Mail-Verkehr

Ich bin ja technisch eher unversiert und muß Euch darum mal was fragen:

Wenn ich eine Mail bekomme, habe AOL, dann steht oben immer von wem die kommt und das die an mich gerichtet ist. Bei mehreren Empfängern stehet da meine Adresse und die anderen Empfänger. Manchmal bekomme ich Mails, da steht der Absender und der dann auch als Empfänger, ich vermute, der hat dann da einen Verteiler eingerichtet!?
Wie ist es denn nun, wenn in einer Mail mehrere Empfänger stehen, aber ich nicht? Wo hat der Absender denn dann da meine Adresse versteckt?
Sehe nur ich die nicht, oder die anderen Empfänger auch nicht und warum sehe ich die nicht?

Versteht das jetzt noch wer und kann mir helfen? Danke!