
Tenia
Linsen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa 1. Mein Freund hat für mich Currylinsen gekocht. Es waren Linsen, die man nicht einlegen musste. Er kochte sie nach ih...
Xazaria
Ernährung bei Bluthochdruck
Lieber Herr Dr.Costa, ich bin 36, habe normales BMI und bei mir wurde ständiger Blutdruck im Schnitt 130/90 festgestellt. Habe Kopfschmerzen, Herzk...
Wunschblume17
Puddingteilchen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin wieder ganz frisch schwanger und hatte heute total Lust auf ein Puddingteilchen vom Bäcker, was ich mir dann auc...
Mandywa
Nahrungsergänzungsmittel
Hallo Wie ist das in der Schwangerschaft mit Nahrungsergänzungsmittel? Fohlsäure ist ja besonders in den ersten 12 Wochen wichtig. Wie viel mg sol...
Kämpfer Maus
Geräucherter Backschinken in der Schwangerschaft?
Bei uns gab es Spargel Kartoffeln Hollandaise und Schinken( geräucherter Backschinken) ,beim Schinken war ich mir echt nicht sicher ob das jetzt so gu...
Sandra183
Frage
Hallo Herr Professor Dr. Costa, 1.) Kann man Folat, bzw. Folsäure überdosieren oder wird es wieder ausgeschieden wenn der Körper keinen Bedarf hat?...
Mitglied inaktiv
Nochmaliger Test auf Diabetes nötig?
Hallo Dr. Costa, im Rahmen der Vorsorge wurde bei meinem kleinen oGTT (50g) Ende März in der 25. Woche ein auffälliger Wert von 140 nach einer Stun...
MarinaMa92
Überreife Melone/Haferflocken/Nüsse
Guten Tag Herr Dr. Costa, zuerst einmal möchte ich Ihnen für Ihre tolle Arbeit hier im Forum danken, Sie haben mir und sicher auch vielen anderen S...
Birgit95
Listeriose / Toxoplasmose auf Salat 40ssw
Hallo lieber Dr. Costa, Ich danke Ihnen sehr, dass Sie uns (oft hysterische) Schwangere so lieb beruhigen. Leider dreht sich auch bei mir das Geda...
Oktober-2019
Viele kleine Fragen für unseren Kos-Urlaub
Hallo Prof. Dr. Costa Wir fliegen in ein paar Tage für 10 Tage nach Griechenland (Kos). Nach vielen schlaflose Nächte und Ängste, freue ich mich lang...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!