Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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tralala.e

Eingetrockneter Joghurt auf Löffel

Lieber Herr Dr. Costa, nun hat es mich auch mit der Sorge erwischt und ich hoffe, Sie können mir helfen. Gestern habe ich aus der Besteckschublade ohn...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

thifa

Ungekühlter Jogurt/Kefir/Buttermilch

Hallo Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Engelsgeduld mit uns. Ich habe eine weitere Frage, ich arbeite noch & nehme immer gerne einen Joghurt, Kef...

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Theresa2007

Urlaub Italien/Gardasee,was essen?

Sehr geehrter Herr Prof.Dr.Costa, in 10 Tagen fahre ich für eine Woche an den Gardasee und schon heute sorge ich mich wie ich den Urlaub im Bezug auf...

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Tenia

Fliegen

Sehr geehrter Herr Costa Eine dicke Fliege flog um mein Essen herum. Sie kam auch auf das Essen zu. Ich weiss nicht, ob sie kurz auf der Gabel absi...

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scandia

Butter 8 Wochen über MHD gegessen - Listeriengefahr?

Lieber Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Geduld und die Beantwortung der Fragen von besorgten werdenden Müttern. Versehentlich habe ich etwas Butter (...

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mina2000

Listerienübertragung Lippen

Hallo Dr. Costa, Ich habe noch eine Frage bezüglich der Übertragung von Listerien über die Hände an die Lippen. Habe heute gekocht und dabei natürl...

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thifa

Eingepackter Schokoriegel

Hallo lieber Dr. Costa, Ich habe mal wieder Angst mich und das Babygefährt zu haben. Mein Freund hat uns jeder einen Schokoriegel aus dem Kühlschra...

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Tenia

Toxoplasmosetest

Lieber Herr Dr Costa Ich wütde gerne einen Toxoplasmosetest machen, da ich ev nicht ganz durchgegartes Fleisch gegessen habe. Reicht das, wenn ich ...

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Donkey

Gorgonzola auf Pizza?

Hallo Herr Doktor, Ich bin in der 17. ssw und gehe mit meiner Familie demnächst Pizza essen. Meine Tante und Cousine lieben Gorgonzola auf der Pizza....

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BenutzerMami

Schimmel

Hallo Herr Dr. Costa, zunächst einmal hoffe ich, dass Sie heute den Feiertag genießen! Folgende Situation: der von mir vor einigen Tagen frisch ge...

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mina2000

Femibion / Haferflocken

Lieber Dr. Costa, vielleicht erscheinen diese Fragen absurd, dennoch hoffe ich auf eine beruhigende Antwort, da sie mich seit ein paar Tagen beschäft...

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Minime717

Jod

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich befinde mich in der 25 SSW und habe heute mit entsetzten festgestellt das ich die letzten 10 Wochen nur 50 Mikr...

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Buchi!

Parmaschinken

Hallo Herr Dr. Costa, heute habe ich eine Pizza mit Parmaschinken gegessen. Ich habe einfach nicht nachgedacht. Der Schinken war wohl nicht mi...

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Christiane_R

Getrocknete Tomaten, eingelegt im Glas Nachtrag

Hallo, Sie haben geschrieben: Wenn Sie die getrockneten Tomaten in einer Soße kochen, besteht keine Infektionsgefahr. Die Betonung liegt aber auf ...

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Mina150557

...

Hallo herr Dr Costa, Ich Weiss, dass sie zumindest hier, für die Ernährung zuständig sind, jedoch weiss ich, dass sie sich generell auskennen und ic...

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Mom2bedec2019

Schwangerschaftsvitamine: Wie wichtig is EPA wirklich?

Hallo Dr. Costa, die meisten Nahrungsergänzungsmittel enthalten an omega 3 Fettsäuren nur DHA. Wie wichtig ist EPA? Das ist z. B. Nicht in femibion ab...

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Mom2bedec2019

Amerikanisches steak

Hallo Dr. Costa, wir bestellen manchmal amerikanisches steak über den online Handel von guten Händlern im Deutschland. Es ist ja relativ bekannt, dass...

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Tenia

Leider noch eine Frage

Lieber Herr Dr Costa Eine doofe Frage, auf mein Brot habe ich Senf gemacht. Leider ist mir die falsche Senftube in die Hände gefallen. Diese Senfdo...

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juschi

Essen okay

Hallo. Bin in der 29. SSW. Ich würde gerne wissen, ob folgendes Essverhalten okay ist oder ich ggf eine Unterversorgung des Kindes riskiere. Ich er...

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Tenia

Naja

Sehr geehrter Herr Dr Costa Ich habe ev etwas rohes Poulet gegessen. Die kleinen Filet waren schon ca 10 min etwa in der Pfanne. Es war dunkler und...

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Feyre

Vegane Ernährung - Supplemente bzw. Ernährungsfragen

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich hatte Sie schon einmal wegen der veganen Schwangerschaft angesprochen und sie rieten mir, auf die Proteinver...

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JuNa1887

Fleisch mit Gefrierbrand

Hallo :) Ich bin in der 8 Woche schwanger. Nun wollen wir in 2 Tagen Vatertag groß feiern. Natürlich mit Grillen. Viele haben noch Fleisch eingefrore...

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CS_5

Pasta mit rohem Shrimps Tatar

Lieber Dr. Costa, derzeit verbringe ich ein paar Tage in Italien und mache mir aufgrund meines heutigen Mittagessens große Sorgen. Ich bestellte ...

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atasti

Reismehl/Süßigkeiten/Milchprodukte

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst einmal möchte ich mich bei Ihnen für Ihre Arbeit bedanken! Obwohl ich normalerweise alles andere als eine H...

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Privatpilotin

Listerien Geld

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich war gerade Mittagessen und habe mir eine Hähnchenkeule mit Kartoffeln und Gemüse beim Fleischer bestellt. Es war...

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Lisa8

Riegel - Feta/Hirtenkäse - Frischkäse

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! 1. Es heißt ja immer, Baby Nahrung sei extrem gut kontrolliert. Kann ich bedenkenlos (Frucht) Riegel für Babys...

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WeisseBerge

Vitamin B12 Substitution bei einer schwangeren Assistenzärztin

Sehr geehrter Herr Prof. Serban-Dan Costa ich bin selbst eine junge Assistenzärztin und gerade in der 26. SSW. Ich bin kein Vegetarier/Veganer und ne...

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Silia

Listerien Reibekäse (Käsespätzle)

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bisher war ich nur stiller Mitleser, aber seit gestern mach ich verrückt so das ich nun doch eine Frage stelle...

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Sophie123

Panir

Sehr geehrter Prof. Costa, darf ich in der Schwangerschaft indischen Rahmkäse (Paneer) essen? Muss ich bei indischem Essen sonst noch irgendetwas b...

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Dariana

Was denken Sie darüber ?

Hallo, ich habe Ihnen hier ja auch schon mehr oder weniger (eher mehr) Fragen zur Toxoplasmose gestellt. Da man ja als Schwangere schon fast das Ge...

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Mitglied inaktiv

Parmesan und Pesto im Restaurant - Listerien, Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni! Eigentlich passe ich gut mit der Ernährung auf, aber letztes Wochenende war ich vielleicht etwas unbedacht. Ich ha...

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Sandra183

Nahrungsergänzungsmittel

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich bin nun in der 24. SSW und nehme seit ca. 8 Wochen Lavita als Nahrungsergänzung ein anstatt Femibion 2. In ...

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Blackforestangel

Pasteurisierter Streukäse Listeriose Gefahr?

Hallo, ich bin momentan in der 22. Woche schwanger und eigentlich sehr vorsichtig was meine Ernährung betrifft. Jetzt habe ich heute 2 Teller Nu...

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Kriss05

Listeriose testen lassen?

Sehr geehrter Herr Costa, vor eine Woche habe ich eine kleine Stück Burgerfleish (max 1 g) in einem Restaurant gegessen und dann habe ich gemerkt...

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Skyred

Noch eine andere Frage

Sehr geehrter Herr Prof.Dr. Costa, Es ist ein kleines Missgeschick passiert, wo ich doch nochmal lieber nachfragen möchte. Mein Mann hatte ungew...

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A0815

Femibion Tabletten

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich nehme seit der Babyplanung Femibion Tabletten erst 0 und ab dem positiven Test 1. Ich habe allerdings jetzt erst gel...

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MarinaMa92

Hagebutten Fruchtaufstrich

Guten Tag Herr Dr. Costa! Darf ich in der Schwangerschaft bedenklos Hagebutten Fruchtaufstrich essen? Enthalten sind: 55% Hagebutten, Rohrohrzuck...

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Mitglied inaktiv

peperoni nicht paprika

ich meinte peperoni nicht paprika. entschuldigen sie.

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 16104 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6471 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 6347 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 6259 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 5478 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 5287 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 4984 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 4982 Leser*innen

Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 4871 Leser*innen